Котики, тут идеи для новогоднего стола подъехали 😂😂😂

Котики, это стааааарый-старый видос, вы его, наверно, даже 100 раз видели, но пусть тут будет))) милейшее))))

Котики, я вам потихоньку буду новогоднее настроение нагонять, ладно? Начнем с чувства гордости и превосходства 😂😂😂

....вот вы проснулись такие, лежите, новости по каналам читаете, а тут я вам такая - хоба - утренняя залипалочка. Спасибо пожалуйста. Идите делайте кофеек ☕️

....продолжая тему входных групп. Это "Северяне". Ну.... в своем стиле, да)))))

Котики, а вот ученые бьют тревогу. Глобальное потепление может сделать перец чили менее острым!
Жаркая и сухая погода усиливает его жгучий вкус, тогда как повышенная влажность делает перец мягче.
Из-за учащения ливней и наводнений подходящие условия для выращивания становятся все более редкими. 🤷🏼‍♀

Котики, а вот послушайте, какую историю рассказывает миколог Михаил Вишневский. Интересное.

Котики, тут Нидерланды выступили против варки живых крабов и омаров.
Парламент считает, что такая практика причиняет животным страдания и требует пересмотра. Идею поддержали большинство партий страны.
Подобные законы уже действуют в Швейцарии, Великобритании и Новой Зеландии. Эти страны признали, что крабы и омары обладают нервной системой, которая позволяет им чувствовать боль.

Котики, начнем день с вот такой бизнес-истории от Лены Кипер. Я вот этого не знала, кстати.

Котики, а хотите историю?
Была у меня вчера предновогодняя встреча со школьными подружками.
Заведение выбрали рядом с домом, чтобы всем было удобно.
К слову, ресторану уже лет 25 точно, и так или иначе ходим мы сюда с открытия регулярно.
Одна из подруг заказала салат с авокадо. Фрукт оказался чертовски неспелым, на что она указала то ли менеджеру, то ли официанту. В этот вечер наша компания была тут единственными гостями, и обслуживал нас гражданин без униформы.
- Сейчас уточню про авокадо на кухне, сказал он.
Вернувшись через пару минут, мужчина подтвердил, что да, мол, на кухне признали, авокадо не очень. И в качестве извинения он дарит скидку 10 процентов.
Фраза была произнесена как-то невнятно, и мы не восприняли ее всерьез, даже подшучивали позже, что салат-то со скидкой вышел!)))
- Ну почему салат, я вам обший счет со скидкой сделаю! - обиженно произнес человек, оказавшийся Денисом.
Мы прямо таки воодушевились, что там скрывать, хахаха)
Но в конце вечера, когда дело дошло до прощаний, скидки в счете мы не увидели, о чем Дениса и спросили. Мужика как подменили. И без того не самый любезный товарищ стал обозленным, что-то ворчал про "следующий раз", и всячески шел в отказ.
К слову, в цивилизованном заведении этот салат просто убрали бы из счета.
А мы бабы не жадные, расплатились сполна, и под хмельные возмущения засобирались домой. Дениска не унимался. Решил не проводить, а выгнать. Еще и охраннику крикнул, "Закрывай быстрей дверь, чтобы они не вернулись!" 🤣🙈 Мы ж опасные, ага))
Эх, какой бы скучный вечер был у нас, не попадись нам неспелый авокадо и злой Дениска!

А я вам прекрасное несу с утра. Опять гении запретграма повылезали со своими говносоветами 😂😂😂😂 боже, не повторяйте такое только, ладно?))))

🍽 В 18 ресторанах сети «Моремания» выявлены грубые нарушения санитарных норм, сообщили в Роспотребнадзоре. Все случаи связаны с недостатками контроля, особенно за овощной продукцией.

Заведениям дали месяц на исправление нарушений.

Котики, ну это ⬆️ конец истории, уже несомненно.

Котики, немного выпадаю из привычного ритма - императрица болеет, все силы трачу на нее.
Меж тем у меня подоспела мандавуха (она же мандачелло). Я повелась на рецепты сети и 10 дней настаивала водку на мандаринах и конфетках бон пари. И получилось весьма недурно, скажу я вам))) будет подгон свекрам на новогодний стол!

Россияне в 2024 году потратили рекордные 650 млрд рублей на заказы еды из ресторанов — это на треть больше, чем годом ранее.
Цены в меню выросли на 10%, но количество заказов увеличилось на 19%. Самыми популярными блюдами стали бургеры, картофельные и куриные снеки, салаты, супы, роллы и суши.

Котики, а кто знает, у нас в Москве такие пудинги делают?)) Свинку по жопке тоже можно) или это до нас не дошло еще?

Уважаемые сомелье!

Я бесконечно уважаю ваш труд , ваше мастерство, ваши энциклопедические знания и ваш невероятный кругозор. У меня есть один дружеский совет.

Когда вас спрашивают «есть ли у вас в карте НЕ биодинамическое, НЕ натуральное, а обычное классическое вино», не нужно возгласов «КАКОЕ?», не нужно делать оскорбленное лицо, будто вас спросили в каком здесь туалете удобнее поставиться героином. Не нужно отвечать высокопарной репликой «у нас и без этого потрясающий выбор».

Я понимаю что во всех школах последние 15 лет вам проебали голову, что вино теперь должно были исключительно raw.

Так уж вышло, что до момента вашего рождения, до момента рождения ваших учителей и ваших raw поставщиков в мире производилось вино. В Бордо и Тоскане, в Бургундии и Риохе, в Калифорнии и Пьемонте. И много где еще. Так уж вышло, что не биодинамическое. Вы уж простите за это Мондави, Антинори, Гайя, Ротшильдов и прочих Шапутье. Как-то у них получалось делать великие вина.

Когда вас спрашивают о наличии классики, это не всегда от незнания или старорежимности. Иногда это от непереносимости вина, которое дображивает в желудке. Ну, как есть люди с непереносимостью лактозы, например.

А ответ «у нас весь хлеб свежий» «у нас только модное и современное вино» делает из вас персонажа анекдотического. Ведь человек с ног до головы одевающийся исключительно в «баленсиагу», он не модник, он лох жертва моды.

А так то среди raw вин есть невероятные образцы, я без иронии снимаю шляпу.

Котики, по-моему, тянет на олимпийский вид спорта, не? 😂😂😂