Куда идти за блюдами с яблоками?
▪️Cape — яблочный тарт (650₽). Тарт с миндальным кремом с добавлением лимонной цедры и тонко нарезанными яблоками. Подается с сахарной пудрой из карамелизированного сахара и кардамоновым мороженым.
▪️La Poste — тартифлет с яблоком (360₽). Пирожное из слоеного теста с фундучным франжипаном и начинкой из свежих яблок.
▪️Шануар — тарт-татен с мороженым (790₽). Тонкие слайсы карамелизированных и запеченных яблок. Подают в тарталетке из тонкого теста с кусочками моченых в сидре яблок и ванильным мороженым.
▪️Soho Dolce — яблочный пирог (560₽). Десерт со сливочной начинкой и золотистой корочкой из хрустящего теста. Подают вместе с ванильным муссом.
▪️Sage — яблоко и карамель (690₽). На крем с добавлением миндальных лепестков выкладывают ореховое безе, карамелизированное и запеченное в кальвадосе яблоко, внутри которого пралине. Подают с мороженым «топленый чизкейк» и поливают соленой карамелью.
▪️Cape — яблочный тарт (650₽). Тарт с миндальным кремом с добавлением лимонной цедры и тонко нарезанными яблоками. Подается с сахарной пудрой из карамелизированного сахара и кардамоновым мороженым.
▪️La Poste — тартифлет с яблоком (360₽). Пирожное из слоеного теста с фундучным франжипаном и начинкой из свежих яблок.
▪️Шануар — тарт-татен с мороженым (790₽). Тонкие слайсы карамелизированных и запеченных яблок. Подают в тарталетке из тонкого теста с кусочками моченых в сидре яблок и ванильным мороженым.
▪️Soho Dolce — яблочный пирог (560₽). Десерт со сливочной начинкой и золотистой корочкой из хрустящего теста. Подают вместе с ванильным муссом.
▪️Sage — яблоко и карамель (690₽). На крем с добавлением миндальных лепестков выкладывают ореховое безе, карамелизированное и запеченное в кальвадосе яблоко, внутри которого пралине. Подают с мороженым «топленый чизкейк» и поливают соленой карамелью.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот такой подъемный механизм очень необходим на моей кухне 😅👍
А если серьезно, это бутылка Château Pape Clément, один из шедевров Бордо с более чем 700-летней историей🍷
Названного в честь папы Климента V, этот культовый Grand Cru Classé из Пессак-Леоньяна демонстрирует наследие исключительного мастерства и терруара.
А если серьезно, это бутылка Château Pape Clément, один из шедевров Бордо с более чем 700-летней историей🍷
Названного в честь папы Климента V, этот культовый Grand Cru Classé из Пессак-Леоньяна демонстрирует наследие исключительного мастерства и терруара.
В России открылась кальянная, посвященная «Гарри Поттеру»
На платформе 96¾ вас встречают флаги «дымных факультетов» и Хагрид с Буклей. Заведение занимает два этажа, оформленных в стиле Хогвартса, где есть бар с традиционным сливочным пивом и банк Гринготтс.
Также посетители могут поиграть в Hogwarts Legacy и настольные игры.
На платформе 96¾ вас встречают флаги «дымных факультетов» и Хагрид с Буклей. Заведение занимает два этажа, оформленных в стиле Хогвартса, где есть бар с традиционным сливочным пивом и банк Гринготтс.
Также посетители могут поиграть в Hogwarts Legacy и настольные игры.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Mary Wong: современный фастфуд на Кузнецком Мосту
За чем идти?
За пастой с американскими и азиатскими вкусами, которую готовят всего за пару минут. Команда создала технологичный фастфуд, где повару не нужно следить за тем, чтобы паста не подгорела, — это контролируют автоматизированные печи. Все ингредиенты для блюд производятся в собственном цехе на 1100 квадратных метров
Что пробовать?
• turkey bisque: чёрная паста лингвини, индейка, сливочно-креветочный соус биск, беби-морковь и брокколи (468₽)
• арахисовое комбо: розовая паста лингвини, американский соус на арахисовой пасте и арахисе, куриное филе, бекон, болгарский перец, медово-горчичные огурчики (478₽)
• mom’s spaghetti with brisket: томлёная говяжья грудинка «брискет», томатный соус, маринованные огурцы, сладкая кукуруза, болгарский перец (478₽)
За чем идти?
За пастой с американскими и азиатскими вкусами, которую готовят всего за пару минут. Команда создала технологичный фастфуд, где повару не нужно следить за тем, чтобы паста не подгорела, — это контролируют автоматизированные печи. Все ингредиенты для блюд производятся в собственном цехе на 1100 квадратных метров
Что пробовать?
• turkey bisque: чёрная паста лингвини, индейка, сливочно-креветочный соус биск, беби-морковь и брокколи (468₽)
• арахисовое комбо: розовая паста лингвини, американский соус на арахисовой пасте и арахисе, куриное филе, бекон, болгарский перец, медово-горчичные огурчики (478₽)
• mom’s spaghetti with brisket: томлёная говяжья грудинка «брискет», томатный соус, маринованные огурцы, сладкая кукуруза, болгарский перец (478₽)
Осенний спешл в Folk
Шеф-повар Варишер Мусаев подготовил блюда с осенней эстетикой, также в заведении можно попробовать новые напитки!
В меню: Арбуз с кускусом и муссом из чеченского сыра (650 р), Лосось со шпинатом и имеретинским сыром (1740 р), Кюфта из баранины (1050 р), Конфета лимончелло (150 р), Муравейник ромашка-карамель (650 р)
Адрес: б-р Цветной 2
Шеф-повар Варишер Мусаев подготовил блюда с осенней эстетикой, также в заведении можно попробовать новые напитки!
В меню: Арбуз с кускусом и муссом из чеченского сыра (650 р), Лосось со шпинатом и имеретинским сыром (1740 р), Кюфта из баранины (1050 р), Конфета лимончелло (150 р), Муравейник ромашка-карамель (650 р)
Адрес: б-р Цветной 2
Пижонские завтраки в Le Pigeon
В заведении появились новые завтраки вкуснейшей французской кухни, адаптированные под современные вкусы.
Адрес: Цветной бул., 2
В заведении появились новые завтраки вкуснейшей французской кухни, адаптированные под современные вкусы.
Адрес: Цветной бул., 2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Андрей Шмаков — шеф-повар ресторана SAVVA (1 звезда Мишлен) — записал видео посетителям, которые оставляют негативные отзывы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любимое сочетание детства и лучшее комбо из МакДональдса. Картофель фри с трюфельным мороженым (990 руб.) в Soma
🏴 Петровский бул., 14
🏴 Петровский бул., 14