На Большой Никитской +1 ресторан
7 марта на месте ресторана «B12» открылся испанерия El Pimpi с акцентом на мясо. Бренд-шефом ресторана стал Энвер Джемилов (Пафос, Юг 22, Lou Lou), а шеф-поваром – Иван Негутаров (IVANKA).
В меню – гастрономическое путешествие по Испании: тартар из говядины в голове быка, бычьи хвосты в мальбеке, паэлья с лисичками и халапеньо, которую можно заказать со стейком рибай или пиканьей.
7 марта на месте ресторана «B12» открылся испанерия El Pimpi с акцентом на мясо. Бренд-шефом ресторана стал Энвер Джемилов (Пафос, Юг 22, Lou Lou), а шеф-поваром – Иван Негутаров (IVANKA).
В меню – гастрономическое путешествие по Испании: тартар из говядины в голове быка, бычьи хвосты в мальбеке, паэлья с лисичками и халапеньо, которую можно заказать со стейком рибай или пиканьей.
❤24👍15🔥5
Чистое безумие!
В США за бешеные деньги продали чипсину в виде покемона.
Обычный кусочек чипсов был продан на аукционе за 87 тысяч долларов. Секрет – в его необычной форме, напоминающей одного из покемонов.
На самом аукционе за лот развернулась серьезная борьба: в торгах приняли участие 60 человек, которые сделали 60 ставок. Финальная цена, уплаченная анонимным покупателем, составила 72000$ плюс налог, что в итоге и составило ту самую сумму в 87840$ (около 7,8 миллиона рублей по текущему курсу).
В США за бешеные деньги продали чипсину в виде покемона.
Обычный кусочек чипсов был продан на аукционе за 87 тысяч долларов. Секрет – в его необычной форме, напоминающей одного из покемонов.
На самом аукционе за лот развернулась серьезная борьба: в торгах приняли участие 60 человек, которые сделали 60 ставок. Финальная цена, уплаченная анонимным покупателем, составила 72000$ плюс налог, что в итоге и составило ту самую сумму в 87840$ (около 7,8 миллиона рублей по текущему курсу).
🔥24👍13❤8👏6
Обоженное мороженое
Шеф-повар ресторана «Муссон» Алексей Гуров придумал интересный десерт — обоженное мороженое (690₽).
Пломбир смешивает с горгонзолой и брусничным вареньем, затем покрывает итальянской меренгой, и запекает горелкой.
Игра вкусов построена на контрастах: тут и холодное и горячее, ягодное и соленое, сливочное и кислое.
Шеф-повар ресторана «Муссон» Алексей Гуров придумал интересный десерт — обоженное мороженое (690₽).
Пломбир смешивает с горгонзолой и брусничным вареньем, затем покрывает итальянской меренгой, и запекает горелкой.
Игра вкусов построена на контрастах: тут и холодное и горячее, ягодное и соленое, сливочное и кислое.
👏27🔥16❤7👍7
Первое кафе для пассажиров московского метро открыли на «Нижегородской»
Оно ориентировано на быстрое и качественное обслуживание пассажиров. Такие заведения планируют открыть и на других станциях.
Оно ориентировано на быстрое и качественное обслуживание пассажиров. Такие заведения планируют открыть и на других станциях.
👏32👍14❤12🔥7
Dizengof/99
Открыв четыре заведения в Москве, команда запустила первое кафе в Петербурге. Бистро израильской кухни!
◻️ Басков пер, 31
◻️ Работают с 10:00
Открыв четыре заведения в Москве, команда запустила первое кафе в Петербурге. Бистро израильской кухни!
◻️ Басков пер, 31
◻️ Работают с 10:00
👏28👍11❤10🔥9
Ресторан из Ultima Guide, ради которого стоит специально поехать в Нижний Новгород
За чем идти?
За современной русской кухней по рецептам шефа Дмитрия Дмитриенко. В основе меню — локальные продукты из Нижегородской области и бодрые пересказы уже знакомых блюд. Всё это в винно-коктейльной компании из весьма продуманных подборок. Интерьер тоже воодушевляет: ресторан расположен в усадьбе А. И. Костромина — А. Шушляева, в интерьере — фрески, лепнина XIX века, картины с природными мотивами.
Из меню:
Чебуреки с мясом кабана и ароматом чёрного трюфеля (920₽)
Котлета из щуки с овощным голубцом и соусом из раков (890₽)
Уха из волжской щуки и судака (890₽)
За чем идти?
За современной русской кухней по рецептам шефа Дмитрия Дмитриенко. В основе меню — локальные продукты из Нижегородской области и бодрые пересказы уже знакомых блюд. Всё это в винно-коктейльной компании из весьма продуманных подборок. Интерьер тоже воодушевляет: ресторан расположен в усадьбе А. И. Костромина — А. Шушляева, в интерьере — фрески, лепнина XIX века, картины с природными мотивами.
Из меню:
Чебуреки с мясом кабана и ароматом чёрного трюфеля (920₽)
Котлета из щуки с овощным голубцом и соусом из раков (890₽)
Уха из волжской щуки и судака (890₽)
👏40❤23👍10🔥7
Постное меню от Якитории
С приходом весны в ресторане появились новые постные блюда. Встречайте:
▪️Грибной ролл и чука-ролл, хумус, чили баклажан, картофель гриль и другие блюда.
▪️Том ям со стеклянной лапшой, эдамамэ и брокколи, киноко рамен с шиитаке, шампиньонами и вешенками, а также веган-вок.
▪️«Грин фучжу» из битых огурцов с маринованной соевой спаржей и древесными грибами, лайт боул с авокадо, брокколи, цукини и помидорами
▪️Яблоки темпура с медом и штрудель с кокосовым сорбетом
С приходом весны в ресторане появились новые постные блюда. Встречайте:
▪️Грибной ролл и чука-ролл, хумус, чили баклажан, картофель гриль и другие блюда.
▪️Том ям со стеклянной лапшой, эдамамэ и брокколи, киноко рамен с шиитаке, шампиньонами и вешенками, а также веган-вок.
▪️«Грин фучжу» из битых огурцов с маринованной соевой спаржей и древесными грибами, лайт боул с авокадо, брокколи, цукини и помидорами
▪️Яблоки темпура с медом и штрудель с кокосовым сорбетом
🔥28❤14👏9👍8