....сразу вспомнились семейные застолья и крики "Не лезь своей вилкой в салат!" 😂

Это, котики, конечно, очень сильно на богатом (с вином 19го века в погребе), но сама идея обладания такой тайной комнатой меня завораживает 🫠

Оп, будет интересно 🥂🥂🥂

Всем привет👋🏻 с вами снова я МОКРИК ПОЛИНА 🍽пришло время узнать про ОРГАЗМИЧЕСКИЕ гастросочетания🤩⠀
⠀
В этом мире есть несколько блюд и вин, союз которых создан на небесах. И сегодня я делюсь ими: ⠀
⠀
1. Chablis/Muscadet +устрицы🦪
Тончайший минеральный Шабли с солоноватым вкусом, морским ароматом и живой кислотностью-идеальная пара для этого моллюска. Muscadet же имеет практически неуловимый аромат, сочную живую кислотность и солоноватое послевкусие-словно море запиваем морем. ⠀

2. Spatburgunder Malterdinger+тар-тар/карпачо из говядины с трюфельным маслом.
Тонкий, своенравный Пино Нуар из Германии отличается особым ароматом подлеска: хвоя, грибы, трюфель и лесные ягоды. Идеальный партнёр для блюд из сырого мяса и трюфельного масла.

3. Chianti Classico и итальянские блюда. Сочный взрывной Санджовезе идеально сочетается с пиццами, жирными пастами и лазаньей. Истинная итальянская Дольче Вита🍷

4. Испанская Cava и бургеры. Да, это не про фешн. Но ничто так не утоляет жажду и не балансирует жирную пишу, как живая кислотность Кавы. Запить сочный бургер ледяной Кавой-райское наслаждение. ⠀
⠀
Больше полезной и интересной инфы у меня в Инсте❤️ Подписывайтесь, буду всем рада! 🍷

А какие гастросочетания лучшие для вас? Делитесь в комментариях и давайте пробовать вместе 🍽⤵️

Котики, сегодня переезжаю на все лето на дачу. А там, как мы помним по прошлому году, на меня нападает вдохновение, и я много пишу о вкусном. Ждите ваши любимые тексты 🍝

Маленькие секреты мафии, как распознать неприятного человека за столом. Следите за руками 😎

Котики, начинаем утро стильно! Помните воронежцев? Ну ребята жгут, конечно😂 Strike a pose 😂✌️🏻

Дополню товарища Левицкого историями из жизни. Году в 17м или 18м меня тоже сочли за недостаточно красивый кустик и не посадили за самый крайний и видовой столик в O2lounge, что на крыше Ритца. Мы с подругой Маней пили тогда вино во втором или третьем ряду, любуясь пустыми, но "забронированными" столами.
А во времена моей работы а Тики баре, мы сажали "кусты" не для придания модности, а для людности. Ведь пустые рестораны еще хуже немодных 🤷🏼‍♀️

Эффектно, конечно, но проще по-старинке 😂

Котики, ну тут, надеюсь, все персонажи известны. Промоушн фильмов вышел на новый виток, и кино-актеры повалили в гости к актерам соцсетей. Смотрится забавно 🫠 что они там есть собрались? Огурчики?

Котики, давайте начнем неделю с обучения. Очень доступно и просто от "Ежа и устрицы". Пробовать будем?

Продолжаем обучаться! Как есть банан по-королевски? Ну хз...я, наверно, продолжу по-обезьяньи....🤔🤷🏼‍♀

Так, ну а мы с Полиной продолжаем!!!