Зумеры уничтожают старые немецкие пивоварни и больше не пьют обычное пиво
В Германии только за последние два года закрылись 52 пивоварни, включая баварскую Lang-Bräu, которая работала 172 года. Компания пережила мировые войны и падение «железного занавеса», но не смогла справиться с падением спроса на пиво у молодёжи. Средний немец теперь пьёт 88 литров пива в год против 126 литров в 2000-м.
В Германии только за последние два года закрылись 52 пивоварни, включая баварскую Lang-Bräu, которая работала 172 года. Компания пережила мировые войны и падение «железного занавеса», но не смогла справиться с падением спроса на пиво у молодёжи. Средний немец теперь пьёт 88 литров пива в год против 126 литров в 2000-м.
👍40👏19🔥17❤1
Напоминаю вам про прекрасное летнее меню в «Белуге»
В сезонном меню традиционные русские блюда представлены в современной интерпретации. Гостей ждут переосмысленная тюря с форелью и клыкачем, освежающая окрошка на свекольном квасе с колбасой из осетра, а также легкая закуска из арбуза с бочковыми огурцами и спаржей. Любителям мяса предложат ростбиф с икрой из белых грибов и грибным киселем.
Шеф-кондитер Никита Гавриленко удивит десертами. Классическая «Прага» подается с черной икрой и мороженым из сметаны, а десерт «Яблоко, ель, крымская клубника» сочетает в себе сезонные продукты. Самым необычным десертом станет «Спектр восприятия», в котором кисло-сладкие, соленые, острые и горькие ноты переплетаются благодаря ганашу из лемонграсса, помело, крыжовнику, тыквенным семечкам и мороженому из фисташек с рассолом халапеньо.
Адрес: Моховая ул., 15/1с1
В сезонном меню традиционные русские блюда представлены в современной интерпретации. Гостей ждут переосмысленная тюря с форелью и клыкачем, освежающая окрошка на свекольном квасе с колбасой из осетра, а также легкая закуска из арбуза с бочковыми огурцами и спаржей. Любителям мяса предложат ростбиф с икрой из белых грибов и грибным киселем.
Шеф-кондитер Никита Гавриленко удивит десертами. Классическая «Прага» подается с черной икрой и мороженым из сметаны, а десерт «Яблоко, ель, крымская клубника» сочетает в себе сезонные продукты. Самым необычным десертом станет «Спектр восприятия», в котором кисло-сладкие, соленые, острые и горькие ноты переплетаются благодаря ганашу из лемонграсса, помело, крыжовнику, тыквенным семечкам и мороженому из фисташек с рассолом халапеньо.
Адрес: Моховая ул., 15/1с1
👏39❤25🔥14👍1
«Магнит» тестирует в магазинах «у дома» новый сервис готовой еды — раменные
Рамен-бар работает по принципу самообслуживания: различные виды лапши и топпингов в индивидуальных упаковках помещены на специальных автоматизированных витринах, покупатель выбирает ингредиенты, оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке. Рамен можно взять с собой или съесть прямо в магазине, где предусмотрена зона кафе с посадочными местами.
Адрес первой работающей точки: Москва, Малая Пироговская, 17.
Рамен-бар работает по принципу самообслуживания: различные виды лапши и топпингов в индивидуальных упаковках помещены на специальных автоматизированных витринах, покупатель выбирает ингредиенты, оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке. Рамен можно взять с собой или съесть прямо в магазине, где предусмотрена зона кафе с посадочными местами.
Адрес первой работающей точки: Москва, Малая Пироговская, 17.
👏26❤17🔥6👍1
Chercher Bistrot
Бистро на набережной Карповки. В меню комфорт-фуд в направлении французской кухни, завтраки!
◻️ наб. реки Карповки 31, к 1
◻️ Работают с 08:00
Бистро на набережной Карповки. В меню комфорт-фуд в направлении французской кухни, завтраки!
◻️ наб. реки Карповки 31, к 1
◻️ Работают с 08:00
🔥31👏16👍10❤6