РестоМАН
91.9K subscribers
16.1K photos
1.74K videos
91 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Срок годности шефа в России - от 1 года до 10 лет"

Ресторатор и шеф Владимир Чистяков (Grace Bistro - Москва, Alba, Bisou - Дубай)
Сырники с лососем и красной икрой пробовали? А они уже в новом меню Ribambelle

Вместе с роти, турецкими мантами с крабом и креветкой, окрошкой с говядиной на квасе и гречишным медовиком. Бренд-шеф Михаил Кукленко подготовил, судя по всему, действительно нестандарные сочетания.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Таиланде начали продавать айс-латте с...дошираком

Так изобретательные бариста решили поиграть с контрастом солёного и сладкого.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Аист — блюдо дня

▪️Роза (750₽) — миндальная корзиночка, малиновый конфитюр, ванильное креме, крем с розой, сверху лепестки из белого шоколада. Очень нежный, ягодно-цветочный десерт. Когда действительно красиво и вкусно.

Адрес: Малая Бронная 8/1
В винном ресторане Septa подготовили три эногастрономических мероприятия

- Встреча с владельцами крымского проекта Paradise Garage. Гостей ждут пять вин и новые легкие закуски. Мероприятие пройдет 11 июля в 19:00.

- Дегустация «Петнаты: задолго до шампанского». Мероприятие пройдёт 19 июля в 20:00.

- Шеф-сомелье Septa Татьяна Сучкова проведет слепую дегустацию в формате интерактивного квиза «Жемчужины Италии». Мероприятие пройдёт 25 июля в 19:00.

Предварительная бронь обязательна.

Адрес: Большая Филёвская ул., 4
Три новых летних блюда с лисичками в сезонном меню от шеф-повара ресторана Ave, Pasta!

В новом меню с лисичками представлены: яркий микс-салат с ростбифом, пицца «Четыре сыра», сливочные тальолини.

Адрес: Брюсов переулок, 8/10 с2
Перед вами концентрат виноградного сока в виде бруска

Когда в США свирепствовал сухой закон, то решили выпустить напиток вот в такой необычной форме.

Инструкция к товару включала предупреждение: «Растворите кирпич в галлоне воды. Но только не оставляйте его в прохладном чулане на 21 день, иначе он превратится в вино».
Куда сходить, если вы приехали в Казань всего на сутки

Продолжаем нашу рубрику «Успеть за 24 часа». Сегодня рассказываем, в какие рестораны стоит заглянуть, если вы оказались в Казани:

• На завтрак — французское бистро L’elephant
• На обед — гастробистро «Артель»
• На ужин — ресторан Branch Wine
Новинки в Grace Bistro 🅱️ Если коротко, это летнее меню из молодых овощей от шеф-повара Рената Царицанского

К овощному салату со щавелем подают копченую сметану, к спарже с яйцом и трюфелем – апельсиновый сабайон, к судаку с домашними ньокками – соус из лаванды. Похоже, что хитом станет первая летняя капуста, запеченная с кремом вителло тоннато и пятью специями. По крайней мере, выглядит по-летнему сочно.

🏴 Спиридоновка, 25/20 с1