РестоМАН
91.6K subscribers
17.2K photos
1.88K videos
103 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Дымные коктейли

▪️Qlo — Blueberry Gimlet (990₽). Джин, кордиал васильки, черёмуха, голубика. Украшают сублимированным цветком Виолы.

▪️Mitzva Bar — Magen David (990₽). Дымный, тяжёлый, с горечью и сладостью. Перед подачей окуривают опилками прямо в сундуке.

▪️Горыныч — дыхание Горыныча (1230₽). Шотландский виски, абрикосовый кордиал, пена из маракуйи. Подается под куполом, который окуривают дубовой щепой.

▪️Ava — Smoked Lavender (1090₽). Кисло-сладкий коктейль с нежными нотами прованской лаванды, оттененными терпкостью текилы.

▪️Uma — ками-сами (1100₽). Джин Bobbys`s, пюре юдзу-бергамот, сироп Пало Санто Agrobar и лимонный сок.
38👏16🔥15👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Японская новинка

На Expo 2025 в Осаке компания Suntory представила робота Lidris, который рисует сложные 3D-узоры из натуральных пищевых чернил прямо в напитке.

Сам робот размером с кофемашину.

Интересно, что рисунки остаются чёткими даже при наклоне стакана и сохраняются более часа. Управлять роботом можно с помощью планшета.
22🔥12👍8👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Atelier de tartelettes — блюдо дня

▪️Круассан с фисташковым мороженым (850₽) — на выбор ванильное, фисташковое мороженое или ягодный сорбет. Пробовал все, с фисташкой самый вкусный.

Адрес: Спиридоньевский пер. 10А
🔥28👍16👏72🤡1
Официант украинского ресторана в Москве подал кусок сала мусульманам, из-за чего ему пришлось уволиться

Парень подал гостям комплимент от заведения в виде шотов и закуски, но посетители презент не оценили. Случай произошел в корчме «Тарас Бульба».

Работнику устроили сильную выволочку, а также заставили заново учить меню и стандарты заведения. В ответ парень просто уволился, поскольку не считает себя виноватым — злополучный столик внешне ничем не отличался от остальных, поэтому догадаться о религиозных взглядах гостей он просто не мог.
🔥29👏241👍1🤮1
Необычные веранды

▪️ERWIN.РекаМореОкеан — сад с растениями, фонтаном и газоном. Мягкий тенистый свет идеален для фото.

▪️Кусочки Экстра — большая, утопающая в зелени веранда c арт-объектами, дизайнерской мебелью и с иммерсивными сценками от официантов-актеров.

▪️Butler — просторный сад с шатрами, винтажными люстрами и фонтаном.

▪️Blanc — террасу украсили гирляндами, цветами и яркими коврами. Играют диджеи, периодически бывает маркет винтажных вещей.

▪️Levantine — на террасе настоящий огород. Находится на балконе 7-го этажа Lotte Plaza, средиземноморский сад, живой газон, яблони, море гортензий.
👏25👍1312🔥6
Butler: Ресторан для людей и их питомцев

Ресторан Butler в Трехпрудном переулке предлагает своим гостям уникальную возможность насладиться гастрономическими изысками вместе со своими четвероногими друзьями. Бренд-шеф Джузеппе Дави в сотрудничестве с диетологом для собак разработал специальное меню для питомцев, состоящее из четырех блюд, приготовленных из натуральных ингредиентов с учетом особенностей питания собак.

В меню представлены фермерский цыпленок, молодая говядина су-вид, морская форель на пару и сорбет из натурального йогурта. Блюда доступны в трех размерах порций (S, M, L) и подаются в специальной посуде от The Pet Corner. Четвероногим гостям также предлагаются уютные лежанки и подарки от бренда. Блюда из собачьего меню можно заказать не только в ресторане, но и с доставкой.

Адрес: Трёхпрудный пер., 15
🔥20👏11👍6👎1
Изобилие грузинского вкуса в современном бистро

Eliso – новое грузинское бистро, где традиции Грузии встречаются с европейской кухней в современном и элегантном интерьере. Дизайнерское пространство, созданное Ириной Кривцовой и Татьяной Рединой, наполнено деталями, отсылающими к грузинской культуре: от керамических светильников до орнаментов, вдохновленных виноградной лозой.

Меню бистро предлагает широкий выбор блюд, от традиционных грузинских закусок, таких как пхали и мухаммара, до европейских хитов, таких как тартар из лосося. Здесь можно попробовать сациви с креветками и хачапури по-аджарски, а также разнообразные хинкали: от классических с говядиной до авторских с лососем.

В Eliso уделяют особое внимание десертам. Прямо у входа гостей встречает витрина со сладостями, такими как тарт с лимонным курдом, чизкейк со спелым инжиром и пахлава.

Адрес: Поварская дом 29/36 стр.1
👍24🔥11👏11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Avrora — блюдо дня

▪️Наполеон (2500₽) — слоеное тесто, заварной крем с Амаретто, земляничное кули и свежая сладкая земляника. Это самый вкусный наполеон который я ел.

P.S. Целый торт стоит 30000₽.
Адрес: Цветной бул. 2
34👍15👏9🔥7🤯1