РестоМАН
92.1K subscribers
16.1K photos
1.74K videos
92 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Открытие нового J'PAN

Ресторан открылся на Большой Дмитровке с несколькими новыми позициями, которые можно попробовать только тут: Japanese Mont Blanc (790 р), Большой раздел японских шашлыков кушияки на гриле, Горячий ягодный чай, Огонек Кальцифер (720 р), тарт матча-тирамису (720 р), десерт-гриб (690 р)

Адрес: Большая Дмитровка, 10с4
Глен Баллис не только шеф и ресторатор, но теперь еще и продюсер

Так, в начале октября при его участии открывается Grassa, новый итальянский ресторан на Патриарших. Два других автора проекта — екатеринбургские рестораторы Ярослав и Вадим Борисихины (у последнего за плечами учеба Le Cordon Bleu). В меню обещают традиционные средиземноморские блюда. Интересно, как в этом районе уживется еще одна итальянская концепция.

🏴 Богословский пер., 16/6, с1.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
KFC выпустил аромасвечи, которые пахнут жареной курочкой, перцем и чесноком

Цена идеального вечера всего 3 500 рублей.
Если выпить 130 бутылок вина, то можно спасти жизнь какой-нибудь птичке
Лучшие рестораны юга России по версии премии Wheretoeat South 2024

В десятку лучших вошли:
1. «Винотеррия», Новороссийск
2. «Баран-Рапан», Сочи
3. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
4. La Fabbrica, Ростов-на-Дону
5. Co-co Chalet, Сочи, Красная Поляна
6. Ryotei, Краснодар
7. Mamai-Cale, Сочи
8. «Яблоки печем», Сочи, Красная Поляна
9. Red Fox, Сочи, Красная Поляна
10. «Угли-Угли», Краснодар

Чтобы сделать отпуск не только интересным, но и гастрономическим :)
Коктейли с облепихой в Modus

Шеф-бармен ресторана Денис Миллионов добавил в барную карту сезонные коктейли с облепихой, цена каждого - 750 рублей.

«Транссибирский экспресс» – водка, лимонный кордиал, имбирь, мед и облепиха.
«Осенний спритц» – апероль, мандариновый джин, кордиал бобов тонка и облепиха.
«Оранжевое настроение» – мандариновый джин, лимонный кордиал, мед и облепиха.

Адрес: 1-й Тружеников пер., 6
В Хамовниках открылся новый ресторан современной авторской кухни «Гамбит Гурмэ»

Вдохновением для создания ресторана послужила шахматная культура и история побед российских шахматистов, поэтому в интерьере ресторана можно увидеть элементы шахматной эстетики и геометрии.

В кухне ресторана сочетаются русские и европейские традиции. В меню представлены такие блюда, как сугудай из муксуна, крабовый салат с шафрановым айоли, борщ из утки, черные пельмени из сибирской щуки и филе омуля с ризотто из полбы.

🏴 Зубовская улица, 5/36
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ava — блюдо дня

▪️Круассан с малиной (730₽) — свежий круассан, нежный малиновый джем, ванильный крем и свежая малина. Он просто п****ц какой вкусный!

P.S. Подают только на завтрак с 09:00 до 18:00.
Адрес: М. Бронная 21/13с2
Кальян за 1 млн рублей продают в московском баре

Если гость решит покурить его в заведении, то заплатит всего 100 тысяч рублей.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ростов из сета «Золотое кольцо» — в Twins Garden

Мякоть рапана с сезонными грибами, соусом на основе свежей зелени и паштетом из морского ушка. Но что важнее — способ подачи. Тарелка, аналогов которой не существует, нагревается до 60° и меняет цвет. Так шеф Виталий Савельев как будто напоминает, что всё в жизни изменчиво.

🏴 Страстной бульвар, 8А
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенный суп с корицей — рецепт

Сергей Дзеновский, шеф-повар ресторана «QLO», поделится классным и очень простым рецептом тыквенного супа
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Buro TSUM — блюдо дня

▪️Чак-чак (950₽) — мучное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста. Подается с домашним карамельным соусом и украшается карамельным мороженым, сахарной пудрой и пищевым золотом.

Адрес: Петровка 2