Ресторанные Ведомости
4.16K subscribers
1.31K photos
302 videos
14 files
923 links
Официальный телеграм-канал Информационной группы «Ресторанные Ведомости»

Более 25 лет организуем образовательные мероприятия для #HoReCa. Выпускаем журнал для профессионалов отрасли, спец. литературу и книги по ведению ресторанного бизнеса.
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Близится П И Р. И мы решили нарезать на самые важные фрагменты большое интервью с топ-менеджерами «ПИР Экспо» и генеральным директором крупнейшей в стране выставки Еленой Меркуловой. Полная версия этого интервью доступна здесь. Ну, а пока что предлагаем вам полакомиться кусочками на выбор редакции…

#пирэкспо #pirexpo2023
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Руководитель отельного направления выставки "ПИР ЭКСПО" Ольга Дубовик рассказала нам об экспозиции ПИР-Отель этого года. Ну, а полная версия интервью с топами-организаторами крупнейшей выставки страны, открывшейся сегодня в Крокусе, здесь.

#пирэкспо #pirexpo #pirexpo2023
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Основатель и управляющий партнер информационной группы "Ресторанные ведомости" Дмитрий Анатольевич Одинцов (бизнес-школа "Ресторанных Ведомостей", федеральный журнал "Ресторанные Ведомости", федеральный портал restoranoff.ru, книжное издательство) рассказал нам на ПИРе об одном из десятка хитовых ивент-продуктов группы — о ФУДМАШИНЕ @foodmashina🔝

#pirexpo #pirexpo2023
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На ПИРе повстречали Елену из @rkeeper_team. Она прокомментировала свои ожидания от ПИРа просто и со вкусом.

Полная версия в качестве 👈

@pirexpo #пирэкспо2023
Отшумел ПИР. В эти дни, когда многие из вас на #Megustro в Санкт-Петербурге, мы вспоминаем участие в ПИРе наших ключевых партнеров, к которым относится бренд #ЧЕРКИЗОВО @Cherkizovo_official.

Команда Foodservice группы «Черкизово» принимает участие в выставке уже третий год подряд. В центре экспозиции продуктовиков работал красочный и просторный павильон, оформленный в стиле художественной галереи и украшенный яркими постерами с блюдами от команды шеф-поваров. Бренд-шефы «Черкизово» Александр Чернышов, Эдуард Денисов, Максим Морозов и Александр Дулов удивляли посетителей своим мастерством в приготовлении оригинальных и вкусных блюд: например, итальянского чебурека с пепперони, моцареллой и песто, ханойской пиццы с глазированным цыпленком хойсин и золотого мороженного из бекона.

Благодарим Вас за высокий уровень гостеприимства и еды.

#pirexpo2023