This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень простой и дешёвый ужин 😍
Копченые колбаски
Помидор
Картофель
Соль,перец
Майонез
Копченые колбаски
Помидор
Картофель
Соль,перец
Майонез
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные сочные манты -бузы
это полный эксперимент
Но это очень удачный эксперимент
Попробуйте
Начинка:
Говядина 500гр
Свинина 500гр
Картофель 4-5 шт
Лук 4 шт
Ледяная вода 150мл
- Соль, перец по вкусу Тесто: Мука 700гр
Вода 300мл ледяная
Яйца 2 шт
- Соль 0.5ч.л
- Растительное масло 1 ст.л в тесто и смазать
листы пароварки
Приготовление подробно озвучила видео
это полный эксперимент
Но это очень удачный эксперимент
Попробуйте
Начинка:
Говядина 500гр
Свинина 500гр
Картофель 4-5 шт
Лук 4 шт
Ледяная вода 150мл
- Соль, перец по вкусу Тесто: Мука 700гр
Вода 300мл ледяная
Яйца 2 шт
- Соль 0.5ч.л
- Растительное масло 1 ст.л в тесто и смазать
листы пароварки
Приготовление подробно озвучила видео
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАРЛОТКА
быстрый и самый простой рецепт
Яйца 5 шт
сахар 200гр
щепотка соли
ванильный сахар щепотка для аромата
разрыхлитель 1 ч.л. полная
мука 200гр +-20гр яблоки 3 шт крупных
Выпекаем в разогретой духовке при 180* 45-50 минут,достать, дать остыть в форме, а потом достаём, украшаем и наслаждаемся.
быстрый и самый простой рецепт
Яйца 5 шт
сахар 200гр
щепотка соли
ванильный сахар щепотка для аромата
разрыхлитель 1 ч.л. полная
мука 200гр +-20гр яблоки 3 шт крупных
Выпекаем в разогретой духовке при 180* 45-50 минут,достать, дать остыть в форме, а потом достаём, украшаем и наслаждаемся.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень просто, вкусно и из простых продуктов - все как я люблю!
картошка
сливочное масло
фарш
специи соль
сыр
помидор
картошка
сливочное масло
фарш
специи соль
сыр
помидор
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкус эклеров с масляным кремом, знакомый каждому!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 250 мл
Сливочное масло 100 гр
Соль щепотка
Мука 150 гр
Яйцо 4 шт
Крем:
Сливочное масло 250 гр
Сгущеное молоко 250 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 250 мл
Сливочное масло 100 гр
Соль щепотка
Мука 150 гр
Яйцо 4 шт
Крем:
Сливочное масло 250 гр
Сгущеное молоко 250 гр
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шашлык из лосося❤️
Оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях, если сохранили рецепт🥺
📌На 1 кг лосося 4 ложки соевого соуса и 1 ложка меда, чуть оливкового масла;
📌Для овощей: соль,оливковое масло, паприка, сумах, можно и другие специи!
📌Сначала обжариваем овощи - они делаются дольше, а после - лосось…
Оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях, если сохранили рецепт🥺
📌На 1 кг лосося 4 ложки соевого соуса и 1 ложка меда, чуть оливкового масла;
📌Для овощей: соль,оливковое масло, паприка, сумах, можно и другие специи!
📌Сначала обжариваем овощи - они делаются дольше, а после - лосось…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста по бабушкиному рецепту 🔥
🔹макароны
🔹творожный сыр
🔹красная рыба
🔹шпинат
🔹макароны
🔹творожный сыр
🔹красная рыба
🔹шпинат
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Клубничные булочки
Рецепт:
Тесто:
Тёплое молоко -120 мл
• Растопленное сливочное масло-100 гр (не
горячее)
- Сахар-60 гр + ванильный сахар по вкусу
Свежие дрожжи 27 гр (сухие 11 гр) Яйца -3 шт (2 яйца + 1белок в тесто, желток для
смазывания булочек)
• Соль-1/3 ч.л
• Мука -450 гр
Начинка:
• Мягкое сливочное масло 25 гр
• Сахар 50 гр
- Клубника 250 гр
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Рецепт:
Тесто:
Тёплое молоко -120 мл
• Растопленное сливочное масло-100 гр (не
горячее)
- Сахар-60 гр + ванильный сахар по вкусу
Свежие дрожжи 27 гр (сухие 11 гр) Яйца -3 шт (2 яйца + 1белок в тесто, желток для
смазывания булочек)
• Соль-1/3 ч.л
• Мука -450 гр
Начинка:
• Мягкое сливочное масло 25 гр
• Сахар 50 гр
- Клубника 250 гр
Кукурузный крахмал 1 ст.л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сразу сохраняй рецепт
🔥🔥Наваристый лагман на говядине
Говядина 300-400гр
Лук репка 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 - 3 штуки
Картофель 3-4 штуки
Красная паприка, специи ( покупаю на рынке у узбеков)
Лапша
Тесто: 2 яйца
200 гр муки
1 ст.л оливкового масла
🔥🔥Наваристый лагман на говядине
Говядина 300-400гр
Лук репка 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 - 3 штуки
Картофель 3-4 штуки
Красная паприка, специи ( покупаю на рынке у узбеков)
Лапша
Тесто: 2 яйца
200 гр муки
1 ст.л оливкового масла
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированный стейк из капусты 🥬
📌В духовку на 15-18 минут при 200⭐️
Начинку по вкусу - граммовок нет:)
Лайфхак No.19:
Если вам нужно быстро замариновать мясо, чтобы оно было мягким, добавьте в маринад кусочки киви - вы удивитесь результату 🥝
📌В духовку на 15-18 минут при 200⭐️
Начинку по вкусу - граммовок нет:)
Лайфхак No.19:
Если вам нужно быстро замариновать мясо, чтобы оно было мягким, добавьте в маринад кусочки киви - вы удивитесь результату 🥝
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивая Филадельфия без циновки 🍣
Как вам идея? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Рис - 200 гр
Вода - 225 гр
Рисовый уксус - 20 гр
Нори с васаби - 1 уп
Красная с/с рыба
Творожный сыр
Авокадо или/и огурец
Как вам идея? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Рис - 200 гр
Вода - 225 гр
Рисовый уксус - 20 гр
Нори с васаби - 1 уп
Красная с/с рыба
Творожный сыр
Авокадо или/и огурец
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картофельно-творожные лепёшки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель-4 шт
- Творог-150 гр - Сыр-230 гр
- Мука-400 гр
- Яйца-2 шт
- Соль-1 ч/л
- Разрыхлитель-1 ч/л
- Зелень
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель-4 шт
- Творог-150 гр - Сыр-230 гр
- Мука-400 гр
- Яйца-2 шт
- Соль-1 ч/л
- Разрыхлитель-1 ч/л
- Зелень
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суп с фрикадельками
⠀
Ингредиенты для фрикаделек:
•Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
•Лук 1 шт (небольшая)
•Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)⠀
Для супа:
•Лук 1 шт
•Морковь 1 шт
•Перец болгарский 1 шт
•Помидор 1 шт
•Картофель 3-4 шт
•Рис 100 гр
•Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
•Зелень по вкусу
⠀
Ингредиенты для фрикаделек:
•Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
•Лук 1 шт (небольшая)
•Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)⠀
Для супа:
•Лук 1 шт
•Морковь 1 шт
•Перец болгарский 1 шт
•Помидор 1 шт
•Картофель 3-4 шт
•Рис 100 гр
•Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
•Зелень по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТВОРОЖНО- ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
🎃Творожный слой:
Творог 5% не сухой - 400 гр
Йогурт натур 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 3 -4 ст.л. с горкой
Ванилин 4 гр
Сахар 100 - 150 гр
🎃Тыквенный слой:
Тыквенное пюре -500 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 100-130 гр
Мука 3 -4 ст,л
Апельсин / лимон цедра
🎃Творожный слой:
Творог 5% не сухой - 400 гр
Йогурт натур 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 3 -4 ст.л. с горкой
Ванилин 4 гр
Сахар 100 - 150 гр
🎃Тыквенный слой:
Тыквенное пюре -500 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 100-130 гр
Мука 3 -4 ст,л
Апельсин / лимон цедра
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированный перец по -новому!!!
Рецепт 🔥🔥🔥
➡️Фарш 700-800 гр
➡️Отварной рис 120гр
➡️Лук 3 шт обжарить на растительном масле до золотистого цвета можете добавить меньше если не любите , но так вкуснее
➡️Соль, перец
➡️Вода 250 мл
Соус :
➡️Сыр 100-120 гр
➡️Сметана 4-5 ст.л
➡️Соль, чеснок , укроп по вкусу
Рецепт 🔥🔥🔥
➡️Фарш 700-800 гр
➡️Отварной рис 120гр
➡️Лук 3 шт обжарить на растительном масле до золотистого цвета можете добавить меньше если не любите , но так вкуснее
➡️Соль, перец
➡️Вода 250 мл
Соус :
➡️Сыр 100-120 гр
➡️Сметана 4-5 ст.л
➡️Соль, чеснок , укроп по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Торт без выпечки, который покорит любое💔
Ингредиенты:
Крем:
2 яйца
1 ч л ванильного сахара
200 гр сахара
1 ст л кукурузного крахмала
600 гр сметаны
Тесто:
500 гр муки
100 гр сахара
200 гр замороженного сливочного масла
Ингредиенты:
Крем:
2 яйца
1 ч л ванильного сахара
200 гр сахара
1 ст л кукурузного крахмала
600 гр сметаны
Тесто:
500 гр муки
100 гр сахара
200 гр замороженного сливочного масла
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Невероятно вкусный салат из того, что всегда есть в холодильнике 😋
Вам понадобится:
▫️свёкла варенная 3-4 шт
▫️сельдь соленая 200 г
▫️зелёный горошек 150 г
▫️лук маринованный 1 шт
▫️зелень свежая
▫️перец молотый щепотка
▫️растительное масло 2 ст.л
⠀
Вам понадобится:
▫️свёкла варенная 3-4 шт
▫️сельдь соленая 200 г
▫️зелёный горошек 150 г
▫️лук маринованный 1 шт
▫️зелень свежая
▫️перец молотый щепотка
▫️растительное масло 2 ст.л
⠀
ПЫШНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ ✌
Случайно увидела, попробовала приготовить - пальчики оближешь 😋
🔸Ингредиенты:
● 500 гр-.нежирной свинины
● 1, 5 кг-картофеля
● 1- луковица
● 50 гр.сливочного масла
● 1/2 стакана муки
● 100 гр.растительного масла для обжарки зраз
● соль, перец - по вкусу
🔹Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль, специи по вкусу. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны.
Случайно увидела, попробовала приготовить - пальчики оближешь 😋
🔸Ингредиенты:
● 500 гр-.нежирной свинины
● 1, 5 кг-картофеля
● 1- луковица
● 50 гр.сливочного масла
● 1/2 стакана муки
● 100 гр.растительного масла для обжарки зраз
● соль, перец - по вкусу
🔹Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль, специи по вкусу. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны.
Арахисовые песочные колечки из детства
Примерно на 14-16 печенек(зависит от диаметра)
⠀
200г холодного сливочного масла
330г муки
1ч.л. разрыхлителя
130г сахарной пудры
1 яйцо(лучше холодное)
щепотка соли
____
70г арахиса(заранее помыть, выложить на противень и на 180* высушить/поджарить до золотистого оттенка, постоянно перемешивая)
1желток+1ст.л. воды
1. В чаше смешайте муку, разрыхлитель, сахарную пудру и соль.
2. Добавьте нарезанное холодное сливочное масло. Перемешайте до образования крошки.
⠀
3. Добавьте яйцо и перемешайте до получения гладкого эластичного не липкого теста. Советую сделать это максимально быстро, не долго вымешивая тесто, это важно!
4. Раскатайте на бумаге пласт теста, толщиной 6-7мм, вырежьте кружочки 6-8см (вырубкой, чашкой, стаканом), а также середину диаметром 1.5-2см, уберите в заморозку на 25-30минут.
Разогрейте духовку на 190-200*, режим верх/низ, без конвекции.
5. Смешайте желток с 1ст.л. воды, нанесите кисточкой на каждую заготовку и посыпьте измельчённым арахисом, выложите на пергамент в шахматном порядке, выпекайте примерно 10-12 минут, не допуская очень румяного цвета! Готовые печеньки слегка золотистые💫💫💫
⠀
Невероятно вкусное печенье из детства, которым обязательно надо поделиться с нашими детьми!
Примерно на 14-16 печенек(зависит от диаметра)
⠀
200г холодного сливочного масла
330г муки
1ч.л. разрыхлителя
130г сахарной пудры
1 яйцо(лучше холодное)
щепотка соли
____
70г арахиса(заранее помыть, выложить на противень и на 180* высушить/поджарить до золотистого оттенка, постоянно перемешивая)
1желток+1ст.л. воды
1. В чаше смешайте муку, разрыхлитель, сахарную пудру и соль.
2. Добавьте нарезанное холодное сливочное масло. Перемешайте до образования крошки.
⠀
3. Добавьте яйцо и перемешайте до получения гладкого эластичного не липкого теста. Советую сделать это максимально быстро, не долго вымешивая тесто, это важно!
4. Раскатайте на бумаге пласт теста, толщиной 6-7мм, вырежьте кружочки 6-8см (вырубкой, чашкой, стаканом), а также середину диаметром 1.5-2см, уберите в заморозку на 25-30минут.
Разогрейте духовку на 190-200*, режим верх/низ, без конвекции.
5. Смешайте желток с 1ст.л. воды, нанесите кисточкой на каждую заготовку и посыпьте измельчённым арахисом, выложите на пергамент в шахматном порядке, выпекайте примерно 10-12 минут, не допуская очень румяного цвета! Готовые печеньки слегка золотистые💫💫💫
⠀
Невероятно вкусное печенье из детства, которым обязательно надо поделиться с нашими детьми!