Кукуруза 🔥
Ингредиенты:
Кукуруза
Соль - 1 ст.л.
Сахар -1 ст. л.
Вода -3 литра (можно добавить сразу кипяток, так быстрее она сварится и долго не придется ждать).

Варим после закипания 20 минут, выключаем плиту и даем настояться под крышкой еще 20 минут.
Совсем молодую кукурузу варю 10-15 минут после закипания.
Более зрелую 15-20 минут.
Зрелую от 20-30 минут.

Томатная закуска 🔥
Ингредиенты:
Помидоры
Масло растительное-2 ст.л.
Соль по вкусу
Зеленый лук , укроп

Фетакса -70 гр.
Чеснок-2 зуб.
Лимонная цедра -маленькая щепотка
Лимонный сок -0,5 ст.л.
Сметана -2 ст.л.
Соль щепотка
Черный перец

Хлеб подсушиваю на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны
#Закуска