Ресторанные Ведомости
4.18K subscribers
1.43K photos
318 videos
14 files
1.03K links
Официальный телеграм-канал Информационной группы «Ресторанные Ведомости»

Более 25 лет организуем образовательные мероприятия для #HoReCa. Выпускаем журнал, спец.литературу и книги по ведению ресторанного бизнеса

Прислать новость http://tttttt.me/Restonewsbot
Download Telegram
Выступление Ланы Васильевой - PR-директора компании «Яснорестораны»

Лана прилетела к нам из самого Новосибирска✈️, чтобы дать лекцию о стартовых коммуникациях при открытии нового проекта🤓
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Насущный злободневный вопрос смены поколения🤔

Он преследует нас абсолютно везде и сфера HR - не исключение🤷‍♀️

Проблема «Отцов и детей», кажется, никогда не будет закрыта и нет конца обсуждению этого вопроса…
Но, вот, перед нами поколение Z: более требовательное к рабочей атмосфере и графику и т.д и т.п. …

Поделитесь, насколько на ресторанном бизнесе отражается проблема смены поколений, насколько трудно или легче
работать с «новоиспеченными» коллегами🤔 согласны ли вы с видео или нет?

Легче работать👍
Много трудностей👎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Легендарные личности у нас на интенсиве🤩

Ирина Зарькова - директор по коммуникациям White Rabbit Family🥰

Тема спикинга: PR всемогущий, создание инфоповодов, общение с прессой🗣️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Очаровательная Мария Тибекина💌
Директор по маркетингу Friends Orchestra
(Новосибирск)

Сегодня рассказывает нам про SMM-продвижение ресторана в новых условиях🍽️📲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Юмора вам на ночь, коллеги 👋

Завтра с новыми силами вступаем в последний учебный день маркетинг-интенсива «Гуру Proдвижения»☑️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А, вот, и подъехал третий день нашего маркетинг-интенсива, на котором мы собрали лучших из лучших ресторанных гуру🔝

Ох уж эта доставка! 🚚
Каждый ресторатор, маркетолог согласятся, что это такое сложное направление😢

Вероника Никитина - коммерческий директор ассоциации ресторанов Milimon Family сегодня нам раскрывает секреты успешного ведения такого проекта, как доставка ресторана 🍽️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Маркетологи на связи?😎
Как вам наш маркетинг-интенсив?

Класс 👍
Огонь 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Константин Гроссман - директор по маркетингу ресторанной компании Leader Group

Константин у нас настолько прокаченный гуру proдвижения, что готов делиться своими знаниями без остановки😎

23-25 апреля Константин будет представлять ресторанную компанию Leader Group на «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Уфе🔝

Кстати, билеты на мероприятие ещё есть, так что Константин и мы будем ждать вас в Уфе в конце апреля💙

https://g10-2.restoved.ru/ufa2024 👈🏻программа и билеты тут👀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А, вот, вам и персональное приглашение😉

https://g10-2.restoved.ru/ufa2024 билеты ещё есть, не теряйте возможность услышать любимого спикера вновь и полюбить ещё других уникальных спикеров лучших ресторанных компаний Уфы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вроде и мем, а как страшно становится от ситуации😰

Адаптация персонала и новых сотрудников - это одна из ключевых задач HR-специалистов в ресторанных компаниях🤌🏻

Как адаптировать?
Что делать, если новичку трудно даётся адаптация
Как выстроить эффективную и быструю систему обучения?

⬇️

Ответы на эти вопросы (и не только!) на нашем образовательном HR-интенсиве 15-17 апреля в кампусе Сколково от лучших HR-директоров топовых ресторанных компаний России📲

Будет очень мощно🔥

Билеты пока ещё есть, но поторопитесь! https://hr2024.restoved.ru

Для быстрого
оформления билета пишите в чат нашему менеджеру 👈🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну что, друзья, коллеги, маркетологи, бренд-менеджеры, пиар-специалисты, собственники бизнеса и все-все-все!📢

Вчера мы завершили маркетинг-интенсив Гуру Proдвижения, самый крутой проект по прокачке знаний по маркетингу в ресторанной сфере🔝🔝🔝

Эмоции зашкаливают, слова излишни❤️ спасибо вам за участие!

День завершился вручением сертификатов почётных участников и спикеров☑️

Мы так рады были снова с вами встретиться, пообщаться, прокачаться💪

🔥проSKILLились по полной🔥

Ждём вас на следующих наших проектах!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мотивация персонала и поддержание в команде комфортного настроения - это очередной вызов, с которым сталкиваются руководители и hr-специалисты📢

Персональный подход к каждому участнику команды: для одного мотивация - это размер зарплаты, а для другого - похвала и признание от директора

Столкновение интересов различных поколений, абсолютно разных по характеру людей

Как контактировать? Как удерживать персонал и правильно мотивировать?

❗️Эту важную тему мы затронем на HR-интенсиве «HoReca Практики»15-17 апреля в кампусе Сколково❗️

Зарегистрироваться на участие ещё можно: давайте мощно прокачаем ваши знания в ресторанном HR🔥

🧠https://hr2024.restoved.ru💪

Быстрая заявка менеджеру 👇
https://api.whatsapp.com/send?phone=79057171599
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Обучение руководителей  внутри компаний — инвестиция в будущее🤓
Обучение руководителей — это инвестиция в будущее компании, особенно на фоне дефицита руководящих кадров на рынке труда. Спикеры «HoReCa Практики. II Ресторанный HR-интенсив. Новый курс на привлечение и удержание сотрудников» с 15 по 17 апреля будут делиться с участниками мероприятия кейсами и проверенными методиками построения процессов обучения руководителей с пользой для бизнеса.

Почему организовывать обучение менеджеров должна компания?
Бизнес всегда заинтересован в привлечении и удержании сотрудников, особенно сильных и перспективных управленцев. Но искать готовые кадры все сложнее, а потребности стабильно растут. Потому крупные сети уже давно успешно внедрили системы подготовки управленцев внутри: стажерские программы, индивидуальные планы карьерного роста и пр.
Участники интенсива получат возможность узнать о передовых практиках и получить сильные инсайты, на основе которых смогут построить собственную стратегию обучения менеджеров внутри компании. Это то, что поможет забыть о недостатке толковых управленцев и влиять на ситуацию.

На интенсиве будет много полезного и интересного, не упустите возможность послушать практикующих HR-директоров ведущих российских ресторанных компаний. Подробнее о проекте на сайте:
hr2024.restoved.ru.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Близится долгожданный мощный образовательный бизнес-проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Уфе, который будет проходит 23-25 апреля🔥

Мы уже с нетерпением ждём встречи с лучшими ресторанными компаниями Уфы🤩

🍽️Ресторанная группа TREND
🍽️Сеть проектов Kumpan
🍽️Компания Dasko Group
🍽️Группа ресторанов Lulu group
🍽️Ресторанная компания Leader Group

Лучшие из лучших будут раскрывать для вас секреты успешности их ресторанных концепций!

А, вот, и один из спикеров 1го дня Дарья Кутьина - креативный директор РГ TREND приглашает вас в Уфу на легендарнейшее мероприятие ресторанного бизнеса на Южном Урале💥

Зарегистрироваться на мероприятие вы можете тут👈🏻
А все подробности вы можете узнать у наших менеджеров по телефону 88007758753💁🏽‍♀️📲

Ждём вас в Уфе!💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM