Блюда с необычной подачей
▪️Qlo — летающая паста (990₽). Яичная лапша запеченная в печи, томаты черри, запеченный лосось, жареные креветки в чесночном масле, икра тобико.
▪️Шануар — луковый суп с бриошью и тартаром из говядины (920₽). Подается в луковице.
▪️Sartoria Lamberti — Мона Лиза (850₽). Сливочный крем намелака на основе молочного шоколада с миндально-фундучным пралине, малиновым мороженым и кули с розовым перцем.
▪️Moon — суши сет Nikkei & Chifa (5000₽). Сет суши-нигири подается на катане - японском самурайском длинном мече, который шеф привез из путешествия по Юго-Восточной Азии.
▪️AVA — творожные сырки (490₽). 2 сырка в форме сосисок, внутри брауни, вареная сгущёнка, нежный творог, сверху молочный шоколад. На гарнир горошек из фисташки и миндальной муки, подается с манговым и клубничным пюре вместо кетчупа и горчицы.
▪️Qlo — летающая паста (990₽). Яичная лапша запеченная в печи, томаты черри, запеченный лосось, жареные креветки в чесночном масле, икра тобико.
▪️Шануар — луковый суп с бриошью и тартаром из говядины (920₽). Подается в луковице.
▪️Sartoria Lamberti — Мона Лиза (850₽). Сливочный крем намелака на основе молочного шоколада с миндально-фундучным пралине, малиновым мороженым и кули с розовым перцем.
▪️Moon — суши сет Nikkei & Chifa (5000₽). Сет суши-нигири подается на катане - японском самурайском длинном мече, который шеф привез из путешествия по Юго-Восточной Азии.
▪️AVA — творожные сырки (490₽). 2 сырка в форме сосисок, внутри брауни, вареная сгущёнка, нежный творог, сверху молочный шоколад. На гарнир горошек из фисташки и миндальной муки, подается с манговым и клубничным пюре вместо кетчупа и горчицы.
Кафе
Jungle в Санкт-Петербурге
О кафе
Уютное и красивое кафе Jungle, расположенное на набережной канала Грибоедова, — интересное место, сочетающее в себе экзотическую атмосферу и паназиатскую кухню, которое явно оценят все, кто мечтает поужинать в тропиках.
Собственная оранжерея — это очень сложно и красиво: повсюду в залах расположились группы редких и очень красивых растений, часть осветительнойб системы создана специально для зелени, и даже некоторые фрагменты крыши превратились в большие окна. Краснокирпичные стены и обтянутые светлой кожей диваны составляют приятный фон для сочной зелени, а натуралистичные росписи на белой плитке создают эффект путешествия в тропики, к ярким попугаям и весёлым мартышкам.
Jungle в Санкт-Петербурге
О кафе
Уютное и красивое кафе Jungle, расположенное на набережной канала Грибоедова, — интересное место, сочетающее в себе экзотическую атмосферу и паназиатскую кухню, которое явно оценят все, кто мечтает поужинать в тропиках.
Собственная оранжерея — это очень сложно и красиво: повсюду в залах расположились группы редких и очень красивых растений, часть осветительнойб системы создана специально для зелени, и даже некоторые фрагменты крыши превратились в большие окна. Краснокирпичные стены и обтянутые светлой кожей диваны составляют приятный фон для сочной зелени, а натуралистичные росписи на белой плитке создают эффект путешествия в тропики, к ярким попугаям и весёлым мартышкам.
Casimir coffee
Вторая кофейня в СПб. Работают в техническом режиме!
◻️ Гагаринская ул., 34
◻️ Работают с 09:00
Вторая кофейня в СПб. Работают в техническом режиме!
◻️ Гагаринская ул., 34
◻️ Работают с 09:00
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как подают десерт «Павлова» в ресторане Veter
Немного просекко ещё никому не навредило… Только посмотрите, как подают десерт «Павлова» в питерском ресторане Veter — в тарелку наливают ягодный соус кули с просекко, поэтому блюдо получается не приторным, а в меру сладким и слегка кислым.
Немного просекко ещё никому не навредило… Только посмотрите, как подают десерт «Павлова» в питерском ресторане Veter — в тарелку наливают ягодный соус кули с просекко, поэтому блюдо получается не приторным, а в меру сладким и слегка кислым.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
White Rabbit — блюдо дня
▪️Окрошка с груздями (1090₽) — солёные белые грузди, тартар из огурца, сметана с соком хрена, лук сибулет, тертый хрен, заправка из рассола зеленых маринованных пряных томатов. Подают в миске из льда. Шикарное летнее блюдо, совсем не классическая окрошка, но отдаленно напоминающая ее, по подаче и по вкусу — просто вау!
Адрес: Смоленская площадь 3
▪️Окрошка с груздями (1090₽) — солёные белые грузди, тартар из огурца, сметана с соком хрена, лук сибулет, тертый хрен, заправка из рассола зеленых маринованных пряных томатов. Подают в миске из льда. Шикарное летнее блюдо, совсем не классическая окрошка, но отдаленно напоминающая ее, по подаче и по вкусу — просто вау!
Адрес: Смоленская площадь 3
Скидки в меню в ресторане Legacy Lounge&Bar
Скидка на меню кухни 30%! С 12:00 до 18:00 в будние дни.
Адрес: Москва, ТЦ Пассаж Октябрьское поле, ул. Народного Ополчения 47 к1 ст1
Скидка на меню кухни 30%! С 12:00 до 18:00 в будние дни.
Адрес: Москва, ТЦ Пассаж Октябрьское поле, ул. Народного Ополчения 47 к1 ст1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Севиче из гребешка с манго — рецепт
Шеф-повар Вячеслав Западинский ресторана Tsunami, поделится очень вкусным и простым рецептом гребешка с манго.
Шеф-повар Вячеслав Западинский ресторана Tsunami, поделится очень вкусным и простым рецептом гребешка с манго.
Коктейль «Секс на пляже лайт»
Упрощенный рецепт для домашнего бара :)
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Персиковый сок 50 мл
• Ананасовый сок 50 мл
• Клюквенный сок 30 мл
• Кубики льда
Приготовление:
1. Наполни стакан кубиками льда доверху.
2. Налей персиковый сок, ананасовый сок и водку.
3. Долей клюквенный сок доверху и аккуратно размешай.
Упрощенный рецепт для домашнего бара :)
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Персиковый сок 50 мл
• Ананасовый сок 50 мл
• Клюквенный сок 30 мл
• Кубики льда
Приготовление:
1. Наполни стакан кубиками льда доверху.
2. Налей персиковый сок, ананасовый сок и водку.
3. Долей клюквенный сок доверху и аккуратно размешай.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Qlo — блюдо дня
▪️Бенедикт с лососем на круассане (990₽) — свежеиспеченный круассан смазанный сливочным сыром, большое количество лосося, зелень, яйцо пашот с соусом голландез. Подают на завтраки до 13:00 по будням, до 14:00 по выходным.
Адрес: Тверская 27с2
▪️Бенедикт с лососем на круассане (990₽) — свежеиспеченный круассан смазанный сливочным сыром, большое количество лосося, зелень, яйцо пашот с соусом голландез. Подают на завтраки до 13:00 по будням, до 14:00 по выходным.
Адрес: Тверская 27с2