Вышел свежий выпуск журнала «Ресторанные ведомости»! Прямо с типографии!
Хедлайнер номера — Татьяна Ли, основатель и CEO ресторанной группы «Мне нравится» (г. Саратов).
Приобрести журнал и книги Информационной группы «Ресторанные ведомости» можно с 21 по 24 октября на выставке «ПИР Экспо» в МВЦ «Крокус Экспо», зал 15, стенд 3Е141.
Приходите на стенд — ждём вас!
Хедлайнер номера — Татьяна Ли, основатель и CEO ресторанной группы «Мне нравится» (г. Саратов).
Приобрести журнал и книги Информационной группы «Ресторанные ведомости» можно с 21 по 24 октября на выставке «ПИР Экспо» в МВЦ «Крокус Экспо», зал 15, стенд 3Е141.
Приходите на стенд — ждём вас!
👏12👍2🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Второй день выставки «Пир экспо» стартовал и мы приглашаем вас на наш стенд информационной группы «Ресторанные ведомости», где стартует презентация и автограф-сессия автора Ирины Сидоровой «Секреты ресторанах франшиз. Масштабирование без риска?!» в рамках рестопрактикума 22 октября.
Мы находимся в 15 зале
МВЦ «Крокус экспо» стенд 3Е141.
Ждём вас!
Мы находимся в 15 зале
МВЦ «Крокус экспо» стенд 3Е141.
Ждём вас!
👍2
🚀 Не пропустите первый образовательный интенсив на тему: РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление.
📅 18-20 ноября, Кампус Сколково
🔝 Три дня погружения в опыт топ-управляющих ресторанов страны!
Узнайте, как вывести вашу ресторанную компанию на новый уровень с помощью грамотного управления и правильной организационной структуры.
🔷 Жизненный цикл компании и её трансформация.
Как точно определить стадию развития вашего бизнеса и принять правильные управленческие решения.
📌 Спикер:
Евгения Качалова, владелец и ресторатор Bazar Family.
Тема: Этапы жизненного цикла компании и их особенности.
🔷 Управление деятельностью компании: функции и результаты.
Как оптимизировать работу и правильно распределить функции в компании, чтобы увеличить прибыль.
📌 Спикер:
Ярослав Кургин, операционный директор «Шоколадница».
Тема: Эффективное управление на уровне УК.
🔷 Необходимый и достаточный объем УК: метрики, KPI и контроль затрат.
Как сэкономить на создании УК, не теряя в эффективности и результатах.
📌 Спикер:
Илья Давыдов, операционный директор Peretz Group.
Тема: Инвестирование и аутсорсинг в рамках УК.
🔷 Подходы к созданию организационной структуры компании.
Как построить такую структуру, которая будет решать задачи компании и делать ее более устойчивой.
📌 Спикер:
Артур Ганагин, генеральный директор «Рестораны Дениса Иванова».
Тема: Организационные структуры и их влияние на бизнес.
🎯 Это возможность, которая даст вам конкурентное преимущество!
Научитесь управлять рестораном с максимальной эффективностью под руководством ведущих экспертов рынка.
❗ Только до 25 октября действует специальная цена!
Забронируйте место сейчас и не упустите шанс.
📞 Телефон для записи: +7 903 211-46-18
💻 Узнайте больше и зарегистрируйтесь прямо сейчас.
📅 18-20 ноября, Кампус Сколково
🔝 Три дня погружения в опыт топ-управляющих ресторанов страны!
Узнайте, как вывести вашу ресторанную компанию на новый уровень с помощью грамотного управления и правильной организационной структуры.
🔷 Жизненный цикл компании и её трансформация.
Как точно определить стадию развития вашего бизнеса и принять правильные управленческие решения.
📌 Спикер:
Евгения Качалова, владелец и ресторатор Bazar Family.
Тема: Этапы жизненного цикла компании и их особенности.
🔷 Управление деятельностью компании: функции и результаты.
Как оптимизировать работу и правильно распределить функции в компании, чтобы увеличить прибыль.
📌 Спикер:
Ярослав Кургин, операционный директор «Шоколадница».
Тема: Эффективное управление на уровне УК.
🔷 Необходимый и достаточный объем УК: метрики, KPI и контроль затрат.
Как сэкономить на создании УК, не теряя в эффективности и результатах.
📌 Спикер:
Илья Давыдов, операционный директор Peretz Group.
Тема: Инвестирование и аутсорсинг в рамках УК.
🔷 Подходы к созданию организационной структуры компании.
Как построить такую структуру, которая будет решать задачи компании и делать ее более устойчивой.
📌 Спикер:
Артур Ганагин, генеральный директор «Рестораны Дениса Иванова».
Тема: Организационные структуры и их влияние на бизнес.
🎯 Это возможность, которая даст вам конкурентное преимущество!
Научитесь управлять рестораном с максимальной эффективностью под руководством ведущих экспертов рынка.
❗ Только до 25 октября действует специальная цена!
Забронируйте место сейчас и не упустите шанс.
📞 Телефон для записи: +7 903 211-46-18
💻 Узнайте больше и зарегистрируйтесь прямо сейчас.
👍8🔥6❤3
Представляем вашему вниманию очередную книжную новинку!
Как справиться с кадровым голодом, удержать сотрудников поколения NEET, внедрить дистанционное обучение и построить команду мечты в ресторанной индустрии? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге Екатерины Стародубцевой-Калачёвой и HR-специалистов крупнейших ресторанных компаний страны «Тренинги персонала в ресторане».
Автор, директор и совладелица кадрового агентства HURMA recruitment, совместно с коллегами из индустрии, делится современными методами обучения и развития персонала. В книге подробно рассматриваются ключевые тренды: от эмоционального сервиса и борьбы с выгоранием до создания амбассадоров бренда и формирования сплочённой команды.
«Тренинги персонала в ресторане» — это практическое руководство для тех, кто стремится создать профессиональную и мотивированную команду, готовую справляться с вызовами времени и адаптироваться к новым условиям.
Электронную версию книги можно полистать здесь.
Книга издана при поддержке iSpring
Как справиться с кадровым голодом, удержать сотрудников поколения NEET, внедрить дистанционное обучение и построить команду мечты в ресторанной индустрии? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге Екатерины Стародубцевой-Калачёвой и HR-специалистов крупнейших ресторанных компаний страны «Тренинги персонала в ресторане».
Автор, директор и совладелица кадрового агентства HURMA recruitment, совместно с коллегами из индустрии, делится современными методами обучения и развития персонала. В книге подробно рассматриваются ключевые тренды: от эмоционального сервиса и борьбы с выгоранием до создания амбассадоров бренда и формирования сплочённой команды.
«Тренинги персонала в ресторане» — это практическое руководство для тех, кто стремится создать профессиональную и мотивированную команду, готовую справляться с вызовами времени и адаптироваться к новым условиям.
Электронную версию книги можно полистать здесь.
Книга издана при поддержке iSpring
👏9❤6👍5🔥3
Эстетика игристых вин «Левъ Голицынъ. Коронационное» воплощена в проекте «Охлаждённое до совершенства».
«Левъ Голицынъ. Коронационное» — игристое вино со свежим ягодно-цветочным ароматом, утончённым вкусом и устойчивым мелким перляжем. Чтобы получить такой вкус, вина этой коллекции производятся с брожением при низких температурах и с применением технологии остановки брожения холодом на заданном уровне сахара.
Во вкусе и аромате коллекции вин «Левъ Голицынъ. Коронационное» можно уловить нюансы белого персика, груши, белых цветов и цитрусовых оттенков, а также красных спелых ягод.
Чтобы передать всю свежесть и минеральность вин «Левъ Голицынъ. Коронационное», бренд разработал визуальную концепцию «Охлаждённое до совершенства»: в кристально чистые глыбы льда погрузили свежие фрукты и нежные цветы, составляющие фирменные ноты букетов вкуса и аромата.
На фото — композиция розового брют.
«Левъ Голицынъ. Коронационное» — игристое вино со свежим ягодно-цветочным ароматом, утончённым вкусом и устойчивым мелким перляжем. Чтобы получить такой вкус, вина этой коллекции производятся с брожением при низких температурах и с применением технологии остановки брожения холодом на заданном уровне сахара.
Во вкусе и аромате коллекции вин «Левъ Голицынъ. Коронационное» можно уловить нюансы белого персика, груши, белых цветов и цитрусовых оттенков, а также красных спелых ягод.
Чтобы передать всю свежесть и минеральность вин «Левъ Голицынъ. Коронационное», бренд разработал визуальную концепцию «Охлаждённое до совершенства»: в кристально чистые глыбы льда погрузили свежие фрукты и нежные цветы, составляющие фирменные ноты букетов вкуса и аромата.
На фото — композиция розового брют.
👍6👏4❤2
Информационная группа «Ресторанные Ведомости» представляет книгу Олеси Петровой «Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями».
Вы знаете, что эффективное управление рестораном требует гораздо больше, чем просто соблюдение установленных правил. Операционный директор — это тот, кто связывает все элементы бизнеса, обеспечивая гармонию между командой, финансовыми показателями и качеством обслуживания.
✔ Какие ключевые задачи стоят перед операционным директором в ресторанной компании?
✔ Как минимизировать ручное управление и оптимизировать процессы?
✔ Как анализировать прошлые успехи и строить точные прогнозы на будущее?
✔ Как справляться с кадровым голодом и предотвращать потери в ресторане?
В книге рассматриваются эти и многие другие важные вопросы, которые помогут вам выстроить эффективную операционную структуру и избежать дорогостоящих ошибок. Олеся Петрова, совместно с экспертами из крупнейших ресторанных компаний, делится практическими рекомендациями и инсайтами, которые сделают вас настоящим мастером ресторанного управления.
Полистать электронную версию и купить книгу в бумажном или электронном виде можно здесь.
Вы знаете, что эффективное управление рестораном требует гораздо больше, чем просто соблюдение установленных правил. Операционный директор — это тот, кто связывает все элементы бизнеса, обеспечивая гармонию между командой, финансовыми показателями и качеством обслуживания.
✔ Какие ключевые задачи стоят перед операционным директором в ресторанной компании?
✔ Как минимизировать ручное управление и оптимизировать процессы?
✔ Как анализировать прошлые успехи и строить точные прогнозы на будущее?
✔ Как справляться с кадровым голодом и предотвращать потери в ресторане?
В книге рассматриваются эти и многие другие важные вопросы, которые помогут вам выстроить эффективную операционную структуру и избежать дорогостоящих ошибок. Олеся Петрова, совместно с экспертами из крупнейших ресторанных компаний, делится практическими рекомендациями и инсайтами, которые сделают вас настоящим мастером ресторанного управления.
Полистать электронную версию и купить книгу в бумажном или электронном виде можно здесь.
👍9🔥2👏2
📢 Коллеги, приглашаем вас принять участие в образовательном бизнес-проекте федерального уровня «G10. Шеф-повара России. Опыт лидеров», который пройдет в Нижнем Новгороде. Этот проект объединяет ведущих экспертов ресторанной индустрии России для обмена опытом и глубокого анализа всех аспектов управления кухней.
🌟 В течение трёх дней, с 19 по 21 ноября 2024 года, рестораторы, бренд-шефы и шеф-повара смогут увидеть изнутри работу передовых ресторанов и производств, открывая для себя секреты их успешности. Это погружение в специфику kitchen-менеджмента и управление ресторанными процессами.
📍 Участники программы: владельцы, бренд-шефы и шеф-повара ведущих ресторанных компаний страны встретятся с вами лично и проведут деловую программу на своих площадках.
🔪 Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода поделятся своими секретами успешного управления кухней:
• Berёzka Group
• MUGLE REST
• Еда и Культура Project
• ILYINGROUP
📅 Присоединяйтесь к лидерам ресторанного бизнеса с 19 по 21 ноября 2024 года и поднимите своё мастерство на новый уровень через обмен опытом с ведущими ресторанными компаниями России!
💥 Осталось всего 5 мест!
📲 Для получения подробной информации и бронирования участия обращайтесь по номеру:
+7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
👉 Перейдите на сайт для получения дополнительной информации.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
🌟 В течение трёх дней, с 19 по 21 ноября 2024 года, рестораторы, бренд-шефы и шеф-повара смогут увидеть изнутри работу передовых ресторанов и производств, открывая для себя секреты их успешности. Это погружение в специфику kitchen-менеджмента и управление ресторанными процессами.
📍 Участники программы: владельцы, бренд-шефы и шеф-повара ведущих ресторанных компаний страны встретятся с вами лично и проведут деловую программу на своих площадках.
🔪 Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода поделятся своими секретами успешного управления кухней:
• Berёzka Group
• MUGLE REST
• Еда и Культура Project
• ILYINGROUP
📅 Присоединяйтесь к лидерам ресторанного бизнеса с 19 по 21 ноября 2024 года и поднимите своё мастерство на новый уровень через обмен опытом с ведущими ресторанными компаниями России!
💥 Осталось всего 5 мест!
📲 Для получения подробной информации и бронирования участия обращайтесь по номеру:
+7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
👉 Перейдите на сайт для получения дополнительной информации.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
👍8🔥4👏1
Forwarded from I D
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤Смотрите приглашения от наших ведущих спикеров – лидеров управления ресторанами, которые поделятся своим опытом и инсайтами на образовательном интенсиве!
🎥 Илья Давыдов, операционный директор ресторанного холдинга PERETZ GROUP (Махачкала), приглашает вас на образовательный интенсив «РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление»!
Не упустите возможность погрузиться в практические знания от ведущих экспертов рынка и научиться создавать и эффективно управлять ресторанной компанией.
📅 Когда: 18-20 ноября
📍 Где: Кампус Сколково
Организатор: Информационная группа «Ресторанные ведомости»
🔥 Сегодня последний день скидки – бронируйте место и получите максимум знаний по выгодной цене!
📲 Узнать подробнее на сайте
✉️ Написать в WhatsApp
📞 Позвонить: +7 903 211-46-18
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
🎥 Илья Давыдов, операционный директор ресторанного холдинга PERETZ GROUP (Махачкала), приглашает вас на образовательный интенсив «РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление»!
Не упустите возможность погрузиться в практические знания от ведущих экспертов рынка и научиться создавать и эффективно управлять ресторанной компанией.
📅 Когда: 18-20 ноября
📍 Где: Кампус Сколково
Организатор: Информационная группа «Ресторанные ведомости»
🔥 Сегодня последний день скидки – бронируйте место и получите максимум знаний по выгодной цене!
📲 Узнать подробнее на сайте
✉️ Написать в WhatsApp
📞 Позвонить: +7 903 211-46-18
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
ykrestoved.restoved.ru
СОЗДАЁМ РЕСТОРАННУЮ УПРАВЛЯЮЩУЮ КОМПАНИЮ!
Образовательный интенсив: быть или не быть УК? 18-20 ноября 2024, Москва
🔥10👍3👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хотим поблагодарить ресторанного оператора «Мне Нравится».
Спасибо за два дня глубокого погружения в бизнес компании!
Вы открыли перед нами все секреты работы, поделились уникальными инструментами и методиками.
Это был по-настоящему ценный и вдохновляющий опыт.
На видео интервью с участниками бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Саратове, своё впечатление о проекте и обратную связь дали: Александр Лапшаев (Сеть ресторанов «Своя компания», г.Екатеринбург), Олег Иванов (Президент ассоциации рестораторов г. Челябинск), Андрей Русанов («ТОпиццаТО», г. Ковров).
И приглашаем вас на предстоящее мероприятие для шеф-поваров «G10. Шеф-повара. Опыт лидеров» в Нижнем Новгороде, с 19 по 21 ноября, где в течение 3-х дней вы увидите изнутри работу большинства предприятий питания ресторанных компаний и производств, раскрыв секреты их успешности. Мы погрузимся в специфику kitchen-менеджмента и управление ресторанными процессами.
Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода поделятся своими секретами успешного управления кухней:
Berёzka Group
MUGLE REST
Еда и Культура Project
ILYINGROUP
💥 Осталось всего 5 мест!
📲 Для получения подробной информации и бронирования участия обращайтесь по номеру:
+7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
👉 Перейдите на сайт для получения дополнительной информации.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Спасибо за два дня глубокого погружения в бизнес компании!
Вы открыли перед нами все секреты работы, поделились уникальными инструментами и методиками.
Это был по-настоящему ценный и вдохновляющий опыт.
На видео интервью с участниками бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Саратове, своё впечатление о проекте и обратную связь дали: Александр Лапшаев (Сеть ресторанов «Своя компания», г.Екатеринбург), Олег Иванов (Президент ассоциации рестораторов г. Челябинск), Андрей Русанов («ТОпиццаТО», г. Ковров).
И приглашаем вас на предстоящее мероприятие для шеф-поваров «G10. Шеф-повара. Опыт лидеров» в Нижнем Новгороде, с 19 по 21 ноября, где в течение 3-х дней вы увидите изнутри работу большинства предприятий питания ресторанных компаний и производств, раскрыв секреты их успешности. Мы погрузимся в специфику kitchen-менеджмента и управление ресторанными процессами.
Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода поделятся своими секретами успешного управления кухней:
Berёzka Group
MUGLE REST
Еда и Культура Project
ILYINGROUP
💥 Осталось всего 5 мест!
📲 Для получения подробной информации и бронирования участия обращайтесь по номеру:
+7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
👉 Перейдите на сайт для получения дополнительной информации.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
👏7🔥2👍1
6 ноября 2024 года состоится IX торжественная церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Moscow.
Генеральный партнер премии WHERETOEAT — Сбер.
В ходе церемонии будет объявлен топ-50 лучших ресторанов Москвы, а также победители в следующих специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Кондитер года», «Выбор Купера», «Официант года» по версии сервиса Сберчаевые. Также впервые свой приз вручит партнер премии – компания «Балтика», она отметит ресторан с лучшей пивной картой.
С шорт-листом ресторанов можно ознакомиться
на сайте.
Генеральный партнер премии WHERETOEAT — Сбер.
В ходе церемонии будет объявлен топ-50 лучших ресторанов Москвы, а также победители в следующих специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Кондитер года», «Выбор Купера», «Официант года» по версии сервиса Сберчаевые. Также впервые свой приз вручит партнер премии – компания «Балтика», она отметит ресторан с лучшей пивной картой.
С шорт-листом ресторанов можно ознакомиться
на сайте.
❤14
«G10. Шеф-повара России. Опыт лидеров» – эксклюзивная программа в Нижнем Новгороде
Приглашаем вас на уникальный образовательный бизнес-проект для шеф-поваров и рестораторов, который пройдет с 19 по 21 ноября. В течение трех дней вы сможете пообщаться с ведущими шеф-поварами и рестораторами России и узнать их секреты управления успешной кухней.
В программе:
- погружение в работу лучших ресторанов города;
- обзор передовых практик kitchen-менеджмента;
- управление ключевыми ресторанными процессами.
Эксклюзивный рестотур по 20+ самым прибыльным и концептуальным ресторанам города, среди которых проекты компаний Berёzka Group, ILYINGROUP, MUGLE REST и «Еда и культура project», победителей премии Wheretoeat Center 2024.
Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода лично поделятся с вами своим опытом и наработками.
Осталось всего 2 места!
Узнать больше и забронировать участие звоните: +7 903 211-46-18 или пишите в WhatsApp
Подробнее на сайте.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Приглашаем вас на уникальный образовательный бизнес-проект для шеф-поваров и рестораторов, который пройдет с 19 по 21 ноября. В течение трех дней вы сможете пообщаться с ведущими шеф-поварами и рестораторами России и узнать их секреты управления успешной кухней.
В программе:
- погружение в работу лучших ресторанов города;
- обзор передовых практик kitchen-менеджмента;
- управление ключевыми ресторанными процессами.
Эксклюзивный рестотур по 20+ самым прибыльным и концептуальным ресторанам города, среди которых проекты компаний Berёzka Group, ILYINGROUP, MUGLE REST и «Еда и культура project», победителей премии Wheretoeat Center 2024.
Более 15 шеф-поваров самых прогрессивных ресторанов Нижнего Новгорода лично поделятся с вами своим опытом и наработками.
Осталось всего 2 места!
Узнать больше и забронировать участие звоните: +7 903 211-46-18 или пишите в WhatsApp
Подробнее на сайте.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
👍7❤1👏1
Forwarded from P N
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎤 Смотрите приглашения от наших ведущих спикеров — владельцев ресторанов и операционных директоров! Они успешно преодолели свои вызовы и создали высокоэффективные ресторанные управляющие компании.
Создайте или усовершенствуйте свою ресторанную управляющую компанию с нами и достигайте новых высот в бизнесе, благодаря знаниям, которые помогут вам избежать распространенных ошибок и оптимизировать ресурсы!
Павел Носков, генеральный менеджер Pub life group, приглашает вас присоединиться к первому в России интенсиву на тему: «РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление», который пройдет с 18 по 20 ноября 2024 года в кампусе Сколково.
В своем выступлении Павел осветит ключевые аспекты формирования и стратегии создания эффективной управляющей команды, способной достигать успешных результатов.
📅 Присоединяйтесь и станьте частью события, которое изменит ваш подход к управлению в ресторанном бизнесе!
Узнать больше и забронировать участие звоните: +7 903 211-46-18 или пишите в WhatsApp
Подробнее на сайте.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Создайте или усовершенствуйте свою ресторанную управляющую компанию с нами и достигайте новых высот в бизнесе, благодаря знаниям, которые помогут вам избежать распространенных ошибок и оптимизировать ресурсы!
Павел Носков, генеральный менеджер Pub life group, приглашает вас присоединиться к первому в России интенсиву на тему: «РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление», который пройдет с 18 по 20 ноября 2024 года в кампусе Сколково.
В своем выступлении Павел осветит ключевые аспекты формирования и стратегии создания эффективной управляющей команды, способной достигать успешных результатов.
📅 Присоединяйтесь и станьте частью события, которое изменит ваш подход к управлению в ресторанном бизнесе!
Узнать больше и забронировать участие звоните: +7 903 211-46-18 или пишите в WhatsApp
Подробнее на сайте.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
WhatsApp.com
Бизнес-школа "РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ"
Business Account
👍11❤3👏3
9 ноября 2024 года состоится очередной пятнадцатый по счёту фестиваль «SPIRITORY - территория напитков».
Компании импортёры и дистрибьютеры, виноторговые компании, промышленные и крафтовые производители напитков, пивоварни и сидродельни представят на своих стендах интересные образцы и новинки.
Круговая дегустация, мастер-классы и встречи с профессионалами алкогольного рынка.
Также на фестивале будет работать секция редких и раритетных виски «Коллекция виски» от известных российских коллекционеров.
Москва, Краснопролетарская 36.
-> Билеты на фестиваль.
Подробности на официальной странице в телеграм @spiritoryfest и на сайте.
Компании импортёры и дистрибьютеры, виноторговые компании, промышленные и крафтовые производители напитков, пивоварни и сидродельни представят на своих стендах интересные образцы и новинки.
Круговая дегустация, мастер-классы и встречи с профессионалами алкогольного рынка.
Также на фестивале будет работать секция редких и раритетных виски «Коллекция виски» от известных российских коллекционеров.
Москва, Краснопролетарская 36.
-> Билеты на фестиваль.
Подробности на официальной странице в телеграм @spiritoryfest и на сайте.
🔥8👍3🎉1
🚀 Впервые в России образовательный интенсив: «РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ — создание и управление».
📅 Даты: 18-20 ноября
📍 Место проведения: Кампус Сколково
🔝 Три дня глубокого погружения в знания и опыт топ-управляющих ресторанных групп России! Узнайте, как создать эффективную и устойчивую ресторанную управляющую компанию.
🔷 Юридическая структура УК и группы ресторанов. Обеспечьте свою компанию грамотной правовой поддержкой и безопасной организацией.
📌 Спикер:
Анна Фрадкин, основатель консалтинговой юридической компании Avocado.
🔷 Как собрать команду Управляющей компании. Секреты формирования команды, которая сможет реализовать стратегические задачи УК.
📌 Спикер:
Павел Носков, генеральный менеджер Pub life group.
🔷 Бизнес-модель и финансовая модель Управляющей компании. Оптимизируйте экономику вашего бизнеса для устойчивого роста и развития.
📌 Спикер:
Анастасия Сергеева, основатель «Гриль №1»
🎯 Присоединяйтесь и получите реальные инструменты для создания успешной управляющей компании! Повышайте компетенции и внедряйте лучшие практики вместе с ведущими экспертами отрасли.
❗ Забронируйте место заранее, чтобы получить максимум пользы от обучения.
📞 Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
💻 Узнайте больше и зарегистрируйтесь прямо сейчас.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
📅 Даты: 18-20 ноября
📍 Место проведения: Кампус Сколково
🔝 Три дня глубокого погружения в знания и опыт топ-управляющих ресторанных групп России! Узнайте, как создать эффективную и устойчивую ресторанную управляющую компанию.
🔷 Юридическая структура УК и группы ресторанов. Обеспечьте свою компанию грамотной правовой поддержкой и безопасной организацией.
📌 Спикер:
Анна Фрадкин, основатель консалтинговой юридической компании Avocado.
🔷 Как собрать команду Управляющей компании. Секреты формирования команды, которая сможет реализовать стратегические задачи УК.
📌 Спикер:
Павел Носков, генеральный менеджер Pub life group.
🔷 Бизнес-модель и финансовая модель Управляющей компании. Оптимизируйте экономику вашего бизнеса для устойчивого роста и развития.
📌 Спикер:
Анастасия Сергеева, основатель «Гриль №1»
🎯 Присоединяйтесь и получите реальные инструменты для создания успешной управляющей компании! Повышайте компетенции и внедряйте лучшие практики вместе с ведущими экспертами отрасли.
❗ Забронируйте место заранее, чтобы получить максимум пользы от обучения.
📞 Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
💻 Узнайте больше и зарегистрируйтесь прямо сейчас.
Организатор Информационная группа «Ресторанные ведомости».
👍7❤1👏1