РестоМАН
91.9K subscribers
16.6K photos
1.8K videos
97 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Мир сошел с ума или японская клубника по 19$ за штуку

На фото – огромная ягода, упакованная по одной штуке в пластиковые боксы, которую можно купить в Лос-Анджелесе. У «богатой» клубники есть свой бренд — Elly Amai, а выращивают её в Киото.
White Rabbit — место, где делают предложение

В меню современная русская кухня, внутри стеклянный купол с панорамным видом на столицу. Ресторан неоднократно попадал в рейтинг 50 лучших ресторанов мира и удостоен звезды Мишлен.

▪️Коколардо (1850₽) — дегидрированный кокос с добавлением чеснока, бородинский хлеб и черная икра. Если проще — это «кокосовое» сало.

▪️Печеный картофель — (2590₽) запеченный на углях картофель, сливочное масло, тартар из огурца, эспума из ялтинского лука, сметана, черная икра и морской еж.

▪️Бородинский хлеб (1550₽) — бородинская крошка, карамелизированный солод, сливочное мороженое, дегидрированный чеснок и земляника.

Ресторан идеально подойдёт для празднования важных дат, семейных вечеров, свиданий и даже для предложения руки и сердца.

Адрес: Смоленская пл. 3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
RA’MEN — блюдо дня

▪️Пика-Пика (690₽) — мусс из мандарина, кули апельсин, креме цитрус, банановый бисквит, шоколадная глазурь. Сделали ему лоботомию. Вседа было интересно узнать, что в голове у Пикачу.

Адрес: Мясницкая 11
Tuna Bar — устрицы и ежи по себестоимости

Tuna Bar — проект, посвященный тунцу. В меню raw bar, сашими, авторские роллы, поке и горячее. А еще, тут действуют специальные предложения:

▪️Каждую пятницу сет морепродуктов (фаланга краба, магаданские креветки, сашими лосось, сашими гребешок, сашими тунец, морские ежи и устрицы) и бутылка вина Совиньон Блан для компаний от 4х человек за 5500₽.

▪️По средам угощают свежими морскими ежами (150₽) и устрицами (Маака 190₽, розовая Джоли 320₽) по себестоимости!

▪️Каждый четверг в 19:00 проходит шоу разделки сахалинского тунца! После разделки можно попробовать из под ножа Tuna сет, который включает в себя 6 блюд из тунца.

Адрес: Новинский бул. 7
Skuratov Coffee

Работают с декабря на первом этаже фуд молла Vokzal1853.

◻️ наб. Обводного канала, 118с
◻️ Работают с 10:00
Что делать в стрессовых ситуациях? Дышать над пиццей! Ученые выяснили, что ее запах снимает стресс

Согласно результатам нового исследования, аромат свежей пиццы может снизить тревожность, нормализовать давление, улучшить настроение и вызвать ощущение счастья.
В Хамовниках открылся Leo — новый проект от Генриха Карпина (il FORNO Group)

Ресторан с панорамными окнами, задуманный как большая гостиная, с дизайном от Sundukovy Sisters. В меню — рыба и морепродукты, средиземноморская кухня, стейки на открытом огне, коллекционные винтажи. Интересно, что кухню возглавил бренд-шеф Сергей Балашов, известный по ресторану 800°С Contemporary Steak.

🏴 Усачева, 15