РестоМАН
91.4K subscribers
17.3K photos
1.88K videos
103 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Обоженное мороженое

Шеф-повар ресторана «Муссон» Алексей Гуров придумал интересный десерт — обоженное мороженое (690₽).

Пломбир смешивает с горгонзолой и брусничным вареньем, затем покрывает итальянской меренгой, и запекает горелкой.

Игра вкусов построена на контрастах: тут и холодное и горячее, ягодное и соленое, сливочное и кислое.
👏27🔥167👍7
Первое кафе для пассажиров московского метро открыли на «Нижегородской»

Оно ориентировано на быстрое и качественное обслуживание пассажиров. Такие заведения планируют открыть и на других станциях.
👏32👍1412🔥7
Dizengof/99

Открыв четыре заведения в Москве, команда запустила первое кафе в Петербурге. Бистро израильской кухни!
 
◻️ Басков пер, 31
◻️ Работают с 10:00
👏28👍1110🔥9
Ресторан из Ultima Guide, ради которого стоит специально поехать в Нижний Новгород

За чем идти? 
За современной русской кухней по рецептам шефа Дмитрия Дмитриенко. В основе меню — локальные продукты из Нижегородской области и бодрые пересказы уже знакомых блюд. Всё это в винно-коктейльной компании из весьма продуманных подборок. Интерьер тоже воодушевляет: ресторан расположен в усадьбе А. И. Костромина — А. Шушляева, в интерьере — фрески, лепнина XIX века, картины с природными мотивами. 

Из меню:
Чебуреки с мясом кабана и ароматом чёрного трюфеля (920₽)
Котлета из щуки с овощным голубцом и соусом из раков (890₽)
Уха из волжской щуки и судака (890₽)
👏4023👍10🔥7
Постное меню от Якитории

С приходом весны в ресторане появились новые постные блюда. Встречайте:

▪️Грибной ролл и чука-ролл, хумус, чили баклажан, картофель гриль и другие блюда.
▪️Том ям со стеклянной лапшой, эдамамэ и брокколи, киноко рамен с шиитаке, шампиньонами и вешенками, а также веган-вок.
▪️«Грин фучжу» из битых огурцов с маринованной соевой спаржей и древесными грибами, лайт боул с авокадо, брокколи, цукини и помидорами
▪️Яблоки темпура с медом и штрудель с кокосовым сорбетом
🔥2814👏9👍8
Закусочная Илона Маска Tesla Diner & Drive-In в Голливуде снова на слуху после статьи в The New York Times

Заведение на Санта-Моника Бульвар обещает стать футуристическим пространством с ресторанами, двумя киноэкранами и зарядными станциями для электромобилей, работая круглосуточно. Проект разработан Stantec, но дата открытия пока неизвестна.
🔥37👍15👏149
Десерты в ресторане Рыба Мечты ❤️

Морковный торт с голубикой, орехами и соусом из жимолости – 750 р и "Анна Павлова" с малиной – 750 р.

Адрес: ул. Садовническая 57стр.1
👏4219🔥19👍1🥴1
Огромные цены на кофе заставляют москвичей массово отказываться от него — данные опроса

Большинство считают приемлемой ценой кофе — ниже 200 рублей. 70% жителей остро переживают резкое подорожание напитка. Только 1,9% граждан готовы покупать чашку капучино за 350 рублей и выше.
🔥2211👏9👍6🌚1