This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Публика — блюдо дня
▪️Свекольник (800₽) — холодный суп из свеклы и вишни, с осьминогом, айраном, огурчиком, картофелем, чипсами и яйцом.
Адрес: Старая Басманная 18с4
▪️Свекольник (800₽) — холодный суп из свеклы и вишни, с осьминогом, айраном, огурчиком, картофелем, чипсами и яйцом.
Адрес: Старая Басманная 18с4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В меню московского ресторана добавили конопляную матчу
При подаче высушенные листья поджигают для аромата и раскрытия вкуса. Как вы думаете, это правда или имитация для хайпа?
При подаче высушенные листья поджигают для аромата и раскрытия вкуса. Как вы думаете, это правда или имитация для хайпа?
Grebeshki открылись!
Второе бистро Гребешки в СПб. Основная идея кухни — использование рыбы и морепродуктов русского севера. Флагманским продуктом являются морские гребешки, которые доставляются практически каждый день прямиком из рыбацкого села Териберка, Мурманской области. А так же крабы и морские ежи. При входе есть магазин!
◻️ Виленский пер., 15
◻️ Работают Пн-Чт с 18:00, Пт с 17:00, Сб-Вс с 12:00
Второе бистро Гребешки в СПб. Основная идея кухни — использование рыбы и морепродуктов русского севера. Флагманским продуктом являются морские гребешки, которые доставляются практически каждый день прямиком из рыбацкого села Териберка, Мурманской области. А так же крабы и морские ежи. При входе есть магазин!
◻️ Виленский пер., 15
◻️ Работают Пн-Чт с 18:00, Пт с 17:00, Сб-Вс с 12:00
Обзор: утка по-пекински и французский луковый суп под одной крышей в Rouge
Не так давно на Большой Никитской открылось новое азиатское бистро Rouge от создателей Mollusca — за кухню там отвечает Джанмария Сапия, который подружил в меню францию с азией.
• Говяжий тартар в индийских лепёшках роти — идеально для старта
• Утка по-пекински за 5000 рублей. И она того стоит — хватит как минимум на троих
• Коктейль French Tangerine с куркумой, мандарином и кальвадосом — легко пьётся и подойдёт тем, кто не любит выраженный вкус алкоголя
Не так давно на Большой Никитской открылось новое азиатское бистро Rouge от создателей Mollusca — за кухню там отвечает Джанмария Сапия, который подружил в меню францию с азией.
• Говяжий тартар в индийских лепёшках роти — идеально для старта
• Утка по-пекински за 5000 рублей. И она того стоит — хватит как минимум на троих
• Коктейль French Tangerine с куркумой, мандарином и кальвадосом — легко пьётся и подойдёт тем, кто не любит выраженный вкус алкоголя
Grebeshki
Второе бистро Гребешки в СПб. Основная идея кухни — использование рыбы и морепродуктов русского севера. Флагманским продуктом являются морские гребешки, которые доставляются практически каждый день прямиком из рыбацкого села Териберка, Мурманской области. А так же крабы и морские ежи. При входе есть магазин!
◻️ Виленский пер., 15
◻️ Работают Пн-Чт с 18:00, Пт с 17:00, Сб-Вс с 12:00
Второе бистро Гребешки в СПб. Основная идея кухни — использование рыбы и морепродуктов русского севера. Флагманским продуктом являются морские гребешки, которые доставляются практически каждый день прямиком из рыбацкого села Териберка, Мурманской области. А так же крабы и морские ежи. При входе есть магазин!
◻️ Виленский пер., 15
◻️ Работают Пн-Чт с 18:00, Пт с 17:00, Сб-Вс с 12:00
Ресторан Аркадия Новикова и Глена Баллиса под названием Moró
Кухня — микс средиземноморской и ближневосточной. Меню — от Михаила Геращенко, Олега Кусова и самого Баллиса. Что пробовать:
• Салат из арбуза с фетой и красным луком
• Кефтедес — из баранины с греческим йогуртом или из курицы с дзадзики
• Греческую лазанью из пасты букатини с соусами бешамель и болоньезе
Кухня — микс средиземноморской и ближневосточной. Меню — от Михаила Геращенко, Олега Кусова и самого Баллиса. Что пробовать:
• Салат из арбуза с фетой и красным луком
• Кефтедес — из баранины с греческим йогуртом или из курицы с дзадзики
• Греческую лазанью из пасты букатини с соусами бешамель и болоньезе
В ресторане Махачкалы гостям выставили счёт за несколько снимков для соцсетей — Законно ли это?
1. Ресторан не может запретить съёмку. Заведение имеет право установить правила поведения на территории, но они не должны противоречить законодательству. Согласно пункту 4 статьи 29 Конституции РФ каждый имеет право собирать информацию любым способом – к ним относится и фотографирование.
2. Основная функция кафе и ресторанов – накормить гостя, поэтому стоимость их услуг определяется ценами в меню. Например, если в чек включили фотосъемку или живую музыку – это нарушение пункта 2.1 статьи 14.8 КоАП. Суд определит случившееся как навязанную услугу, т.е. оказанную без ведома и согласия потребителя.
3. В данном случае девушки имели право не платить за фотографии ещё и потому, что они не были предупреждены о том, что это небесплатно. Кафе может предложить дополнительные услуги, но не должно включать их в чек без согласия гостя – об этом написано в пункте 19 Правил общепита.
1. Ресторан не может запретить съёмку. Заведение имеет право установить правила поведения на территории, но они не должны противоречить законодательству. Согласно пункту 4 статьи 29 Конституции РФ каждый имеет право собирать информацию любым способом – к ним относится и фотографирование.
2. Основная функция кафе и ресторанов – накормить гостя, поэтому стоимость их услуг определяется ценами в меню. Например, если в чек включили фотосъемку или живую музыку – это нарушение пункта 2.1 статьи 14.8 КоАП. Суд определит случившееся как навязанную услугу, т.е. оказанную без ведома и согласия потребителя.
3. В данном случае девушки имели право не платить за фотографии ещё и потому, что они не были предупреждены о том, что это небесплатно. Кафе может предложить дополнительные услуги, но не должно включать их в чек без согласия гостя – об этом написано в пункте 19 Правил общепита.