В прекрасных краях Карелии, где ветры поют свои древние песни, а моря хранят кристальную чистоту, рождается особенная соль - как драгоценный камень, выкованный самой природой.
Каждая щепотка этой соли — частица северного волшебства. Это не просто приправа, а настоящий кулинарный художник, способный преобразить самое простое блюдо в произведение искусства. В её кристаллах- сила древних традиций, мудрость северных народов и чистота нетронутой природы.

Соль Русского Севера создается по технологии XVI века из чистейшей воды Белого Моря. Благодаря бережной обработке в ней сохраняется свежий морской аромат и десятки полезных микро- и макроэлементов. Когда такая соль встречается с продуктами на вашей кухне, происходит настоящее чудо.

Особого внимания заслуживает удивительное сочетание северной соли с черникой — подарком северных лесов. Когда эти два сокровища встречаются, рождается неповторимый купаж, способный покорить даже самое искушённое сердце. Черника, раскрывает всю глубину своего вкуса, а соль подчёркивает её природную сладость, создавая гармонию, достойную королевского стола.

Пусть магия Севера оживёт на вашей кухне, и каждый приём пищи станет путешествием в мир изысканных вкусов, где природа щедро делится своими сокровищами.

Женщина Севера 🌾

Мы на месте!
Ждем вас, ищите стенд 7В 124.
📍 МВЦ «Крокус Экспо»
Московская область, Красногорский район,
г. Красногорск, ул. Международная, д. 16, 18, 20
Ольга и Илья!
Кому жидкой соли?
Приходите, расскажем покажем!

Соль, объединяет людей ✨
Хотим поделится историей. Недавно нам пришло письмо от коллекционера и большого энтузиаста соли из Польши.

В его коллекции более 300 видов соли. Большинство из них - чистая соль. Его увлечение солью не заканчивается только коллекционированием. Он учит людей, что соль - это не просто соль, это целый ряд вкусов и текстур. Соль - тяжелый труд человека и природы. На своих дегустациях он показывает, как и какую соль использовать, чтобы она соответствовала блюду или продукту. Проводит семинары.

И вот что он нам написал: «Большую часть соли я покупаю, но если есть возможность - собираю соль своими руками в естественных соляных источниках по всему миру. После 13 лет увлечения соль стала моим образом жизни. Недавно я наткнулся на статьи о вашей соли. Я обязательно должен ее получить в свою коллекцию, из-за его уникальности и истории. Это одна из особых солей».

Eng:
In my collection I have more than 300 salts.Most of it is pure salt.My fascination with salt does not end only with collecting.
I try to educate people that salt is not just salt it is a whole range of flavors and textures. That salt is the hard work of human and nature. At small demonstrations I give a taste of different salts from different parts of the world. I show how to use and what kind of salt to use to match the dish or product. I talk about salt at the workshop.
Most of the salt I buy, but if I have the opportunity and plan the trip, place and time well, I collect salt with my own hands in natural salt pans. After 13 years of fascination, salt has become my way of life.
Some time ago, I came across articles about your salt. I absolutely must have it in my collection because of its uniqueness and history. It's one of those very special salts. Salt connecting people :)

Такая теплая история, неправда ли?!