Новинки в Grace Bistro 🅱️ Если коротко, это летнее меню из молодых овощей от шеф-повара Рената Царицанского

К овощному салату со щавелем подают копченую сметану, к спарже с яйцом и трюфелем – апельсиновый сабайон, к судаку с домашними ньокками – соус из лаванды. Похоже, что хитом станет первая летняя капуста, запеченная с кремом вителло тоннато и пятью специями. По крайней мере, выглядит по-летнему сочно.

🏴 Спиридоновка, 25/20 с1

Что есть и пить в Saray

Рай для мясоедов — именно так можно назвать новый ресторан Saray от Lucky Group

Почти все блюда там готовят на открытом огне, а рецепты для них взяты из кавказской и испанской кухонь.

Римляне — новый проект от Вкусвилл

Небольшое помещение с пиццей, которую отдают по кусочкам или в размере 20х30/60х20 см. Это не классическая пицца, к которой все привыкли, тут ее готовят на пышном тесте в формате римского стритфуда.

▪️Мортаделла — в основе томатный соус, моцарелла, пармезан, мортаделла, страчателла, дробленая фисташка, базилик. (229₽ кусок, 1099₽ 30х20, 1899₽ 60х20). Вкусно, можно брать.

▪️Груша горгонзола — в основе томатный соус, моцарелла, груша, горгонзола, грецкий орех, мёд и малиновый бальзамик (199₽ за кусок, 929₽ за 30х20 и 1699₽ за 60х20).

▪️Тирамису (299₽)

Адрес: Неглинная 16/2 с4

Летнее меню в IZUMI ❤️

Бренд-шеф Кобаяши Кацухико приготовил для гостей летнее меню: Суп томадо цукемен (рамен на томатном бульоне со свиной шейкой), Лайм удон темпура (удон на бульоне даси и овощами темпура), молочное желе с мороженым.

Адрес: Мясницкая 38с1