РестоМАН
91.8K subscribers
16.1K photos
1.74K videos
93 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Когда в жару пропадает аппетит, практически единственное спасение — холодные супы

Подборка разнообразных освежающих первых блюд от классической окрошки, холодника и корейского кукси до йогуртового супа и клубничного гаспачо
McDonald's в США продлит эксперимент по продаже комбо-обедов за $5

Предложение появилось с 25 июня и было рассчитано на месяц.

Такой шаг был сделан на фоне падения трафика из-за скачков цен. Сеть столкнулась с конкуренцией со стороны Burger King, Wendy's, Taco Bell и Starbucks, которые предлагали блюда в диапазоне от $3 до $5.

Однако McDonald's своей акцией сумел стимулировать гостей возвращаться в рестораны. Именно поэтому эксперимент будет продлен.

Пока что в меню за $5 входят McChicken или McDouble, четыре куриных наггетса, картофель фри и напиток. Стоимость комбо существенно ниже, чем при покупке этих блюд по отдельности.
Подарок в день рождения в Lúwo

В день рождения ресторан нетипичной греческой кухни Lúwo поздравляет именинников авторским десертом от шефа.

Приходите отмечать свой праздник по-гречески!

Адрес: Москва, ул. Большая Никитская 15с1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Японцы создали бармен-девушку на основе ИИ — она автоматически заказывает пиво, когда видит, что в бокале осталось мало

Она умеет определять, что клиенты чокаются, и радоваться вместе с ними. Также с ней можно просто поболтать.
Просторная зеленая веранда в центре Москвы

Гранд-кафе «Шануар» открыли летнюю террасу, скрытую от проезжей части Тверского бульвара во внутреннем дворике. Работает с 10:00 утра до полуночи, заказать завтраки можно до 16:00, в качестве комплимента – бокал игристого. По четвергам с 19:00 играет живая музыка, и подаются блюда на открытом огне, в том числе гигантская паэлья с морепродуктами.

Специально к открытию террасы шеф-повар ресторана Эдуард Архипов подготовил новые летние хиты – мидии мариньер и вонголе, дополненные различными соусами, зеленый гранд-салат из свежих овощей, свекольник, равиоли с лососем, а также сорбе ревень и персик.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Социально-роботизированное кафе

В Японии в одном из кафе гостей обслуживают роботы-андроиды OriHime, которыми дистанционно управляют парализованные люди прямо из больничной койки.
Легенда by Баклажан открылись!

Двухэтажный семейный ресторан в приморском районе. Сложносоставное меню включает в себя направления: русская, восточная, итальянская, французская, японская, паназиатская, завтраки, блюда с мангала и десерты. Классические и авторские коктейли!

◻️ Комендантский пр., 54
◻️ Работают с 10:00
Scandi Coffee

Скандинавское кафе, где подают авторские напитки вдохновлённые севером (хвойно-кедровый раф), а также закуски и выпечка: сморреброды, шведская выпечка и пр!

◻️ Восстания, 37-39
◻️ Работают с 08:00
Осадок в вине это нормально?

Существует хороший осадок и плохой. Понять, стоит ли пить вино с осадком или нет, помогут следующие характеристики.

• Плохой осадок

Когда дрожжи выпадают на дно в виде осадка, к ним присоединяются мертвые бактерии. Этот осадок ухудшает вкус вина. И если он долго соприкасается с напитком, то вино становится более гадкое.

Осадок представляет собой маленькие хлопья. Они сероватого цвета, также могут иметь красноватый или желтоватый оттенок. Если заметили такой осадок, значит стоит сходить за другим вином 😉

• Хороший осадок

Если вы увидете прозрачный осадок, похожий на частички битого стекла, то не спешите убирать бутылку в сторону. На самом деле это соли кальция и соли калия. По-другому называют еще "винный камень".

Этот осадок появляется во время брожения, то есть его соли попадают в вино с виноградом. Если видите такой осадок, значит вино натуральное.

Подобный осадок бывает только у старых вин.