Камчатка.
Октябрьский сегодня
KamFishing

@nhnch_sakhalin
Тоже на ББ сегодня был. 12 кг, с 4 раза нашел боле менее норм место. Половина мелочь.Ветер, под ногами мыло.

🛒Барахолка рыбаков Дальнего Востока в Telegram. Только объявления без лишнего трёпа.

▪️Снасти,
▪️Экипировка,
▪️Рыба и морепродукты.

❗️Убедительная просьба прочитать правила и указывать своё местоположение в объявлении.
В группе установлена защита от спама и ботов.

💰Быстрых продаж и выгодных покупок!

@rybak_primorya
Тавричанка с 9-13:30 на трубку

@nhnch_sakhalin
Поронайский район

@rybak_magadan
На Ольском лимане

Камчатка
Октябрьский озеро 11 кг
KamFishing

Оригинальный #рецепт рыбных колбасок.

Понадобятся следующие ингредиенты:

- Филе рыбы (на ваш вкус, можно брать и морскую, и речную) – 200 грамм;
- Творог – 2-3 ст. ложки;
- Яйцо – 1 шт.;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Растительное масло – 2 ст.ложки;
- Немного зелени (укроп, петрушка, кинза);
- Соль, перец по вкусу.

Отделяем мякоть рыбы от кожицы. Пропускаем рыбное филе через мясорубку. Также поступаем и с творогом.
Чеснок трём на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавку, зелень мелко режем и добавляем всё в фарш.

Добавляем яйцо, соль,совсем немного перчика и всё тщательным образом перемешиваем до получения однородной массы.

Полученный фарш делим на четыре части, формируем из них колбаски.
Либо выкладываем фарш на пищевую пленку и закручиваем в колбаски.
Выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем слегка со всех сторон.
Затем, укладываем обжаренные колбаски в кастрюлю, заливаем смесью сока и масла со сковороды, добавляем совсем немного горячей воды и тушим (10 мин).

Все рецепты здесь: @fish_day_bot