РБК Стиль
15.2K subscribers
3.68K photos
235 videos
2.14K links
Официальный канал «РБК Стиль»

Впечатления | Герои | Красота | Вещи | Путешествия

По вопросам рекламы и сотрудничества: @rbctgadv, reklamatg@rbc.ru

6709589154
Download Telegram
Какой ресторан выбрать на этой неделе: съедобный мышонок Бо, индийская печь и сезон инжира

📍 Легендарный петербургский гастропроект Tandoor открылся в центре Москвы. Кухня опирается на традиции северных регионов Индии. Команда использует два глиняных тандура: на них готовят баттер-чикен, бирьяни на басмати, томленую баранину, нааны, чатни и суп маллигатони.

📍 В гранд-кафе «Dr. Живаго» кухню возглавил Артем Мухин. В его меню — традиционные русские блюда в современном прочтении. Так, в салате «Столичный» курица сочетается с консервированным крабом, стручками зеленого горошка и красной икрой, а заливное из осетрины готовят на шафрановом бульоне с сливочной прослойкой из хрена.

📍 Ra'men встречает холода обновлением, вдохновленном вселенной Хаяо Миядзаки и классикой японского стрит-фуда. Хит среди десертов — мышонок Бо из «Унесенных призраками»: он состоит из мусса тархун-лайм, груши конфи и миндального бисквита.

📍 8 октября на кухне Black Thai в рамках Российско-таиландского гастрономического фестиваля встретятся пять поваров из Таиланда и шеф Артем Мартиросов. В сет-меню — свежий салат с тигровыми креветками и помело, рубленный мягкопанцирный краб в соусе чили, а также «яйцо в пяти специях» с томленой говядиной.

📍 В Afina — новый гастросет «Магия Луны», выстроенный как короткий рассказ о сезонности. Кульминация — «лунная сфера» с тихоокеанской черной треской, балтийским угрем и соусом из черноморских рапанов.

📍 Бренд-шеф нижегородского Pinci Олег Колисниченко создал сезонное меню на основе инжира: он везде — в тартаре, карпаччо, буррате и паштете из цыпленка.

Фото: пресс-службы ресторанов

Остальные гастрономические новости недели читайте по ссылке.

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👍4🔥4
Как чувствует себя рынок перепродажи люксовых сумок в условиях кризиса?

Журналист, автор телеграм-канала «Сделай лицо попроще» Валерия Парфенова узнала это у соосновательниц ресейл-проекта The Cultt Татьяны Ермаковой и Дарьи Зосименко, героев проекта «РБК Визионеры». Вот что они рассказывают в большом интервью в рамках проекта РБК x VOYAH Fashion Review:

«Мы не так остро ощущаем общее падение покупательской способности. Думаю, в нашем случае это связано с тем, что продукт вне зависимости от сезона и даже страны проживания имеет высокую ценность, которая во время перепродажи остается прежней. [...]

Тренд на осознанное потребление — не столько в экосмысле, сколько в плане финансовой ответственности — также повлиял на развитие ресейла. Это возможность иметь гибкий, живой гардероб: продал одну вещь, на полученные деньги купил другую. Не прижилось или наскучило — снова продал и приобрел то, что хочется именно сейчас. В итоге ресейл легализует современного шопоголика: покупай, продавай, обменивай. Этот тренд все больше охватывает и тех, кто относится к финансам бережно».


В ожидании показа Chanel с новым креативным директором Матье Блази мы также поговорили с соосновательницами The Cultt о том, влияют ли перестановки в модных домах на популярность тех или иных моделей сумок. Их размышления — в материале на сайте.

#РБКFashionReview

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👍5😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
РБК представит мероприятия в новом формате — RBC Global Talks. Первое из них пройдет в Дубае 29 октября.

RBC Global Talks — это камерные встречи со спикерами мирового уровня. Первое мероприятие под названием Catch the Legend («Поймай легенду») пройдет в ОАЭ, а титульным партнером выступит А7А5.

Специальным гостем станет эксперт по безопасности Фрэнк Абигнейл, чья история легла в основу культового фильма Стивена Спилберга «Поймай меня, если сможешь».

Фрэнк Абигнейл расскажет о кибербезопасности и развитии искусственного интеллекта. После чего участники смогут задать ему вопросы, а ограниченный круг гостей присоединится к Абигнейлу во время ужина.

Узнать, как принять участие во встрече, можно здесь.

#rbcglobaltalks
10👍8🔥2
Бренд IDOL прошел огонь, воду и медные трубы. Свой первый премиальный проект Melon Fashion Group запустила в турбулентное время, уложившись в рекордные девять месяцев. Разрабатывала концепцию, собирала команду и выстраивала все процессы Ольга Верц — создатель и директор бренда IDOL. Она хотела создать премиальный бренд для так называемых do people — людей с активной жизненной позицией. Именно поэтому первыми амбассадорами стали Светлана Ходченкова и Дмитрий Нагиев — те, кто «сделал себя сам».

Узнали у Ольги, что стало самым сложным в построении бренда, как за два года поменялись его приоритеты, и удалось ли IDOL донести до покупателей, почему его одежда столько стоит.

#РБКFashionReview

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Мощный инструмент для креаторов»: так ли вам нужен iPhone 17 Pro Max

Технообозреватель «РБК Стиль» Данила Мельников провел пару недель с новым iPhone 17 Pro Max, чтобы выявить все особенности и недостатки этого, возможно, финального аккорда Тима Кука в Apple.

Удобно ли айфон лежит в руке, нагревается ли во время активного использования, насколько он легкий и что может предложить пользователю, кроме камеры с многократным зумом — рассказали здесь.

Видео: Данила Мельников

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍65👎2
Покажите свой fashion-бренд всей индустрии

У вас есть fashion-бренд и вы в поиске идей для его развития? Тогда заполните анкету не позднее 16 октября, чтобы принять участие в инвестпитчинге молодых брендов на деловом дне РБК x VOYAH Fashion Review.

РБК дает возможность презентовать свой бренд реальным инвесторам и авторитетным экспертам индустрии в офлайн-формате, получить ценную обратную связь и, возможно, один из суперпризов. У вас будет ровно 3 минуты на выступление, за это время необходимо убедительно рассказать экспертному совету о своем проекте.

Инвестпитчинг проведет телеведущий, стилист и эксперт моды Александр Рогов.

Суперпризы от экспертного совета:

🔵pop‑up на один месяц в универмаге Trend Island;

🔵стратегическая сессия по развитию бизнеса от Fashion Consulting Group;

🔵стенд на выставке CPM — Collection Première Moscow.


Как прошел инвестиционный питчинг в 2024 году, смотрите здесь.

#РБКFashionReview
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12👍53
🎙 «РБК Стиль» на Радио РБК

В этот пасмурный вторник включайте Радио РБК в 21:00.

В эфире программы «Качество жизни» главный редактор «РБК Стиль» Евгений Тихонович поговорит о принципах здорового питания и мифах вокруг этой темы с Сергеем Вяловым, врачом-гастроэнтерологом, гепатологом, кандидатом медицинских наук.

Что на самом деле подтверждает наука, а что остается мифом и маркетингом? Обсудим новые открытия и разберемся, как есть, чтобы жить дольше и качественнее.

Программа «Качество жизни» на Радио РБК — часть проекта #РБКWellbeing, где мы исследуем вопросы физического, ментального и финансового благополучия.

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍119
Новинки и редкости 75 лучших книжных издательств в одном месте

18–19 октября в «ДК Рассвет» пройдет десятая книжная ярмарка Rassvet Book Fair. В ней примут участие издательства «Альпина», Ad Marginem, «Манн, Иванов и Фербер», «Новое литературное обозрение», «Порядок слов», издательство Музея современного искусства «Гараж», V-A-C Press, Popcorn Books и не только, которые представят художественную литературу, нон-фикшн и детские книги.

Ярмарка будет открыта с 12:00 до 20:00, вход — по предварительной регистрации на сайте Rassvet Book Fair.

Еще больше поводов выйти из дома осенью ищите на сайте «РБК Стиль».

Фото: пресс-служба Rassvet Book Fair

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
10👍2
Почему все обсуждают Неделю моды в Париже и Милане?

Весна-лето 2026 — сезон перезагрузки и громких премьер: несколько модных брендов сменили креативных директоров.

👠 Versace — Дарио Витале (вместо Донателлы Версаче);
👠 Jil Sander — Симоне Беллотти (вместо Люка и Люси Майеров);
👠 Gucci — Демна Гвасалия (вместо Алессандро Микеле);
👠 Bottega Veneta — Луиз Троттер (вместо Матье Блази);
👠 Balenciaga — Пьерпаоло Пиччоли (вместо Демны Гвасалии);
👠 Dior — Джонатан Андерсон (вместо Марии Грации Кьюри);
👠 Loewe — Джек Маккалоу и Лазаро Эрнандес (вместо Джонатана Андерсона);
👠 Chanel — Матьё Блази (вместо Виржини Виар).


Какими получились их дебюты? В материале для «РБК Стиль» коротко рассказывает fashion-журналист, автор телеграм-канала Copy Me Алена Галкина.

#РБКFashionReview

Фото: Показ Chanel, весна-лето 2026 © XinHua / Global Look Press

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍87
Стали известны лучшие бары мира в 2025 году по версии The World’s 50 Best Bars

Первую строчку рейтинга занял Bar Leone в Гонконге. На втором месте — победитель прошлого года — Handshake Speakeasy в Мехико. На третьем и четвертом — бары Барселоны: Sips и Paradiso. Завершает пятерку лидеров проект из Лондона — бар Tayēr + Elementary. 

Российские барные проекты тоже попадали в рейтинг The World’s 50 Best Bars. Так, в 2021 году петербургский El Copitas занял 8-е место, а московский Insider Bar — 13-ое.

Топ-10 по версии The World’s 50 Best Bars в 2025 году выглядит так:

1. Bar Leone, Гонконг
2. Handshake Speakeasy, Мехико
3. Sips, Барселона
4. Paradiso, Барселона
5. Tayēr + Elementary, Лондон
6. Connaught Bar, Лондон
7. Moebius Milano, Милан
8. Line, Афины
9. Jigger & Pony, Сингапур
10. Tres Monos, Буэнос-Айрес 

Полный список ищите на сайте.

Фото: Bar Leone

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍75👎1
«Мне нравится, что в Москве в любом ресторане ты чувствуешь себя как дома. В Италии такой комфорт можно встретить только в самых лучших и дорогих ресторанах».


Шеф из Италии Мануэль Пизу уже четыре года живет в России. Во время пандемии Пизу покинул Монте-Карло, приехал в Россию и принял первое предложение — занял пост шеф-повара итальянского ресторана Bellucci в Ростове-на-Дону, а позже переехал в Москву.

С марта 2024 года Пизу — шеф IL Ristorante при отеле Stella di Mosca на Большой Никитской: здесь он формирует сезонные сеты «путешествие по Италии» (от ризотто с порчини до южного супа из морепродуктов), проводит гостевые ужины и развивает винно-гастрономические коллаборации. Сегодня в фокусе Пизу — канонические рецепты, элегантная подача, ставка на фермерские сезонные продукты, в том числе российские альтернативы итальянским ингредиентам. Он считает, что узбекские или бакинские помидоры в Москве даже вкуснее, чем в Италии.

Мы узнали, каких проектов, по мнению Пизу, не хватает на столичной гастросцене и как он оценивает запросы московских гостей. Интервью — на сайте.

Фото: © пресс-служба IL Ristorante

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍4💊1
Почему именно Ласло Краснахоркаи стал лауреатом Нобелевской премии по литературе-2025

Константин Мильчин, литературный критик, шеф-редактор «Яндекс Книг», рассуждает, как венгерский писатель проложил себе образцовый путь к премии:

«Краснахоркаи пишет о жизни на развалинах некогда большого и величественного мира, но этого мира больше нет. А может, и не было, есть просто миф о нем. И все, что остается героям, так это, заливая ностальгию крепкой венгерской самогонкой палинкой, вспоминать прошлое. [...]

Одна из сквозных тем Краснахоркаи — возвращение. Столь желанное возвращение домой, возращение в прошлое, возвращение к утрате. Пытаются вернуться герои еще не переведенной на русский язык «Войны и войны» и заглавный персонаж ожидающей выхода в следующем году книги «Возвращение барона Венкхейма». Одиссей в свое время тоже пытался вернуться домой.. [...]

Краснахоркаи пишет длинными, бесконечными фразами, у него очень сложная пунктуация и ритм, с длинными предложениями и перечислениями. Он идеально создает атмосферу вечной тоски и ностальгии. Карснахоркаи вообще мастер атмосферы. В рассказе «На вершине Акрополя» он погружает читателя в правдоподобные афинские звуки и запахи. [...]

Краснахоркаи хоть и пишет о тоске и ностальгии, но достаточно остроумно. Да, это очень своеобразный кафкианский юмор, но это именно юмор».


Больше о лауреате Нобелевской премии по литературе-2025 и его главных работах читайте в материале.

Иллюстрация: © Ill. Niklas Elmehed / Nobel Prize Outreach

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11👍75🤓2💊2🤔1
Фестиваль «Маяк-2025» назвал лауреатов этого года:

🎥 Полный метр:

Гран-при: Лучший фильм — «Здесь был Юра» (режиссер Сергей Малкин).

Лучший дебют — «Фейерверки днем» (режиссер Нина Волкова).

Лучшая работа режиссера — Соня Райзман («Картины дружеских связей»).

Лучшая женская роль — Мария Карпова («Картины дружеских связей»).

Лучшая мужская роль — Константин Хабенский («Здесь был Юра»).

Лучший сценарий — Екатерина Тирдатова («Над вечным покоем»).

Лучшая работа оператора — Олег Лукичев («Над вечным покоем»).

🎥 Короткий метр:

Лучший короткометражный фильм — «Игра в прятки» (режиссер Амет Савенко).

Особое упоминание жюри короткого метра — «Складки» (режиссер Катерина Скакун).

Подробнее о фильмах с кинофестиваля в Геленджике читайте в репортажах «РБК Стиль».

Фото: Кадр из фильма «Здесь был Юра»
© «Вольга» / Пресс-служба фестиваля «Маяк»


🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍7
«Бабушкины» хобби: почему зумеры вдруг увлеклись вязанием

Зумеры — поколение, выросшее с гаджетами в руках, — активно возвращают моду на так называемые занятия для бабушек. Это активности, которыми занимаются в спокойном темпе: рукоделие (вязание, вышивание, бисероплетение), сбор пазлов и картин из кристаллов, рисование по номерам, выращивание домашних растений, фермерство, каллиграфия, сборка моделей, лепка из глины и другие.

Клинический психолог Ольга Щербакова объясняет это уязвимостью молодежи перед тревожными расстройствами и выгоранием. По данным исследования 2023 года, почти две трети (65%) опрошенных молодых взрослых сталкивались с проблемами с психическим здоровьем как минимум один раз за последние два года.

Рассказываем подробнее о «медленных» хобби и том, что они дают зумерам — через личные истории и комментарии психологов.

🤘 #РБКСберНовоеПоколение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18👍3😢2
Forwarded from РБК Life
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вышел трейлер спин-оффа «Игры Престолов»

В центре сюжета сериала от HBO «Рыцарь Семи королевств» странствия рыцаря Дункана Высокого и его оруженосца Эйгона Таргариена. Действия происходят за сто лет до событий «Игры престолов». Мировая премьера запланирована на 18 января.

Планируете смотреть?
👍 — да
👎 — нет

Видео: HBO Max / YouTube

🍿 Поддержать РБК Life бустом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍20👎176
Зачем российские бренды создают премиум-линии и как объясняют их стоимость

За последние годы на премиальную территорию пробовали зайти многие — например, из десяти лидеров самых перспективных российских брендов рейтинга РБК 2024 года семь создали такие линии. Мы поговорили с их представителями. И вот что выяснили:

🔵 Российские бренды запускают премиум-линии, чтобы удовлетворить растущие ожидания аудитории: клиенты ищут эксклюзивность, утонченность, высокое качество и индивидуальный подход.

🔵 Бренды объясняют высокую цену не только затратами на дорогие ткани и фурнитуру, но и ручной работой, качественным пошивом, лимитированными тиражами, оригинальными конструкциями и дизайнерскими смыслами.

🔵 Премиальные линии появились у брендов масс-маркета и среднего сегмента (например, Studio у Lime, Premium у Love Republic, Iconic у Zarina).

🔵 В премиум-сегменте фокус сделан на сервисе, атмосфере и персонализации: примерочные по записи, флагманские бутики, закрытые мероприятия, особые привилегии клиентов.

🔵 Аудитория премиума делится на true premium (требовательные покупатели) и aspirational premium (приобретают изделия выборочно). Отдельная категория включает бывших клиентов люкса, которые ценят контекст, оригинальность и доверие к бренду.

🔵 Продвижение премиум-линий требует другого подхода — нужно объяснять, вдохновлять и вовлекать через грамотный маркетинг, сторителлинг, честный визуал и эмоциональную подачу.

🔵 Долгосрочная лояльность возникает, когда премиум-линия действительно отличается от базовой по качеству, дизайну, вниманию к деталям и философии бренда — а не только по цене и этикетке.


Материал с полными комментариями брендов читайте на сайте — в проекте #РБКVOYAHFashionReview.

Фото: © Dreams by Alena Akhmadullina | Ekonika

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👍5👎2😁2
На базе «Сириус» в Сочи прошел финал триатлонного сезона Ironstar Sirius Sochi 2025: тысячи участников преодолевали километры воды и асфальта. Чтобы они могли комфортно отдохнуть после соревнований, Ultima Яндекс Go построил на территории собственный поп-ап, напоминающий пит-стоп Формулы-1.

Внутри можно было пообщаться с другими спортсменами, сделать фотографию на полароид и попучить поездку в премиальных классах Ultima, чтобы расслабиться по дороге домой. Это один из примеров того, как бренды заходят на территорию спорта не просто ради упоминания в списке партнеров, а чтобы реально поддержать атмосферу события.

🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍116👏3