Что есть и пить в Saray
Рай для мясоедов — именно так можно назвать новый ресторан Saray от Lucky Group
Почти все блюда там готовят на открытом огне, а рецепты для них взяты из кавказской и испанской кухонь.
Рай для мясоедов — именно так можно назвать новый ресторан Saray от Lucky Group
Почти все блюда там готовят на открытом огне, а рецепты для них взяты из кавказской и испанской кухонь.
Римляне — новый проект от Вкусвилл
Небольшое помещение с пиццей, которую отдают по кусочкам или в размере 20х30/60х20 см. Это не классическая пицца, к которой все привыкли, тут ее готовят на пышном тесте в формате римского стритфуда.
▪️Мортаделла — в основе томатный соус, моцарелла, пармезан, мортаделла, страчателла, дробленая фисташка, базилик. (229₽ кусок, 1099₽ 30х20, 1899₽ 60х20). Вкусно, можно брать.
▪️Груша горгонзола — в основе томатный соус, моцарелла, груша, горгонзола, грецкий орех, мёд и малиновый бальзамик (199₽ за кусок, 929₽ за 30х20 и 1699₽ за 60х20).
▪️Тирамису (299₽)
Адрес: Неглинная 16/2 с4
Небольшое помещение с пиццей, которую отдают по кусочкам или в размере 20х30/60х20 см. Это не классическая пицца, к которой все привыкли, тут ее готовят на пышном тесте в формате римского стритфуда.
▪️Мортаделла — в основе томатный соус, моцарелла, пармезан, мортаделла, страчателла, дробленая фисташка, базилик. (229₽ кусок, 1099₽ 30х20, 1899₽ 60х20). Вкусно, можно брать.
▪️Груша горгонзола — в основе томатный соус, моцарелла, груша, горгонзола, грецкий орех, мёд и малиновый бальзамик (199₽ за кусок, 929₽ за 30х20 и 1699₽ за 60х20).
▪️Тирамису (299₽)
Адрес: Неглинная 16/2 с4
Летнее меню в IZUMI ❤️
Бренд-шеф Кобаяши Кацухико приготовил для гостей летнее меню: Суп томадо цукемен (рамен на томатном бульоне со свиной шейкой), Лайм удон темпура (удон на бульоне даси и овощами темпура), молочное желе с мороженым.
Адрес: Мясницкая 38с1
Бренд-шеф Кобаяши Кацухико приготовил для гостей летнее меню: Суп томадо цукемен (рамен на томатном бульоне со свиной шейкой), Лайм удон темпура (удон на бульоне даси и овощами темпура), молочное желе с мороженым.
Адрес: Мясницкая 38с1
Что есть и пить в ресторане Teatro
Интересно, а московские рестораторы вообще спят? Кажется, что нет — днями и ночами открывают масштабные проекты. Один из таких — Teatro от Александра Оганезова.
Интересно, а московские рестораторы вообще спят? Кажется, что нет — днями и ночами открывают масштабные проекты. Один из таких — Teatro от Александра Оганезова.
Куда идти за окрошкой?
▪️Niki — окрошка (980₽). Огурец свежий, огурец малосольный, редис, картофель, перепелиное яйцо, молодой горошек, раковые шейки, укроп, лук сибулет. Заправляется смесью из темного и белого кваса, сметаны, горчицы, куриного желтка
▪️Северяне — окрошка с крабом на айране (1490₽). База из краба, огурца, редиски, картофеля запеченного натертого, тертого белка и желтка, луковое масло, украшается кислицей, кервелем, васильками, укропом.
▪️Сахалин — окрошка с телячьим языком (760₽). Картофель, редис, язык говяжий, огурец, лукзеленый, укроп, квас. Подают со сметаной.
▪️Воронеж — окрошка на квасе или кефире с языком (590₽). Яйцо, сметана, укроп, лук зеленый, язык говяжий, огурцы свежие, редис, картошка отварная и квас.
▪️Пифагор — окрошка с индейкой (550₽). Окрошка на основе кваса со свежими огурцами, редисом и укропа, с добавлением копченой грудки индейки, дижонской горчицы и пасты из оливок.
▪️Niki — окрошка (980₽). Огурец свежий, огурец малосольный, редис, картофель, перепелиное яйцо, молодой горошек, раковые шейки, укроп, лук сибулет. Заправляется смесью из темного и белого кваса, сметаны, горчицы, куриного желтка
▪️Северяне — окрошка с крабом на айране (1490₽). База из краба, огурца, редиски, картофеля запеченного натертого, тертого белка и желтка, луковое масло, украшается кислицей, кервелем, васильками, укропом.
▪️Сахалин — окрошка с телячьим языком (760₽). Картофель, редис, язык говяжий, огурец, лукзеленый, укроп, квас. Подают со сметаной.
▪️Воронеж — окрошка на квасе или кефире с языком (590₽). Яйцо, сметана, укроп, лук зеленый, язык говяжий, огурцы свежие, редис, картошка отварная и квас.
▪️Пифагор — окрошка с индейкой (550₽). Окрошка на основе кваса со свежими огурцами, редисом и укропа, с добавлением копченой грудки индейки, дижонской горчицы и пасты из оливок.