РестоМАН
91.8K subscribers
17.2K photos
1.88K videos
103 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Touch — блюдо дня

▪️Гречишный медовик (990₽) — медовый тарталет, внутри сметанный мусс, сверху соты из белого шоколада. Пчела из желе. Дополняют лимонным сорбетом на фундучном крамбле и гречишным медом.

Адрес: Садовническая наб. 7
👏21🔥13👍61
Открытие веранд в ресторанах

Ура! Пришло время наслаждаться вкусными блюдами на свежем воздухе :) Несколько открытий:

- В Eno Bistro потрясающая веранда. Вокруг тишина, спокойствие, свежий воздух. В ресторане сразу две террасы: на поляне под открытым небом и под навесом со стеклянными стенами на случай дождя и прохладной погоды.
Адрес: Новая ул., 100, стр. 5, д. Сколково

- Amber также открыл веранду, причем на полгода весь ресторан превратился в террасу! Заведение откроет панорамные окна и впустит освежающий воздух.
Адрес: б-р Цветной, 2

- Folk соединит зеленую террасу с диванами и креслами под навесом с залом ресторана.
Адрес: б-р Цветной, 2
🔥23👏108👍7
Smoke BBQ — ланч

Двухэтажный особняк. В основе меню — мясо, приготовленное на гриле или в коптильне. Шефы учились коптить, жарить и томить по всему миру от Бирмы до Рима. Стоимость ланча из трех блюд на выбор 1300₽.

▪️Тартар из бычка — мясо рубят не кубиками, а на винтажной мясорубке, из-за чего блюдо получается очень воздушное. Подают с розмариновым айоли, пармезаном. Заправляют соусом шрирача и горчицей. Очень вкусно.

▪️Половина цыпленка из печи — с тайским карри, рисом, лаймом и зеленью. Шикарный цыпленок.

▪️Бульон, пирог с брискетом — наваристый говяжий бульон и пирог с брискетом. Пирог отменный.

Обеденное меню доступно по будням с 12:00-16:00. Сервис отличный, отдельная благодарность официанту Михаилу. Крайне рекомендую к посещению.


Адрес: Трубная 18
👍19🔥118
Джаз Клуб Алексея Козлова

Четырехэтажное здание с собственным лифтом и атмосферой ирландского паба. Внутри почти каждый день проходят выступления: джаз, фьюжн, фанк, соул и т.д. Билеты от 800₽. Бывают бесплатные выступления.

▪️Салат с тунцом (1090₽) — артишоки, авокадо, тунец, огурец, томаты, бланшированная зелень, кисло-сладкий соус.


▪️Брискет-сэндвич (1190₽) — тостовый хлеб, горчичный соус, Чеддер, листья салата.

Классная атмосфера, хороший звук, приятная публика

Адрес: Маросейка 9
👏3318🔥12👍5
«Шоколадница» обновила свой фирменный стиль и меню

Теперь у логотипа появилась лаконичная подпись «кофе, завтраки, еда», а на меню, стаканчиках и форме изменился градиент.

За меню отвечает Марк Стаценко и в меню будет 80% его новых блюд, а 20% «переосмысленные хиты» от шефа.
👏35🔥22👍153
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
El Pimpi — блюдо дня

▪️Скампи Веллингтон (4900₽) — модификация классического пирога Веллингтон, только из креветки скапми. Внутри филе креветок, покрытое шпинатом. Снаружи нежное тесто. Подается с соусом на основе шампанского с добавлением черной икры.

Адрес: Б. Никитская 12
👍188🔥6👏3
Кэф открылись!

Ресторан Валерия Лорана средиземноморской кухни. Кэф (с арабского - приятное время препровождения) вмещает в себя целый ряд ресторанных концепций: ресторан, арт-кафе, банкетный зал, бар. Большой холл, с площадкой футуристического музыкального оборудования, со знаменитой Abbey Road, (подарок солиста группы Deep Purple Ian Gillan владельцу заведения Валерию Лорану) уходит вверх по роскошной из белого мрамора лестницы, как в композиции Led Zeppelin — «Stairway to Heaven»!

◻️ наб.Реки Мойки, 72
◻️ Работают с 12:00
👍38🔥18👏128
Soul Babe

Бистро завтраков (до 17:00) и коктейльный бар со стартерами и стритфудом в стиле fine-dining. «Петербургский интерьер» — именно так можно охарактеризовать пространство Soul Babe. В центре старинная изразцовая печь, а рядом с печью расположены японские виниловые проигрыватели Technics, которые будут использоваться каждые выходные для атмосферных вечеров и классного звучания от диджеев!

◻️ Восстания ул., 22
◻️ Работают с 10:00
👍2313🔥8👏5