Куда идти за бабл ти?
▪️Нитка — в чайном меню есть тапиока пралине с сырной пенкой (500₽). Отличное сочетание фундучного молока и бергамотного чая с тапиокой и сливочным кремом.
▪️Teahiro — бабл ти от 265₽ до 555₽ за напиток. Самые популярные позиции: Боба Пудинг, Боба Янтарь. Единственные в Москве, кто использует Янтарную тапиоку.
▪️Met tea — ценовой диапазон от 380₽ до 490₽. Самые популярные напитки: молоко boo-boo, три брата и чиз авокадо
▪️J’pan — в меню есть 4 напитка с тапиокой, цена каждого 550₽. Мон Блан - самый популярный у гостей. По желанию гостя готовят холодным или горячим. Все напитки представлены только в J’PAN на Чаянова и Мясницкой.
▪️Jinju — тайваньская сеть магазинов бабл ти. Те, кто знает Jinju, любят напитки с карамельными тапиоками: мягкая, жевательная текстура с насыщенным карамельным вкусом.
▪️Нитка — в чайном меню есть тапиока пралине с сырной пенкой (500₽). Отличное сочетание фундучного молока и бергамотного чая с тапиокой и сливочным кремом.
▪️Teahiro — бабл ти от 265₽ до 555₽ за напиток. Самые популярные позиции: Боба Пудинг, Боба Янтарь. Единственные в Москве, кто использует Янтарную тапиоку.
▪️Met tea — ценовой диапазон от 380₽ до 490₽. Самые популярные напитки: молоко boo-boo, три брата и чиз авокадо
▪️J’pan — в меню есть 4 напитка с тапиокой, цена каждого 550₽. Мон Блан - самый популярный у гостей. По желанию гостя готовят холодным или горячим. Все напитки представлены только в J’PAN на Чаянова и Мясницкой.
▪️Jinju — тайваньская сеть магазинов бабл ти. Те, кто знает Jinju, любят напитки с карамельными тапиоками: мягкая, жевательная текстура с насыщенным карамельным вкусом.
В России собираются запретить шаурму на вертеле. Все из-за того, что он является рассадником бактерий
Сам вертел не обрабатывают как надо, а мясо иногда насаживают в грязной упаковке.
Альтернатива — готовить шаурму в печах. Анекдот в том, что автор идеи запрета — основательница рязанской «Шаурмании». Они пару лет назад придумали готовить мясо в печи, а не на вертеле.
Сам вертел не обрабатывают как надо, а мясо иногда насаживают в грязной упаковке.
Альтернатива — готовить шаурму в печах. Анекдот в том, что автор идеи запрета — основательница рязанской «Шаурмании». Они пару лет назад придумали готовить мясо в печи, а не на вертеле.
Eva — завтраки
До сих пор считаю что завтраки в Eva – лучшее, что может случиться с вами утром. Небольшое, но очень аппетитное меню. Ресторан отмечен в гиде Мишлен.
▪️Лепёшка из печи (1150₽) — внутри лепёшки сыр фета, томаты, оливки , сверху соус тахини, пастрами и яйцо пашот. Шикарная штука, готов есть ее каждое утро! На выбор есть лепёшки с лососем, крабом, креветками, лисичками или запечными овощами, в общем на любой вкус.
▪️Картофельные крокеты (1120₽) — мятый картофель, сын манури, зеленый лук, зелень, томаты, авокадо, бланшированный шпинат, пастрами и луково-йогуртовый соус.
▪️Лукумадес (450₽) — жареные пончики на основе пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра фета и меда, сверху поливаются цветочным медом, снизу йогуртовый мусс, сверху дробленная фисташка.
Неспешно завтракать здесь не получается, ибо всё так вкусно, что жадность берет вверх и уже через несколько минут все тарелки пусты. Завтраки доступны с 09:00 до 12:00 по будням и до 14:00 по выходным.
Адрес: Б. Грузинская 69
До сих пор считаю что завтраки в Eva – лучшее, что может случиться с вами утром. Небольшое, но очень аппетитное меню. Ресторан отмечен в гиде Мишлен.
▪️Лепёшка из печи (1150₽) — внутри лепёшки сыр фета, томаты, оливки , сверху соус тахини, пастрами и яйцо пашот. Шикарная штука, готов есть ее каждое утро! На выбор есть лепёшки с лососем, крабом, креветками, лисичками или запечными овощами, в общем на любой вкус.
▪️Картофельные крокеты (1120₽) — мятый картофель, сын манури, зеленый лук, зелень, томаты, авокадо, бланшированный шпинат, пастрами и луково-йогуртовый соус.
▪️Лукумадес (450₽) — жареные пончики на основе пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра фета и меда, сверху поливаются цветочным медом, снизу йогуртовый мусс, сверху дробленная фисташка.
Неспешно завтракать здесь не получается, ибо всё так вкусно, что жадность берет вверх и уже через несколько минут все тарелки пусты. Завтраки доступны с 09:00 до 12:00 по будням и до 14:00 по выходным.
Адрес: Б. Грузинская 69
Скидка в ресторане Tehnikum
Скидка 20% на все меню, действует по будням, с 12.00 до 16.00, на всё меню кухни!
Адрес: Москва, ул. Никольская 10
Скидка 20% на все меню, действует по будням, с 12.00 до 16.00, на всё меню кухни!
Адрес: Москва, ул. Никольская 10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Срок годности шефа в России - от 1 года до 10 лет"
Ресторатор и шеф Владимир Чистяков (Grace Bistro - Москва, Alba, Bisou - Дубай)
Ресторатор и шеф Владимир Чистяков (Grace Bistro - Москва, Alba, Bisou - Дубай)
Сырники с лососем и красной икрой пробовали? А они уже в новом меню Ribambelle
Вместе с роти, турецкими мантами с крабом и креветкой, окрошкой с говядиной на квасе и гречишным медовиком. Бренд-шеф Михаил Кукленко подготовил, судя по всему, действительно нестандарные сочетания.
Вместе с роти, турецкими мантами с крабом и креветкой, окрошкой с говядиной на квасе и гречишным медовиком. Бренд-шеф Михаил Кукленко подготовил, судя по всему, действительно нестандарные сочетания.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Таиланде начали продавать айс-латте с...дошираком
Так изобретательные бариста решили поиграть с контрастом солёного и сладкого.
Так изобретательные бариста решили поиграть с контрастом солёного и сладкого.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Аист — блюдо дня
▪️Роза (750₽) — миндальная корзиночка, малиновый конфитюр, ванильное креме, крем с розой, сверху лепестки из белого шоколада. Очень нежный, ягодно-цветочный десерт. Когда действительно красиво и вкусно.
Адрес: Малая Бронная 8/1
▪️Роза (750₽) — миндальная корзиночка, малиновый конфитюр, ванильное креме, крем с розой, сверху лепестки из белого шоколада. Очень нежный, ягодно-цветочный десерт. Когда действительно красиво и вкусно.
Адрес: Малая Бронная 8/1
В винном ресторане Septa подготовили три эногастрономических мероприятия
- Встреча с владельцами крымского проекта Paradise Garage. Гостей ждут пять вин и новые легкие закуски. Мероприятие пройдет 11 июля в 19:00.
- Дегустация «Петнаты: задолго до шампанского». Мероприятие пройдёт 19 июля в 20:00.
- Шеф-сомелье Septa Татьяна Сучкова проведет слепую дегустацию в формате интерактивного квиза «Жемчужины Италии». Мероприятие пройдёт 25 июля в 19:00.
Предварительная бронь обязательна.
Адрес: Большая Филёвская ул., 4
- Встреча с владельцами крымского проекта Paradise Garage. Гостей ждут пять вин и новые легкие закуски. Мероприятие пройдет 11 июля в 19:00.
- Дегустация «Петнаты: задолго до шампанского». Мероприятие пройдёт 19 июля в 20:00.
- Шеф-сомелье Septa Татьяна Сучкова проведет слепую дегустацию в формате интерактивного квиза «Жемчужины Италии». Мероприятие пройдёт 25 июля в 19:00.
Предварительная бронь обязательна.
Адрес: Большая Филёвская ул., 4