РестоМАН
89.2K subscribers
16.1K photos
1.73K videos
92 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Куда идти за панкейками?

▪️Qlo — Мини-оладьи (750₽). Маленькие воздушные оладьи с муссом из домашнего греческого йогурта с цедрой лайма и вишнёвым конфи, украшается пудрой из малины и свежей мятой

▪️Smoke bbq — панкейки с кремом и ягодками (720₽). Нежные пышные панкейки, которые готовят на основе кефира и подают с взбитым йогуртовым кремом и ягодами голубики в кленовом сиропе

▪️Pinch — мини панкейки (890₽) — подают с солодовым муссом, кленовым сиропом и свежей земляникой. Блюдо не такое сладкое как кажется, а солодовый мусс в сочетании с кленовым сиропом создаёт очень необычные вкусовые оттенки

▪️BURO.TSUM — безглютеновые панкейки с ягодами (950₽). Воздушные панкейки с кремом англез, малиновым кули, свежими ягодами и фисташкой, цветами и пудрой из малины

▪️She — авокадо-панкейки с голубикой (650₽). Классические, нежные панкейки с добавлением рикоты и авокадо, ароматом ванили подаются с ореховым авокадо, сладко-соленым кремом на основе нежного сыра и свежей голубикой. Украшают сметаной и соусом из лайма
В Москве официально открылась таверна по Ведьмаку

В меню — ривийские улитки, уха плотогонов и те самые культовые эликсиры — Ласточка, Гром и Пурга. Гости также могут послушать живое исполнение треков из Ведьмака и поиграть в гвинт.
Есть такая странная традиция ставить пустую бутылку под стол

Началось всё больше 200 лет назад с предприимчивых казаков, стоявших в Париже, после того как русские войска заняли город. Во французских заведениях было принято считать количество выпитого по пустым бутылкам в конце трапезы. Ну а казаки придумали убирать тару под стол, чтобы меньше платить.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Savoy — блюдо дня

▪️Балерина (900₽) — шоколадная шкатулка ручной работы из шоколада руби, меренга, крем шантильи - на основе взбитых сливок и ванили, украшено свежими ягодами.

Адрес: Рождественка 3/6с1
Лосось в SEMPRE ❤️

Лосось подают с ньокки и черемшой. Цена — 1790 рублей.

Адрес: улица Большая Дмитровка, 22
Открытие BURO BISTRO

В начале сентября открылся новый проект Дины Хабировой и Виталия Шиманского. Дизайн светлый, с белыми и древесными оттенками и геометричными украшениями.

В меню акценты на азиатскую кухню и европейские блюда.

Цитаты из меню: Эдамаме с морской солью (450 р), Большой греческий салат (1400 р), Борщ с говядиной (650 р), Домашняя паста со сморчками (850 р), Рибай на кости (1600 р), Мурманская треска с соусом из лемонграсс (1100 р), Баскский чизкейк с вишней и ванильным кремом (750 р)

Адрес: Новинский бульвар, 31
Куда идти за ватрушками?

▪️Jules Zang — ватрушка с творогом (370₽).

▪️Aurora — ватрушка с сыром бри, земляничным вареньем, йогуртовым мороженым (550₽).

▪️BURO TSUM — ватрушка с творогом, с голубикой и английским ванильным соусом (990₽).

▪️Remy — ватрушка с творогом (400₽).

▪️Сыроварня — ватрушка с творогом (260₽).
Yuva cafe открылись!

Проект от Kuta Family. Корнер в новом городском культурном пространстве в центре квартала писателей, композиторов и поэтов - АТС на Некрасова. Кухня юго-восточной Азии!

◻️ Некрасова ул., 3-5
◻️ Работают с 12:00