Смоленские конфекты

#смоленск #смоленская_область #гастрономический_туризм

Смоленские конфекты – это залитые сахаром фрукты, приготовленные по рецепту XVIII века, который долго считался утерянным, но впоследствии был восстановлен📜

Смоленский десерт поставлялся к императорскому столу Екатерины II, Павла I, Александра I, участвовал во Всемирных выставках в Лондоне и Париже в XIX веке и был отмечен наградами за оригинальность вкуса🤌

Яблочные, грушевые, ананасовые и мятные конфекты хранили в особых деревянных коробках. Сейчас угоститься конфектами можно на экскурсии «На родину Глинки» в селе Новоспасское😋

Закат в Смоленске 🫶

#смоленск #закаты #смоленская_область

@rodina_secret

Заключительный закат этой зимы в национальном парке Смоленское поозерье 🫶

#закаты #смоленская_область #национальные_парки

@rodina_secret

Смоленские кундюмы

Кундюмы – старинное русское блюдо, напоминающее пельмени, которое впервые было упомянуто в летописях ~1490 г. В народе их называли медвежьи ушки. Традиционные смоленские кундюмы отличались начинкой, их обычно готовили с гречкой и грибами🥟

Для кундюмов хорошо проваривали и мелко нарезали белые грибы, после обжаривали их на сливочном масле и жирной сметане, добавляли туда гречку, иногда рис

Тесто замешивалось на постном масле и воде, и очень тонко раскатывалось. После того, как ушки-пельмешки были слеплены, их запекали в русской печи в горшочке с маслом или сметаной. Либо выпекали на сковороде🥘

И главное – кушать кундюмы обязательно полагалось с благодарностью к предками и большим аппетитом☺️

#смоленская_область #смоленск #гастрономический_туризм

@rodina_secret

Закат у реки Колодня в Смоленской области 🫶

#закаты #смоленская_область

@rodina_secret

​​Подборка классных глэмпингов в России от Яндекс.Путешествий (Часть 2)🔻

🔹Лучшее место в Сочи – сочетание гостиничного номера с палаточным отдыхом в самом сердце тисо-самшитовой рощи на берегу горной речки, со всеми удобствами, лесной баней и WI-FI. Цены от 10800₽/сутки

🔹Apparadise в Краснодарском крае – тент-хаусы и а-фрейм домики с комфортом 5-звездночного отеля посреди леса, виноградников и яблоневого сада, со спа-комплексом, джакузи и теплым бассейном. Цены от 10000₽/сутки

🔹Купольный отель Вдох на Алтае – футуристические сферы и юрты посреди алтайской природы с видом на горы, спа-комплексом, кафе и удобствами. Цены от 15500₽/сутки

🔹Айвенго на Алтае – комфортабельные шатры, дома а-фрейм и барнхаусы на берегу Катуни с видом на горы, рестораном, пляжем и WI-FI. Цены от 5500₽/сутки

🔹Курортный комплекс Бухта Петрова в Приморском крае – просторные коттеджи и домики а-фрейм на лазурном берегу Японского моря в окружении лесов Лазовского заповедника со всеми удобствами. Цены от 9900₽/сутки

🔹Творческое комьюнити Деревня в Подмосковье – дизайнерские домики в живописном месте в атмосфере творчества с прудом, баней и коворкингом. Цены от 3000₽/ночь

🔹Casa Ruza в Подмосковье – стильные а-фрейм эко-дома с панорамными окнами на берегу реки Руза в окружении векового леса со всеми удобствами. Цены от 7000₽/сутки

🔹Глэмпинг След Лося в Подмосковье – комфортабельные домики в скандинавском стиле со всеми удобствами с баней и горячей купелью в укромном живописном уголке леса. Цены от 6600₽/сутки

🔹Северный Крым в Ленинградской области – сферы, шатры, мини-дома, сканди-хаус и русский дом из бруса на берегу красивого озера посреди сказочного леса с баней и кафе. Цены от 5000₽

🔹Hills & Huts в Ленинградской области – купольные шатры посреди леса на склонах холмов недалеко от озера Вуокса, с баней, камином и гастробаром. Цены от 7000₽/сутки

🔹Гринвальд Парк Скандинавия в Ленинградской области – стильные и уютные домики и коттеджи на берегах озера Радужное и лесной реки у горы Высокая в сосновом лесу с верёвочный парком, баней и рестораном. Цены от 3800₽/сутки

🔹Русские Сезоны Загородный клуб Утрау Казань – бунгало и коттеджи с террасами и патио на берегу Волги в сосновом лесу. На территории спа-комплекс, променад на набережной, ресторан и гамаки. Цены от 13000₽/сутки

🔹Chillawi в Осетии – шатры и номера над облаками с удобствами и WI-FI, самая высокогорная баня в регионе с панорамным окном, ресторан на высоте 2000 м. Цены от 12000₽/сутки

🔹Вазуза Лав в Смоленской области – домики на дереве, сферы, вигвамы с инфраструктурой отеля посреди дикой природы на берегу Вазузского моря со спа-центром, банями и экотропами. Цены от 7900₽/сутки

Выбрать эти и другие глэмпинги можно тут 👉 Яндекс.Путешествия

Отдыхали когда-нибудь в глэмпинге?🏕️

#где_остановиться #краснодарский_край #сочи #алтай #республика_алтай #приморский_край #подмосковье #московская_область #ленинградская_область #казань #татарстан #осетия #смоленская_область

@rodina_secret

​​Самый большой глобус в Европе

🌍В Смоленской области неподлеку от города Дорогобуж находится масштабный арт-проект – самый большой глобус в Европе и второй в мире

🌐Он весит около 12 тонн, его высота составляет 12 метров, а диаметр достигает 10,5 метров. Его установили в 2007 году на территории Дорогобужского химического завода. Глобус был создан из использовавшегося для накопления азота газгольдера

🌱Над внешним видом глобуса поработали профессиональные художники и дизайнеры. По задумке автора проекта глобус символизирует значимость агрохимического предприятия, которое выпускает минеральные удобрения

👉Будет интересно заодно побывать в Дорогобуже – одном из самых древних городов Руси, первое упоминание о котором было в 1150 году. Дорогобуж красив своим Валом (детинцем), храмами, старинными домами и видами на Днепр

💚В городе расположен Свято-Дмитриевский женский монастырь и ансамбль земской больницы. Рядом с городом находится Алексинская усадьба дворян Барышниковых и Свято-Троицкий Герасимо-Болдинский монастырь

📍Как добраться: из Смоленска – на авто или автобусе

#факты_о_россии #смоленская_область #дорогобуж #святые_места #парки #музеи

@rodina_secret

Музей-заповедник Гнёздово

👉Недалеко от Смоленска в живописном месте на берегу Днепра находится историко-археологический и природный музей-заповедник Гнёздово

💚Гнёздово – музей под открытым небом, известный большим количеством древнерусских курганов. У каждого кургана установлен украшенный столб, они находятся в разных участках заповедника

🗡️В курганах были найдены различные древние предметы – меч, амфора, топоры, щит, кошелек с дирхамами, гирька, сосуды 930-950 гг. На территории реконструировано городище 10 в., где детально воссоздан быт тех времён

🌳Около 40% заповедника занято лесами, остальные территории – луга. Тут протекают несколько притоков Днепра, находятся карьеры, есть две современные деревни и остатки объектов фортификации

🔥В Гнёздово можно погреться у открытого очага и подкрепиться здоровой пищей в корчме с глиняной печью

📍Как добраться: из Смоленска – на авто, такси или автобусе

#смоленская_область #музеи #заповедники #парки #смоленск

Видео: Antartic

@rodina_secret

У стен Смоленского кремля 🍂

#смоленская_область #смоленск

Видео: i pyshistka

@rodina_secret

Историко-архитектурный комплекс Теремок 🩵

🏡 Бывшая усадьба Тенишевых – Талашкино

#смоленская_область #парки

@rodina_secret