РестоМАН
92.9K subscribers
18.1K photos
1.99K videos
105 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Бутылка Prosecco в подарок в Resto&bar Хуго

Хороший повод собраться — Хуго угощает игристым. При заказе от 6990 ₽ — бутылка Prosecco за счёт заведения. Место отлично подойдет для тёплого вечера с друзьями, семейного ужина или романтического свидания.

P.S. Предложение действует каждый день до 15 января и не суммируется с другими акциями

Адрес: Садовническая ул. 80
🔥23👏97🥰6👍4
Зимнее обновление в «Белуге»: краб, сыр и неожиданные сочетания

Шеф-повар Роман Чистов добавил интересные позиции в меню, где главную роль играют сыры от местных производителей. Например, вареники с костромским сыром, где сочетаются сразу три вида сыра и копченая груша, или крем-суп из пошехонского сыра с цыпленком и "сырным листом", который пахнет камамбером.

В разделе горячих закусок – морской гребешок с толокном и пюре из кукурузы. Палтуса запекают в солодовой глазури и подают с "бородинской кашей", а краба обжаривают с полбой и мочёной брусникой.

Не обошлось и без обновления хита – оливье с крабом теперь с домашним майонезом и сладким чили.

Десерты тоже пополнились – шеф-кондитер Никита Гавриленко, лучший в своем деле, представил пряный морковный торт с лисичками, морошкой и облепихой, а также морковно-апельсиновым мороженым.

Адрес: Моховая ул., 15/1с1
🥰29🔥14👍76👏4
Oz Kebab — да, опять кебабы

Довольно большое пространство, 90 посадочных мест, на кухне вертикальный гриль и собственный мясной цех, хлеб пекут сами. В меню берлинский стритфуд.

▪️Дёнер кебаб с говядиной (1250₽) — красная капуста, микс салата, лук, томаты, свежие и малосольные огурцы, брынза, айоли с пряными специями, греческий йогурт с чесноком и аджика.

▪️Дюрюм кебаб с кюфтой (1250₽) — самый удобный формат, чуть поменьше по объему, внутри все те же ингредиенты, взял с кюфтой из ягненка, вместо хлеба — лаваш.

▪️Кебаб на тарелке с фалафелем (950₽) — внутри все то же самое, только вместо лаваша или хлеба — картофель фри и тум (ливанский чесночный соус).


Адрес: Покровка 33
30🥰12👍8👏7🔥4
Ресторан
Вкусновица в Санкт-Петербурге


О ресторане
Вкусновица, расположенная на Брантовской дороге, — уютный ресторан для всей семьи, где можно оценить балканскую и сербскую кухню в классической и авторской аранжировке и окунуться в неповторимую атмосферу Балканского полуострова.

Интерьер гармонично и ненавязчиво продолжает концепцию ресторана. Потолок украшают дизайнерские люстры, на стенах — старинные расписные тарелки из ретро-коллекций, кресла обтянуты драпировкой с национальным сербским орнаментом, а для зонирования пространства использовали декоративные ширмы. За спокойную атмосферу, располагающую к приятному отдыху и непринуждённому общению, отвечает и цветовое оформление — сдержанное, в приятных бежево-коричневых оттенках, дополненных красивой зеленью комнатных растений и деревьев.
👏2911👍10🥰9
Десерт «Яйца бывшего» из московского ресторана «Хорошая девочка»
👍33🔥15🥰105💩3
Ресторан
Kwakker
в Санкт-Петербурге

О ресторане
Kwakker на улице академика Павлова — это ресторан на Петроградской стороне, где гостям предлагают лучшие сорта пенного из Бельгии и других стран мира, спортивные трансляции и дегустации уникальных позиций, которые привозят практически в штучном экземпляре.

Заведение состоит из трёх залов и находится на первом этаже апарт-комплекса Avenue-Apart. Интерьер оформили просто и демократично, в лучших традициях классического бельгийского паба: просторный светлый зал с многообразием различных деревянных фактур, круглые светильники с металлическим отливом, большие панорамные окна, сочная зелень. Варианты посадки разнообразны: от компактных столиков на двоих и высоких стульев в барной зоне до столов на большую компанию с удобными креслами и мягкими диванчиками. Для просмотра спортивных трансляций в зале установлены ТВ-экраны.
36👏15🥰11👍10🔥5
Pizza, Pasta, Perfetto: Sicilia

Тальятелле в сливочном соусе и осьминог с молодым картофелем — бренд-шеф ресторана Sicilia Денис Лен готовит фирменные блюда современной средиземноморской кухни.

Осторожно! Голодным не смотреть.

ул. Тимирязева, 28, Челябинск
🥰25🔥87👏7👍1
Рестораны британского шеф-повара Хестона Блюменталя выпускают корпоративную бумажную газету The Heston Times

Это хроника жизни коллектива. Новости, радостные моменты, дни рождения, личные достижения сотрудников, бонусы и приятные мелочи. Всё, что обычно теряется в рабочих чатах или остаётся "за кадром".

И еще одна примечательность. Газету печатают на обрезках настоящей газетной бумаги.

Она рассчитана на коллектив из более 110 человек: сотрудников The Fat Duck и паба The Hind’s Head.
👍32🔥13🥰10👏41
Интересный факт

Самое крепкое в мире пиво — Snake Venom («змеиный яд») от Brewmeister. В то время как крепость обычного пива составляет около 5%, этот шотландский «убийца» может похвастаться аж 67,5%!
🔥4114🥰14👍12🤯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Первые кадры нового ресторана «Машенька» от Александра Раппопорта

Ресторан современной русской кухни откроется на Варварке 14 в новом ЖК «Зарядье» уже в феврале.
🔥29👏13👍1110
В Гонконге есть музей лапши быстрого приготовления

Цена на билет в музей HK$60 с человека, примерно 600 рублей. За полчаса нужно собрать свою лапшу, придумать дизайн стакана и унести всё это с собой в фирменной сумке.

Редакция пока не понимает только одного: почему Доширак до сих пор не открыл такой же музей где-нибудь на Патриках. Помещений там много, аудитория готова.
🔥33👏148🥰7👍1