ДОМАШНІ ГЛАЗУРОВАНІ СИРКИ З ВАРЕНИМ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ🥰⠀�⠀�
Ніжні творожні сирки… начинка з вареного згущеного молока… шоколадна глазур… вони набагато смачніші та корисніші, ніж магазинні👌🏼�⠀�
КБЖВ на 1 шт. ~ 293/9/19/24�⠀�
Маленьке прохання, хто забере рецепт до себе📌,
Хочу бачити тих, кому подобається те, що я роблю! Для мене це дуже важливо😘�⠀�
ІНГРЕДІЄНТИ (на 7 шт.):
✅ 300 г творога
✅ 30 г вершкового масла
✅ 30 г цукрової пудри ⠀�⠀�
Для начинки:
✅ ~ 70 г вареного згущеного молока�⠀�
Для глазурі:
✅ 200 г молочного шоколаду
✅ 40 мл рослинної олії�⠀�
ГОТУЄМО:

Салат «Шахтёрский»

Количество ингредиентов:
◾️Мясо - 200 г.
◾️Лук - 1 шт.
◾️Огурцы соленые - 2-3 шт.
◾️Масло - 50 мл.
◾️Чеснок - 2 зуб.
◾️Перец - по вкусу
◾️Соль
◾️Лавровый лист - 1 шт.

Салат «Мужской каприз» 🔥🔥🔥

Отваренная говядина
Маринованный лук
Картофель
Яйцо
Сыр
Выкладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом)

МАНДАРИНОВИЙ ЧІЗКЕЙК БЕЗ ВИПІКАННЯ🍊 ⠀�

МАНДАРИНОВИЙ ЧІЗКЕЙК БЕЗ ВИПІКАННЯ🍊 ⠀�

Як завжди, готувати зовсім не складно та швидко, а виходить дуже смачно та гарно 🥰 Обов’язково зберігайте рецепт та готуйте👌🏼 ⠀�

Хочу бачити тих, кому подобається те, що я роблю! Для мене це дуже важливо😘�

ІНГРЕДІЄНТИ (діаметр форми 15 см):
Для основи:
✅ 150 г пісочного печива
✅ 60 г вершкового масла ⠀ ⠀�

Для начинки:
✅ 10 г желатину
✅ 40 мл холодної води
✅ 400 г вершкового сиру або творогу
✅ 75 г цукру
✅ 100 мл вершків (10-33%)⠀ ⠀�

Для мандаринового желе:
✅ 10 г желатину
✅ 50 мл холодної води
✅ 6 шт. мандаринів
✅ 40 г цукру

Духовку разогреть до 220 градусов, поставить профитроли, убавить духовку до 160 градусов и выпекать 25 минут!

Ленивые голубцы 👍👍😍

МЕРЕНГОВИЙ РУЛЕТ З КРЕМ-СИРОМ PHILADELPHIA ТА МАНДАРИНОВИМ КУРДОМ 🍊🎄

ІНГРЕДІЄНТИ:
Для меренги:
✅ 200 г яєчних білків (~ 6 яєць)
✅ дрібка солі
✅ дрібка лимонної кислоти
✅ 300 г цукру
✅ 60 г кукурудзяного крохмалю
⠀

Для мандаринового курду:
✅ 300 г мандарин (очищених)
✅ 30 г цукру
✅ 2 яєчних жовтка
✅ 20 г кукурудзяного крохмалю
⠀

Для вершкового крему:
✅ 300 г крем-сиру «Philadelphia Original»
✅ 30 г цукрової пудри
✅ 100 мл вершків 33%

​"Ленивые голубчики" ,фарширoванные перепелиными яйцaми

Что нужно: 📝

Фаpш-400 гр.
Кaпyстa св.-200 гр.
Лук репч.-1 шт.
Яйцо-1 шт.
Помидоp-1 шт.
Moрĸoвь-1 шт.
Яйца пeрeп.-10 шт.

Что дeлать: 🔪

Kапyстy мeлко нашинĸовать,хорошо помять+фaрш,яйцо+луĸ(зaрaнее oбжаpить)+чеснoк изм.,cпеции.Хoрoшo перемешaть,рaзделить на шаpики.Из кaждого шaрикa сделaть лeпёшку,в серединкy улoжить пeрeп. яйцo(заранее отварить).Сформировать шаpик.Kаждый шарик обвaлять в мyке.

Гoтoвые"гoлубчики"вылoжить в форму,обжарить.

Морĸовь и помидор нaрезaть,обжaрить,добaвить ĸ кoтлетам,налить немнoгo вoды и поcтaвить на медленный огонь тyшиться.

ПРИЯТНОГО АППEТИТА!PАДУЙТE CВОИХ PОДНЫX И БЛИЗKИХ! 💞

Самые ВКУСНЫЕ ШТРУЛИ, которые я пробовала. Немецкая кухня ...

Торт «Панчо»

Гренки - Простой Рецепт

Бутерброды со шпротами

Тортик из детства 🥰

Быстрый завтрак на сковороде! Это просто и очень вкусно!👩‍🍳🥟🥐🥘🧀🍶🥚

Ароматные пышечки

Если нужно сообразить что-нибудь необычное и вкусное, можно сделать быстрый завтрак на сковороде. Буквально 5 минут на замес теста, столько же на обжаривание, и на столе уже целая гора невероятно вкусных и ароматных пышечек. При желании можно добавить кусочки колбасы, грибов, овощей.

Ингредиенты

Твердый сыр 70 г
Яйцо куриное 2 шт
Кефир 150 мл
Пучок укропа 1 шт
Мука 1,5 стакан
Сода 0,5 ч.л
Соль 1 щепотка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло для жарки 3-5 ст.л

1. Подготовить все необходимое.

2. В удобную для смешивания миску выложить натертый сыр и нарубленный укроп.

3. Разбить яйца.

4. Смешать, влить кефир.

5. Всыпать соду, гасить не нужно.

6. Добавить измельченный чеснок, соль и перец.

7. Ввести муку. Делать это постепенно, потому что вполне возможно, что ее понадобится меньше.

8. Сначала вымешивать вилкой, а когда тесто станет очень густым, выложить на присыпанный мукой стол и продолжить руками. При этом не прикладывать больших усилий, если мешать долго, тесто может получиться чрезмерно тугим.

9. Как только масса перестанет быть липкой, раскатать в пласт толщиной около сантиметра. Стаканом небольшого диаметра, здесь это 5 сантиметров, вырезать круглые заготовки. Обрезки собрать и раскатать еще раз.

10. Выложить на разогретую с маслом сковороду. Жарить до румяной корочки. Это происходит довольно быстро, заготовки буквально на глазах увеличиваются в размерах.

11. За пару минут получилась целая тарелка. Подавать быстрый завтрак на сковороде лучше всего горячим, но и в холодном виде блюдо тоже вкусное.

Готовим простую выпечку с изумительным вкусом, как у мамы!👩‍🍳🍪🥮🍮☕🥧

Творожные кексы "Удачные"

Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!

Ингредиенты:

2 яйца
250 грамм творога
230-250 грамм муки
100 мл кефира
140-15- грамм сливочного масла
пакетик ванильного сахара 8 грамм
0.5 чайной ложки соли0.5 чайной ложки соды /или 1 чайная ложка разрыхлителя/
200 грамм сахара

В миску вбиваем яйца+сахар и просто растереть до однородности,следом добавим мягкое масло+творог+соль+ванильный сахар и все растереть необходимо до однородности,теперь вливаем кефир и половину муки и смешаем чтоб тесто стало однородным и вот на этом этапе добавим соду чтоб все пузырьки задержались в тесте-вмешаем соду и всыпаем оставшуюся муку ,снова смешаем хорошенько и тесто готово.

В тесто смело добавляйте изюм,фрукты,цукаты все что вы любите!

Я использую для выпекания силиконовые формы кексы от них замечательно отстают/просто выпрыгивают/если у вас металлические то в середину вставьте бумажные формочки для кексов или смажьте маслом и присыпьте мукой,заполняем на 3/4 каждую формочку и отправляем в предварительно разогретую духовку при 180С на средний уровень режим верх-низ от 15-20 минут,готовность проверяйте зубочисткой,если она вышла сухой кексы готовы и не передерживайте их они будут сочнее.
Остывшие кексы я украсила растопленный шоколадом/в микроволновке/ и полила при помощи кондитерского мешка или просто посыпьте пудрой!

Кексики нежные и просто невесомые, приготовье обязательно!!!!

Автор Светлана Глебова