Read & Eat | Еда в литературе
2.16K subscribers
452 photos
9 videos
164 links
История еды и британская кухня через призму художественной литературы.
Моими, Тани Алексеевой, глазами.

Сайт с длинными текстами и рецептами: http://readandeat.net/
ИГ: https://www.instagram.com/readandeat_blog/

Для связи: @Menelien (рекламы нет)
Download Telegram
Внезапно: новости книжного рынка 👀
#писательство

Два года назад мы с мужем, походя, написали в соавторстве детскую научно-популярную книжку для издательства «Розовый жираф». Потом у неё было много приключений, но вот она, говорят, всё же отправилась в типографию.

Книжка про биохимию еды: зачем мы готовим продукты и что с ними при этом происходит. Напишу ещё о ней, когда выйдет, а это так — тизер, он же анонс ⬇️
Книжка вышла!

Только что из типографии, уже есть в магазине "Букашки".
И я, кстати, призываю поддерживать мелкие магазинчики и магазины при издательствах. Но можно и дождаться появления в крупных магазинах и на маркетплейсах.

«Как несъедобное становится съедобным?»
Авторы: Татьяна Алексеева, Тим Скоренко
Иллюстрации: Нюся Красовицкая
Издательство «Розовый жираф»

Это детская книга про биохимию еды: зачем мы готовим продукты и что с ними при этом происходит.

Формат — стандартный для серии «Библиотека карманного учёного»: 16 разворотов с яркими иллюстрациями. Для детей 5+, но это очень условно :)

В книге встречается 2-метил-3-фурантиол, но больше для красного словца. И два разворота посвящены реакции Майяра. Но вообще мы выдавливали из текста заумь, как могли (а великий научный редактор Дима Мамонтов подносил свеженькую; в целом, по моим ощущениям, итоговый текст — это немножко письмо дяди Фёдора, но, надеюсь, в хорошем смысле)).

#писательство