VII Ресторанный Экономический Форум - это уникальное по своей программе событие ресторанного бизнеса!

24-26 июня топ-менеджеры лучших ресторанных компаний страны будут раскрывать темы, касающиеся финансов, и закрывать ваши боли по самым актуальным проблемам экономики ресторана!

Для вас приготовлено 4 тематических образовательных форума:

🍽️ Экономика = цифровизация: современный подход к управлению ресторанным бизнесом

Актуальные темы:

👾CRM-системы
👾Автоматизация бизнеса
👾Электронные чаевые
👾Системы автоматизации обучения
👾Аналитические сервисы
👾Автоматизация документооборота
👾Автоматизация доставки
👾Автоматизация HR

🍽️ Диверсификация: я увеличиваю выручку ресторанной компании

Актуальные темы:

👾Доставка
👾Кейтеринг
👾Столовые/кулинарии
👾Фабрики-кухни
👾Фудтраки
👾Кулинарные школы
👾Производство внутри ресторана

🍽️ Я управляю доходами и расходами в ресторане

Актуальные темы:

👾Финансовая модель
👾Масштабирование
👾Увеличение среднего чека через грамотный сервис
👾Стратегия роста бизнеса
👾Влияния маркетинга на прибыль компании
👾Аналитика
👾Ценообразование
👾Операционное управление
👾Партнёры и инвесторы
👾Точки роста прибыли
👾Фонд оплаты труда
👾Управляющая компания
👾Себестоимость
👾Налоги
👾Складские запасы, ликвидность
👾Оборачиваемость
👾Хозяйственные расходы

🍽️ Я управляю экономикой кухни

Актуальные темы:

👾Себестоимость меню
👾Показатели инвентаризации
👾Производственный учёт
👾Эффективные графики работы сотрудников
👾Как создать грамотное меню ресторана?
👾Работа с полуфабрикатами и заготовками
👾Ассортиментная матрица
👾Эргономика на кухне
👾Оптимизация ticket time
👾Бренд-шеф

Нашли свою боль? Топ-менеджеры ведущих ресторанных компаний знают, как помочь вам вылечить её!💊

Более подробная программа доступна по ссылке https://restoranoff.ru/trends/focus/samyy-masshtabnyy-restorannyy-proekt-etogo-leta-vii-restorannyy-ekonomicheskiy-forum/

Быстрый заказ билетов по специальной цене в чате с менеджерами💁🏽‍♀️: https://api.whatsapp.com/send?phone=79057171599

Что такое VII Ресторанный Экономический Форум?

🧠3 дня деловой насыщенной программы и нетворкинга с единомышленниками
👨🏻1000+ участников
💼 150+ успешных экономических кейсов
💵 50+ ресторанных компаний, добившихся финансового успеха
🍽️ 8 выездных рестотуров

А что же ещё?🧐
Мы заинтересованы в том, чтобы вы не просто интенсивно учились, но и качественно отдыхали!
Поэтому приготовили для вас разнообразную развлекательную программу:

🎻Гала-фуршет с выступлением кавер-группы
🍷Дегустация вина
🎤Караоке вечера
🥓Гитарные вечеринки с BBQ
🎷Джазовые вечера
💃🏽Dance party

Более подробная программа мероприятия доступна по ссылке: https://restoranoff.ru/trends/focus/samyy-masshtabnyy-restorannyy-proekt-etogo-leta-vii-restorannyy-ekonomicheskiy-forum/
А если вы хотите получить специальное предложение по раннему бронированию от наших менеджеров🤫, то пишите в чат 👈🏼