Огненное трио 🔥🔥🔥— Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин — представляет самый эффектный проект мистического и загадочного ресторана Phantom на Малой Никитской, 24⚜️

Здесь: единственная в России 9-метровая печь на открытой кухне, парящие под высокими потолками девы, модные DJs и посуда ручной работы🍽️

Новый жанр – брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный.

В знаменитом Доме радиовещания и звукозаписи на Малой Никитской встретились разные эпохи. Оставшийся с советских времен мраморный пол отшлифовали, подсветили мощные колонны и превратили стеклянный фасад в открывающиеся панорамные окна🪟

Вертел, коптильня, гриль, мангал, печь для пирогов и хлеба, печь для томления – почти что первобытные методы приготовления позволяют Истомину и Лосеву готовить мясо практически во всех существующих вариантах: от фрикаделек до кебабов, от стейков до шавермы, от халяльного брискета в коптильне до запеченной лопатки карачаевского ягненка🐑

Авторы создают новый жанр современного мясного ресторана. Без досок и сланца, но с обожженной в печи керамикой ручной работы с цветами, приборами с тонкой позолотой и невесомыми бокалами🥂

#рестораныоткрытия