РестоМАН
92K subscribers
16.4K photos
1.78K videos
94 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Номер заявки РНК 5114627755

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Carniceria vino: новый мясной ресторан Дениса Бобкова и шефа Романа Палкина

За чем идти?
За правдоподобными аргентинскими вайбами. Шеф Роман Палкин изучал тонкости латиноамериканской кухни на стажировке в ресторане Ramos Generales Френсиса Мальмана, поэтому на кухне Carniceria vino предпочтение отдают асадору, грилю, печи адобе. Антон Лощилов пристально выбирает мясо, следит за его вызреванием и готовит шаркутери, сомелье Орионис Эридан также вдумчиво пополняет винную коллекцию, в которой порядка 6500 бутылок
Вход в ресторан через пекарню Masa Madre. 

Что брать?
• Тартар с костным мозгом (1500₽)
• Соррентинос с томлёными хвостами (1200₽)
• Эмпанада с икрой форели (800₽)
• Чоризо с соусом из печёных перцев на гриле (850₽)
Умер ресторатор Кирилл Гусев

Он известен как совладелец компании "Ресторанный синдикат" с проектами "Обломов" и Bistrot. Он же создал ресторан "Павильон" на Патриарших. В его "Золотом" стал известным шеф-повар Дмитрий Зотов, пишет Лисиченко.
LALI — новый ресторан узбекской кухни в Сочи от Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна

Проект, олицетворяющий восточное гостеприимство. В меню — аутентичные блюда в современной трактовке, рецепты которых бренд-шеф Руслан Италмазов собирал в разных регионах страны. Интерьер выполнен в небесно-голубых и песочных оттенках, внутри много натуральных фактур и колоритного орнамента, который погружает в атмосферу восточной сказки. Кто сейчас в Сочи или собирается в ближайшее время, обязательно зайдите в гости.

Адрес: Сочи, Красная поляна, наб. Времена года 3
Кофе со вкусом Том-Яма начнут делать во «Вкусно — и точка» уже с 20 января. Дроп приурочен к китайскому Новому году. Также ожидаются и другие новинки:

— Латте и капучино с лемонграссом, кокосом и имбирем в азиатском стиле
— Миндальный макарон с матчей и кокосом
Mia Strada открылись!

Во дворе-колодце на Восстания 19 ожил уголок южной Италии. Традиционная итальянская кухня. Готовят в дровяной печи. Шеф-повар Андрей Антипин!

◻️ Восстания ул., 19
◻️ Работают с 12:00
Страсти

Вторая спешелти кофейня Страсти, теперь уже с кухней. Первая точка на Конногвардейском бульваре!

◻️ Гагаринская ул., 26
◻️ Работают пн-пт с 09:00, сб-вс с 10:00
В ресторане «Рыба Мечты» зимнее обновления напитков

Лимонад с мандарином-облепихой и жимолостью-малиной; Фруктовый чай с фейхоа-грейпфрутом, шиповником-жимолостью, облепихой-маракуйей-имбирем; Горячие напитки с сырной пеной, пряная матча и арахисовый латте; Глинтвейн с гранатом-малиной и мандарином-маракуйей; также алкогольные коктейли.

Адрес: Садовническая, д. 57, стр. 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Японии есть кафе, где можно полежать на коленках официантки за деньги

Внутри заведения Soineya в Токио есть все, чтобы вы перестали чувствовать себя одинокими:

— На 3 минуты можно прижаться к сотруднику кафе или положить голову ему на колени;
— Или в течение минуты смотреть в глаза
— $19 (1900 рублей) стоит полежать или поспать рядом с официанткой 20 минут;
— За $320 (33 тыс рублей) можно остаться на всю ночь в кафе.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
KOOK — блюдо дня

▪️Gingerbread cocoa (650₽) — какао в стаканчике из имбирного печенья, который разумеется можно съесть в конце. Украшено пышной шапкой из опаленной меренги.

Адрес: Мясницкая 11