РестоМАН
92K subscribers
16.1K photos
1.73K videos
93 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Текила и мескаль – есть ли разница?

Мескаль – это крепкий спиртной напиток, получаемый путем дистилляции забродившего сока агавы одного из разрешенных видов на территории одного из девяти штатов Мексики, а текила – это то же самое, только производят ее исключительно из голубой агавы.

Слово «мескаль» происходит из науатля, языка ацтеков. Дословно оно переводится как «приготовление агавы».
Аргентинские гастроли в Butler

В ресторане пройдут гастроли аргентинского шеф-повара Дэйва Соади. 5 сентября состоится гастрономический ужин «Ruta 40» в формате сет-меню с винным сопровождением.

Несколько цитат: Panama (соцветия, тартар из вяленой форели, маринованный лук-шалот, острый перец, крем-фреш), Ризотто с сицилийскими креветками, рикоттой, базиликом и лимоном, Сорбет юдзу, Мусс с клубникой, базиликом и земляникой.

Адрес: пер. Трехпрудный 15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Qlo — коктейль вечера

▪️Purple wave (690₽) — сироп фейхоа, текила, содовая, пена из голубой матчи, гранатоваял пишмание (турецкая сладость, аналог сахарной ваты).

Адрес: Тверская 27 с.2
Великолепный салат в SVOY

Салат с морепродуктами и икрой осетра. Цена - 1780 рублей. Попробовать можно по адресу Петровский переулок д. 5 стр 5
Pa pa power

Кофейня от команды pa pa power в Лахта Центре!

◻️ Лахтинский пр., 2 к3 с1
◻️ Работают с 10:00
Self Edge Japanese

В меню: сашими и нигири, дегустационный Raw Plate, хэндроллы-конвертики из нори и авторские осидзуси, криспи райс с крабом, угорь в темпуре, удон
с уткой или вагю, моти с белым шоколадом и манго.

📍 Большая Грузинская, 76
Интересный факт

Черчилль каждый день начинал свое утро с виски ( добавлял в воду примерно 15 грамм), а в течение дня еще не забывал о бутылке коньяка, делая перерыв на бутылку шампанского к обеду.
Персиковый Marianito на традиционном астурийском сидре — в Padron

Нарядное барное пространство от команды Folk Team. Европейская эстетика вместо коктейльного андеграунда. Вместо классики здесь выделяется оригинальная коллекция cпециалитетов Пиренейского полуострова.

🏴 Страстной б-р, 7с1