Сочетание душистых трав и вина 🍷🌿

Благодаря душистым травам, блюда приобретают пикантность, но и вина нужны соответствующие.
Например:
⠀
• Тимьян + каберне совиньон и пино гриджио.
Тимьян обладает ярким ароматом и острым пряным вкусом, часто используется при приготовлении мяса или рыбы.
Каберне совиньон и пино гриджио идеально подчеркивают вкусовые нюансы блюда.

В США обнаружен ресторан «Инфаркт гриль», где толстых гостей кормят бесплатно

Если гость не доел — его наказывают поркой от официанток в форме медсестёр и заставляют оплатить еду

Ресторан
Kwakker в Санкт-Петербурге

О ресторане
Kwakker на улице академика Павлова — это ресторан на Петроградской стороне, где гостям предлагают лучшие сорта пенного из Бельгии и других стран мира, спортивные трансляции и дегустации уникальных позиций, которые привозят практически в штучном экземпляре.

Заведение состоит из трёх залов и находится на первом этаже апарт-комплекса Avenue-Apart. Интерьер оформили просто и демократично, в лучших традициях классического бельгийского паба: просторный светлый зал с многообразием различных деревянных фактур, круглые светильники с металлическим отливом, большие панорамные окна, сочная зелень. Варианты посадки разнообразны: от компактных столиков на двоих и высоких стульев в барной зоне до столов на большую компанию с удобными креслами и мягкими диванчиками. Для просмотра спортивных трансляций в зале установлены ТВ-экраны.

Underdog — коктейль вечера

▪️KIMCHI MAD MARY (990₽) —
Огромная кровавая Мэри с букетом из бекона, сельдерея, томата, огурца и мини хот-дога.

Адрес: Маросейка, 6-8 с1

В Китае все больше открывается ресторанов, где официанты подражают роботам, чтобы привлечь к своему заведению посетителей

На видео девушка — 26-летняя владелица ресторана с хореографическим образованием. В интервью она говорила, что не смотря на успешный бизнес, танцы — ее настоящая страсть, и она рада, что совместив эти две вещи ей удалось добиться нереального успеха своего заведения.

Афина — блюдо дня

▪️Желе из розового шампанского (530₽) — это было так вкусно, что я забыл спросить из чего сделана верхняя часть десерта, снизу же невероятное желе с легкими игристыми нотами, в меру сладкое, с оттенками клубники, и я вам скажу — это шедевр! Гораздо вкуснее, чем другие желейные десерты в ресторанах Пинского. Обязательно попробуйте!

Что значит флагманские сорта вин?

Флагманские сорта - это сорта винограда, из которых делают наиболее удачные в данной стране моносортовые вина.

Например:
• Австралия – красный шираз,
• Чили – красный карменер,
• Аргентина - красный мальбек
• ЮАР – красный пинотаж,
• Уругвай – красный таннат,
• Грузия – красный саперави.