📈 Прогнозы CEO McDonald's Криса Кемпчински для фастфуда в 2025 году

Крис Кемпчински, CEO McDonald's, поделился своими ожиданиями относительно индустрии фастфуда в этом году. В видео, опубликованном на его Instagram*, он рассказал о трех ключевых трендах, которые, по его мнению, будут актуальны в 2025 году.

1️⃣Белок на первом месте

"Протеин в моде", - отметил Кемпчински. Многие гости ресторанов стремятся увеличить потребление белка, особенно те, кто хочет похудеть. Например, люди, принимающие препараты для похудения, такие как "Оземпик", часто ищут низкокалорийные источники белка. McDonald's уже предлагает разнообразные белковые блюда, от бургеров до куриных сэндвичей, что позволяет компании быть на шаг впереди.

2️⃣Искусственный интеллект в фастфуде

Сети быстрого питания продолжают экспериментировать с ИИ. Некоторые из них уже внедряют голосовой ИИ для приема заказов в "драйв-турах". Хотя McDonald's приостановил свою систему голосового заказа, Кемпчински уверен, что компании будут продолжать исследовать возможности ИИ.

3️⃣Соусы на пике популярности

В 2025 году акцент будет не только на том, что на тарелке, но и на соусах, которые используют гости. "Острые соусы всегда в тренде", - добавил он. "Может, мы увидим что-то с медом или сладкие соусы". McDonald's уже не раз удивлял своих клиентов интересными соусами, например, в 2017 году вернув знаменитый Сычуаньский соус.

* принадлежит признанной в России экстремистской организации Meta

📱 Подписаться / Поддержать канал

🛍 Импульсивные покупки и новый тренд No Buy: на чем россияне не готовы экономить?

Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» провела опрос, чтобы узнать, как россияне относятся к импульсивным покупкам и новому тренду No Buy (отказ от ненужных приобретений).

Что показало исследование?

🔘56% респондентов иногда совершают импульсивные покупки.

🔘38% планируют отказаться от ненужных трат в 2025 году.

🔘19% о тренде No Buy даже не слышали.

На чем экономим?

🔘34% сокращают расходы на одежду и обувь.

🔘27% экономят на бытовой технике.

🔘18% меньше тратят на косметику и парфюмерию.

А на чем не готовы экономить?

🔘52% не хотят отказываться от доставки еды.

🔘26% не готовы сокращать расходы на развлечения по выходным.

Уникальные покупки:

🔘34% считают, что услуги парикмахера и сложные блюда (роллы, хинкали, пицца) не попадают под No Buy.

🔘19% не готовы отказаться от кофе из специализированных кафе.

🔘11% продолжают пользоваться такси.

А что, если отказаться?

🔘53% будут учиться готовить роллы и пиццу дома.

🔘27% пойдут на кулинарные мастер-классы.

🔘8% перейдут на более простые блюда.

Фото: pexels.ru
📱 Подписаться / Поддержать канал

🌸 Куда пойти на 8 марта? Топ мест с подарками и атмосферой

Скоро 8 Марта, и рестораны готовят для вас особенные сюрпризы! Показываем самые интересные предложения, где можно не только вкусно провести время, но и получить приятные подарки. Бронируйте столики заранее, чтобы не пропустить всё самое интересное.

❤️Historia
Beauty-сет из напитка и десерта (3100 ₽)от команды ресторана и косметического бренда Annbeauty, вдохновенный русскими народными сказками. При заказе сета в подарок набор декоративной косметики Annbeauty из трех полноразмерных продуктов, общей стоимостью 6000 ₽.

❤️Madame Roche
До 9 марта гостей ждёт сет из трёх коктейлей на персиковом ликёре и трёх авторских конфет (2500 ₽), которых можно купить по отдельности. А 8 марта станет кульминацией праздника с музыкальным перформансом и диджей-сетом от основателя ресторана.

❤️ Бибирево
8 марта ресторан вам подарит шоппер с принтом «Birkin» и букет, который никогда не завянет. 

❤️ Pods
Специальное предложение действует до 9 марта. 8 марта в 20:00 — выступление Chris Kirk. В меню — коктейли, вдохновлённые знаменитыми актрисами: Джоли (700 ₽), Деми (900 ₽), Майки (900 ₽). И комплимент — пирожное Шу для каждой гостьи.

❤️ Flâner
До 10 марта гости могут заказать special set: севиче из судака с апельсином и грейпфрутом + коктейль Santorini vibes (1390 ₽). При заказе сета в подарок полноразмерный вулканический скраб для тела Мегакі Santorini Volcano Scrub. 

❤️ Bardot
8 марта ресторан дарит подарочный бокс с трюфельными конфетами, печеньем, лимончелло и косметикой Grown Alchemist: питательный крем для тела и ухаживающий бальзам для губ. Комплимент при счёте от 20 000 ₽, а также доступен для покупки.

❤️ Grassa
До 30 марта в ресторане действует коллаборация с ювелирным брендом «Jewlia». При заказе от 10 000 ₽ — колье из серебра в форме символа «Grassa» или сертификат на скидку 20 % на украшения ювелирного бренда.

❤️ ERWIN.РекаМореОкеан
8 марта гостей ждёт десерт в форме флакона культового парфюма Chanel (600 ₽) с нежным муссом из маскарпоне, бурбонской ванилью и карамелизированным ананасом. В подарок к десерту идет букет цветов.

❤️ МореКофеОкеан by ERWIN
8 марта для гостей приготовлен комплимент: бокал игристого с ледяным сердцем из сока красного апельсина, пирожное Шу «Клубника & Роза» из заварного теста и распустившийся весенний гиацинт в горшочке.

Фото: ресторан "Матрёшка".
📱 Подписаться / Поддержать канал