Чудеса науки — ученый вычислил идеальную форму пивного бокала
Клаудио Пеллегрини, профессор из Бразилии, математически рассчитал идеальную форму бокала для сохранения пива холодным.
В своей модели он исключил внешние факторы, сосредоточившись на форме, и выяснил, что оптимальный вариант — классический пилснер с узким дном и расширением к верху.
Такой бокал дольше удерживает прохладу.
Клаудио Пеллегрини, профессор из Бразилии, математически рассчитал идеальную форму бокала для сохранения пива холодным.
В своей модели он исключил внешние факторы, сосредоточившись на форме, и выяснил, что оптимальный вариант — классический пилснер с узким дном и расширением к верху.
Такой бокал дольше удерживает прохладу.
В Казахстане приготовили самый крупный мант в мире
Ведущие тревел-шоу «Покажи мне Азию» сделали гигантский мант диаметром 1 метр. Внутрь изделия положили 60 мантов обычного размера. Чудо-блюдо попало в казахстанскую книгу рекордов 🏆
Ведущие тревел-шоу «Покажи мне Азию» сделали гигантский мант диаметром 1 метр. Внутрь изделия положили 60 мантов обычного размера. Чудо-блюдо попало в казахстанскую книгу рекордов 🏆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Antares — блюдо дня
▪️Десерт Антарес (890₽) — форма космонавта из белого шоколада, внутри сливочный мусс с юдзу, конфитюр из малины с тимьяном, бисквит дакуаз, подушка из сахарной ваты, с пищевым золотом, шоколадной стружкой, подаётся с лимонным соком и взрывной карамелью.
Адрес: Крымский вал 10а
▪️Десерт Антарес (890₽) — форма космонавта из белого шоколада, внутри сливочный мусс с юдзу, конфитюр из малины с тимьяном, бисквит дакуаз, подушка из сахарной ваты, с пищевым золотом, шоколадной стружкой, подаётся с лимонным соком и взрывной карамелью.
Адрес: Крымский вал 10а
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В одном из корейских «Макдоналдс» совсем нет сотрудников
Заказ делается через экран, а еду подают в отдельные боксы: чтобы забрать блюда, нужно просто постучать.
Заказ делается через экран, а еду подают в отдельные боксы: чтобы забрать блюда, нужно просто постучать.
Сет по мотивам «Игры Престолов» в ресторане Midsummer
Шеф-повар Михаил Курохтин создал сет по мотивам сериала из четырех курсов. Первый курс назван «Дотракийский путь», второй «Дары железнорождённых», третий курс - «Сердце севера» и в завершении четвертый курс — «Дракарис». Вместе с сетом можно будет попробовать два вкуснейших коктейля.
Адрес: Мясницкий проезд, 2/1
Шеф-повар Михаил Курохтин создал сет по мотивам сериала из четырех курсов. Первый курс назван «Дотракийский путь», второй «Дары железнорождённых», третий курс - «Сердце севера» и в завершении четвертый курс — «Дракарис». Вместе с сетом можно будет попробовать два вкуснейших коктейля.
Адрес: Мясницкий проезд, 2/1
Хуго — безлимитный Hugo Spritz
В гастро-баре Хуго масштабное обновление меню и барной карты – с Хуго по Италии: Коктейльная Одиссея, вдохновленная Дольче Витой:
▪️Анна Мария — посвящён Анне Марии, крещённому имени Моники Белуччи. Дополняем паштетом, который оттеняет сладкие ноты ройбуша и османтуса.
▪️new №13 — коктейль окутаный тайной. Он может быть терпким и крепким, так и сладким и легким.
В обновленном меню:
▪️Кальмар на гриле фаршированный овощным соте (990₽)
▪️Перепёлка с грибами на подушке из батата (990₽)
▪️Тыква со страчателлой (690₽)
Из приятного:
▪️При заказе двух авторских коктейлей - наливают фирменный Hugo Spritz безлимитно! (*с воскресенья по среду с 17:00)
▪️Бокал шампанского и сочный инжир в Resto&bar Хуго за 1550₽
▪️Дегустационный сет из 6 уникальных вкусов всего за 1990₽ при заказе полдюжины устриц или сета брускетт/гурман-сета
Адрес: Садовническая 80
В гастро-баре Хуго масштабное обновление меню и барной карты – с Хуго по Италии: Коктейльная Одиссея, вдохновленная Дольче Витой:
▪️Анна Мария — посвящён Анне Марии, крещённому имени Моники Белуччи. Дополняем паштетом, который оттеняет сладкие ноты ройбуша и османтуса.
▪️new №13 — коктейль окутаный тайной. Он может быть терпким и крепким, так и сладким и легким.
В обновленном меню:
▪️Кальмар на гриле фаршированный овощным соте (990₽)
▪️Перепёлка с грибами на подушке из батата (990₽)
▪️Тыква со страчателлой (690₽)
Из приятного:
▪️При заказе двух авторских коктейлей - наливают фирменный Hugo Spritz безлимитно! (*с воскресенья по среду с 17:00)
▪️Бокал шампанского и сочный инжир в Resto&bar Хуго за 1550₽
▪️Дегустационный сет из 6 уникальных вкусов всего за 1990₽ при заказе полдюжины устриц или сета брускетт/гурман-сета
Адрес: Садовническая 80
Новое меню в Food Embassy 🤌🏻
Бренд-шеф Иван Кравц представил новое меню. Вас ждёт сочетание необычных рецептов и современных гастрономических техник.
Адрес: пр. Мира 26 с.2
Бренд-шеф Иван Кравц представил новое меню. Вас ждёт сочетание необычных рецептов и современных гастрономических техник.
Адрес: пр. Мира 26 с.2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лайфхак со льдом.
Заморозили заранее, осталось добавить напиток.
Выглядит классно 🥃👍
Заморозили заранее, осталось добавить напиток.
Выглядит классно 🥃👍