Ресторан AVRORA от AVA Team 🌅
Разработкой проекта занимались Антон Пинский, Виталий Истомин и Артём Лосев. Заведение выглядит величественно и грандиозно, три этажа, несколько залов и chef’s table.
Адрес: Цветной бульвар 2
Разработкой проекта занимались Антон Пинский, Виталий Истомин и Артём Лосев. Заведение выглядит величественно и грандиозно, три этажа, несколько залов и chef’s table.
Адрес: Цветной бульвар 2
Каменный век в ресторане
Дизайнер и шеф Кайке Тицци создал "каменную" сервировку для ужина для Art Week в австрийском горнолыжном и бальнеологическом курорте Бад-Гастайн. Она получила название "Таблица камней".
Также автор создает сервировочные композиции со льдом, зеркальными поверхностями и даже бутафорскими змеями.
Дизайнер и шеф Кайке Тицци создал "каменную" сервировку для ужина для Art Week в австрийском горнолыжном и бальнеологическом курорте Бад-Гастайн. Она получила название "Таблица камней".
Также автор создает сервировочные композиции со льдом, зеркальными поверхностями и даже бутафорскими змеями.
Где пить какао?
▪️Qlo — какао с маршмеллоу (470₽). На выбор есть также классический какао (450₽). Насыщенный шоколадный вкус с приятной сладостью.
▪️J’PAN — домашнее пряное какао (460₽) — какао, домашний пряный сироп, фермерское молоко, маршмэллоу.
▪️Мечтатели — какао матча-фисташка (360₽). Яркое, свежее и летнее сочетание фисташки и зеленой матчи, с контрастными нотками горького шоколада.
▪️Sage — какао (550₽). Сладкий согревающий напиток из ароматного шоколада Купуасу и Керала со взбитым кремом из пломбира и мисо пасты.
▪️Публика — какао (400₽). Идеальный какао для теплой осени: согревающий, нежный и очень шоколадный. Подается в изящной винтажной чашке для правильного настроения.
▪️Qlo — какао с маршмеллоу (470₽). На выбор есть также классический какао (450₽). Насыщенный шоколадный вкус с приятной сладостью.
▪️J’PAN — домашнее пряное какао (460₽) — какао, домашний пряный сироп, фермерское молоко, маршмэллоу.
▪️Мечтатели — какао матча-фисташка (360₽). Яркое, свежее и летнее сочетание фисташки и зеленой матчи, с контрастными нотками горького шоколада.
▪️Sage — какао (550₽). Сладкий согревающий напиток из ароматного шоколада Купуасу и Керала со взбитым кремом из пломбира и мисо пасты.
▪️Публика — какао (400₽). Идеальный какао для теплой осени: согревающий, нежный и очень шоколадный. Подается в изящной винтажной чашке для правильного настроения.
Куда идти за завтраками на двоих?
▪️Кочевники — турецкий завтрак на двоих (1750₽). Менемен, глазунья или глазунья с суджуком, мед и каймак, бабагануш, хумус лабне, мухаммара, овощи, клубника с турецким мороженым, чурчхела.
▪️Cihan Turkish Steak & Kebab — турецкий завтрак на две персоны (4500₽). Овощная нарезка, сырная тарелка, оливки, варенье из клубники и белой черешни, меласса из виноградного сока с тахином, нутелла, мёд, сливочное масло, домашний картофель, пирожки, су борек с творогом, яичница, хлеб, симит, чай.
▪️Lou Lou — завтрак à la française (2350₽). Два круассана, две булочки бриошь, два маковых тоста, яйца всмятку, сыр бри, трюфельный и пармезан, мартаделла, микс салата, авокадо, джем, сливочное масло, шоколад с какао и свежие ягоды.
▪️Maroon — израильский завтрак (4390₽). Хумус ливанский, пита, мухаммара, шакшука, пахлава, варенье, хала, маца, свежие овощи, фалафель, каймак, мёд, финики, взбитое сливочное масло.
▪️Кочевники — турецкий завтрак на двоих (1750₽). Менемен, глазунья или глазунья с суджуком, мед и каймак, бабагануш, хумус лабне, мухаммара, овощи, клубника с турецким мороженым, чурчхела.
▪️Cihan Turkish Steak & Kebab — турецкий завтрак на две персоны (4500₽). Овощная нарезка, сырная тарелка, оливки, варенье из клубники и белой черешни, меласса из виноградного сока с тахином, нутелла, мёд, сливочное масло, домашний картофель, пирожки, су борек с творогом, яичница, хлеб, симит, чай.
▪️Lou Lou — завтрак à la française (2350₽). Два круассана, две булочки бриошь, два маковых тоста, яйца всмятку, сыр бри, трюфельный и пармезан, мартаделла, микс салата, авокадо, джем, сливочное масло, шоколад с какао и свежие ягоды.
▪️Maroon — израильский завтрак (4390₽). Хумус ливанский, пита, мухаммара, шакшука, пахлава, варенье, хала, маца, свежие овощи, фалафель, каймак, мёд, финики, взбитое сливочное масло.