Двенадцать картинок о Рождестве
6/12
Бельевой котёл (copper) в доме-музее Чарльза Диккенса в Лондоне.
Copper — это такая кирпичная печка со встроенной в неё металлической ёмкостью для кипячения белья. При чём здесь Рождество, спросите вы?
На Рождество этот бельевой котёл становился самой удобной ёмкостью для варки пудинга. Процесс это долгий, к тому же во многих домах варили сразу несколько пудингов — на праздник и впрок. Так было и в доме Диккенса.
У Крэтчитов в «Рождественской песни» пудинг всего один, но copper исправно выполняет свою роль.
#12картинокорождестве #английскоерождество #пудинг
6/12
Бельевой котёл (copper) в доме-музее Чарльза Диккенса в Лондоне.
Copper — это такая кирпичная печка со встроенной в неё металлической ёмкостью для кипячения белья. При чём здесь Рождество, спросите вы?
На Рождество этот бельевой котёл становился самой удобной ёмкостью для варки пудинга. Процесс это долгий, к тому же во многих домах варили сразу несколько пудингов — на праздник и впрок. Так было и в доме Диккенса.
У Крэтчитов в «Рождественской песни» пудинг всего один, но copper исправно выполняет свою роль.
#12картинокорождестве #английскоерождество #пудинг
❤🔥63❤33👍25😁1🎄1
Двенадцать картинок о Рождестве
7/12
Пока кто-то выпивает, другие страдают.
В 1843 году Диккенс писал свою «Рождественскую песнь», а параллельно с этим зарождался другой культовый символ Рождества: Генри Коул создал то, что сегодня считается первой в истории рождественской поздравительной открыткой.
Конечно, и раньше существовало что-то в этом роде: картинку-послание по случаю праздника можно было создать своими руками, чтобы потом отправить кому-то из родственников или друзей. Но это было именно что-то из разряда «сделай сам» — без какой-то идеи и системы. К тому же привязки к Рождеству не было — скорее уж к Новому году.
Что сделал Генри Коул? Во-первых, разработал дизайн открытки со смыслом. Его идея была в том, чтобы объединить поздравление и христианскую мораль. Под его руководством художник Джон Колкотт Хорсли создал картинку-триптих: в центре радостная семья за праздничным столом, а по бокам напоминания о христианском долге (помнить о котором в Рождество предписывалось особо) — кормить голодных и одевать неимущих.
Во вторых — и это главное! — Коул поставил своё начинание на коммерческие рельсы. Первая партия открыток 1843 года предназначалась для его собственных нужд. Но, очевидно, идея показалась ему перспективной, поэтому три года спустя такие открытки были напечатаны тиражом 1000 экземпляров — уже на продажу. Собственно, 1846 год можно считать годом рождения рождественской почтовой открытки в современном смысле этого понятия.
Подробнее об истории рождественских открыток можно почитать сами знаете где: https://readandeat.net/shop/
#12картинокорождестве #английскоерождество
7/12
Пока кто-то выпивает, другие страдают.
В 1843 году Диккенс писал свою «Рождественскую песнь», а параллельно с этим зарождался другой культовый символ Рождества: Генри Коул создал то, что сегодня считается первой в истории рождественской поздравительной открыткой.
Конечно, и раньше существовало что-то в этом роде: картинку-послание по случаю праздника можно было создать своими руками, чтобы потом отправить кому-то из родственников или друзей. Но это было именно что-то из разряда «сделай сам» — без какой-то идеи и системы. К тому же привязки к Рождеству не было — скорее уж к Новому году.
Что сделал Генри Коул? Во-первых, разработал дизайн открытки со смыслом. Его идея была в том, чтобы объединить поздравление и христианскую мораль. Под его руководством художник Джон Колкотт Хорсли создал картинку-триптих: в центре радостная семья за праздничным столом, а по бокам напоминания о христианском долге (помнить о котором в Рождество предписывалось особо) — кормить голодных и одевать неимущих.
Во вторых — и это главное! — Коул поставил своё начинание на коммерческие рельсы. Первая партия открыток 1843 года предназначалась для его собственных нужд. Но, очевидно, идея показалась ему перспективной, поэтому три года спустя такие открытки были напечатаны тиражом 1000 экземпляров — уже на продажу. Собственно, 1846 год можно считать годом рождения рождественской почтовой открытки в современном смысле этого понятия.
Подробнее об истории рождественских открыток можно почитать сами знаете где: https://readandeat.net/shop/
#12картинокорождестве #английскоерождество
👍48❤41🎄1
Двенадцать картинок о Рождестве
8/12
Первая картинка — это иллюстрация из книги Чарльза Франкателли, придворного повара королевы Виктории, The Royal English and Foreign Confectionery Book (1862). Она изображает торт в форме кабаньей головы. Вторая картинка — этот самый торт, воссозданный десять лет назад руками Айвана Дэя, великого реконструктора старинной английской кухни.
Опять же, при чём здесь Рождество, спросите вы?
Фаршированная кабанья голова (настоящая голова настоящего дикого кабана, а не сладкая имитация) была центральным блюдом на рождественском столе у английских аристократов и королевских особ до тех пор, пока в английских лесах не повывелись кабаны.
Впрочем, и сильно после этого королеве Виктории каждый год присылали к Рождеству кабанью голову из Германии (третья картинка — раритетное фото королевского стола с холодными закусками в 1888 году, кабанья голова — крайняя слева).
Ну и кондитеры, как видите, тоже старались, чтобы королеве не приходилось скучать по обычаям предков.
(Подробнее о кабаньей голове — в "Большой рождественской книге".)
#12картинокорождестве #английскоерождество #историябританскойкухни
8/12
Первая картинка — это иллюстрация из книги Чарльза Франкателли, придворного повара королевы Виктории, The Royal English and Foreign Confectionery Book (1862). Она изображает торт в форме кабаньей головы. Вторая картинка — этот самый торт, воссозданный десять лет назад руками Айвана Дэя, великого реконструктора старинной английской кухни.
Опять же, при чём здесь Рождество, спросите вы?
Фаршированная кабанья голова (настоящая голова настоящего дикого кабана, а не сладкая имитация) была центральным блюдом на рождественском столе у английских аристократов и королевских особ до тех пор, пока в английских лесах не повывелись кабаны.
Впрочем, и сильно после этого королеве Виктории каждый год присылали к Рождеству кабанью голову из Германии (третья картинка — раритетное фото королевского стола с холодными закусками в 1888 году, кабанья голова — крайняя слева).
Ну и кондитеры, как видите, тоже старались, чтобы королеве не приходилось скучать по обычаям предков.
(Подробнее о кабаньей голове — в "Большой рождественской книге".)
#12картинокорождестве #английскоерождество #историябританскойкухни
❤70👏11👍9🎄1
Stargazy Pie — пирог, глядящий на звёзды
#лонгрид #англия
Сегодня 23 декабря.
Это значит, что сегодня вечером где-то в Корнуолле, на дальней юго-западной оконечности Англии, в маленькой рыбацкой деревушке Mousehole (произносится «Маузэл», с ударением на первый слог) будут прославлять Тома Бокока — праздничными огнями и особым угощением. Согласно легенде, несколько веков тому назад этот отважный рыбак вышел в море в самый страшный шторм, чтобы не оставлять деревню голодать под Рождество. Его улов запекли в пирог, которого хватило всем.
Это ещё один рецепт из моей новой электронной книги об английском Рождестве — и ещё один пример блюда, о котором я собиралась рассказать целую вечность.
Рассказ о блюде и рецепт➡️ https://readandeat.net/2025/12/23/stargazy-pie/
А мою рождественскую книгу можно купить тут.
#лонгрид #англия
Сегодня 23 декабря.
Это значит, что сегодня вечером где-то в Корнуолле, на дальней юго-западной оконечности Англии, в маленькой рыбацкой деревушке Mousehole (произносится «Маузэл», с ударением на первый слог) будут прославлять Тома Бокока — праздничными огнями и особым угощением. Согласно легенде, несколько веков тому назад этот отважный рыбак вышел в море в самый страшный шторм, чтобы не оставлять деревню голодать под Рождество. Его улов запекли в пирог, которого хватило всем.
Это ещё один рецепт из моей новой электронной книги об английском Рождестве — и ещё один пример блюда, о котором я собиралась рассказать целую вечность.
Рассказ о блюде и рецепт
А мою рождественскую книгу можно купить тут.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤78🔥33❤🔥3🎄1
Двенадцать картинок о Рождестве
9/12
Идея о Санта-Клаусе, приносящем подарки детям на Рождество (а не на День Святого Николая 6 декабря), закрепилась в массовой культуре во многом благодаря стихотворению Клемента Мура «Визит Святого Николая» (1823). Первоначально оно было опубликовано в Америке, но повлияло на весь англоязычный мир — а впоследствии и на весь мир в целом.
В тесной связке с этим стихотворением идут иллюстрации Томаса Наста 1860-х годов (и позже). Помимо прочего, они показывают, что современный образ Санта-Клауса придумала отнюдь не Coca-Сola, как это часто утверждают сегодня (хотя её реклама в 1930-х, конечно, поспособствовала закреплению узнаваемой картинки с бородачом в красном).
Санта на рисунках Томаса Наста ещё не во всём соответствует стандартам современных родителей. Например, он курит трубку — как и Святой Николай из стихотворения Клемента Мура, собственно говоря. В 2012 году, силами канадской активистки Памелы Макколл, даже вышла в свет отцензурированная версия «Визита Святого Николая», в которой не упоминается курение.
Но лично мне неидеальный Санта гораздо симпатичнее.
#12картинокорождестве
9/12
Идея о Санта-Клаусе, приносящем подарки детям на Рождество (а не на День Святого Николая 6 декабря), закрепилась в массовой культуре во многом благодаря стихотворению Клемента Мура «Визит Святого Николая» (1823). Первоначально оно было опубликовано в Америке, но повлияло на весь англоязычный мир — а впоследствии и на весь мир в целом.
В тесной связке с этим стихотворением идут иллюстрации Томаса Наста 1860-х годов (и позже). Помимо прочего, они показывают, что современный образ Санта-Клауса придумала отнюдь не Coca-Сola, как это часто утверждают сегодня (хотя её реклама в 1930-х, конечно, поспособствовала закреплению узнаваемой картинки с бородачом в красном).
Санта на рисунках Томаса Наста ещё не во всём соответствует стандартам современных родителей. Например, он курит трубку — как и Святой Николай из стихотворения Клемента Мура, собственно говоря. В 2012 году, силами канадской активистки Памелы Макколл, даже вышла в свет отцензурированная версия «Визита Святого Николая», в которой не упоминается курение.
Но лично мне неидеальный Санта гораздо симпатичнее.
#12картинокорождестве
❤99👍18🔥4🎄2
Двенадцать картинок о Рождестве
10/12
Старые поздравительные открытки с цитатами из Шекспира.
Моя любимая, конечно, первая. На этой открытке 1880 года изображены рождественские угощения шекспировских времён (какими их представляли викторианцы). Каждое из них олицетворяет какую-то добродетель. Внизу цитата из «Макбета»: «В охоту и во здравье угощайтесь!»
Как по мне, очень многослойное послание, даже если авторы его таковым не задумывали.
#12картинокорождестве #английскоерождество #шекспир
10/12
Старые поздравительные открытки с цитатами из Шекспира.
Моя любимая, конечно, первая. На этой открытке 1880 года изображены рождественские угощения шекспировских времён (какими их представляли викторианцы). Каждое из них олицетворяет какую-то добродетель. Внизу цитата из «Макбета»: «В охоту и во здравье угощайтесь!»
Как по мне, очень многослойное послание, даже если авторы его таковым не задумывали.
#12картинокорождестве #английскоерождество #шекспир
❤🔥45❤32👍6🎄2