Forwarded from Профессия – педиатр
Диагноз по запаху: как собаки помогают при муковисцидозе
Британские учёные обучают собак выявлять бактерии у пациентов с муковисцидозом – по запаху одежды, кожи или мочи. Идея проста: если пациента сложно протестировать стандартными методами, можно дать понюхать его носки! 🧦
Учёные начали с лабораторных образцов – собаки (в том числе лабрадор по кличке Джоди – на фото) уверенно определяли наличие Pseudomonas aeruginosa, опасной бактерии, вызывающей пневмонию и сепсис.
Теперь проект выходит за пределы лаборатории: планируется обучение собак на реальных образцах пациентов. Это важно, потому что:
👤 у пациентов на модуляторах (новых препаратах при муковисцидозе) становится меньше мокроты – и, как следствие, сложнее выявлять бактерии;
👤 стандартные методы диагностики – инвазивные и не всегда точные;
👤 Pseudomonas устойчива ко многим антибиотикам – важно точно знать, с чем бороться.
👤 По оценке ВОЗ, от антибиотикорезистентных инфекций умирает более миллиона человек в год.
Если метод сработает – у медицины появится ещё один союзник. Лохматый, с мокрым носом и сверхспособностью к ранней диагностике 🐕
👨👦 Профессия – педиатр
Британские учёные обучают собак выявлять бактерии у пациентов с муковисцидозом – по запаху одежды, кожи или мочи. Идея проста: если пациента сложно протестировать стандартными методами, можно дать понюхать его носки! 🧦
Учёные начали с лабораторных образцов – собаки (в том числе лабрадор по кличке Джоди – на фото) уверенно определяли наличие Pseudomonas aeruginosa, опасной бактерии, вызывающей пневмонию и сепсис.
Теперь проект выходит за пределы лаборатории: планируется обучение собак на реальных образцах пациентов. Это важно, потому что:
💬 «Мы надеемся, что собаки помогут не только при муковисцидозе, но и в борьбе с устойчивостью к антибиотикам в целом», – говорит профессор Джейн Дэвис, руководитель проекта.
Если метод сработает – у медицины появится ещё один союзник. Лохматый, с мокрым носом и сверхспособностью к ранней диагностике 🐕
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤13👍5⚡1
Прорыв в лечении KRAS G12C-позитивного колоректального рака: FDA одобрило новую комбинацию
Учёные из США представили результаты III фазы клинических испытаний, которые могут изменить подход к терапии метастатического колоректального рака (мКРР) с мутацией KRAS G12C.
В исследовании приняли участие 160 пациентов, распределённых в 3 группы:
1️⃣ Высокодозная группа – соторасиб 960 мг + панитумумаб.
2️⃣ Низкодозная группа – соторасиб 240 мг + панитумумаб.
3️⃣ Контрольная группа – стандартная терапия (трифлуридин/типирацил или регорафениб).
📌 Результаты:
✔️ 30% пациентов на комбинации соторасиб 960 мг + панитумумаб достигли объективного ответа (vs 1.9% в контроле).
✔️ Удвоение выживаемости без прогрессирования.
✔️ +30% к общей выживаемости (тенденция).
📌 Механизм действия:
▪️ Соторасиб: первый ингибитор KRAS G12C, "выключающий" мутантный белок.
▪️ Панитумумаб: блокирует EGFR, усиливая эффект.
📌 Почему это важно?
Мутация KRAS G12C встречается у 3-4% пациентов с мКРР и традиционно считалась «неуязвимой» для таргетной терапии. Новый подход впервые даёт значимый клинический эффект для этой группы.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Учёные из США представили результаты III фазы клинических испытаний, которые могут изменить подход к терапии метастатического колоректального рака (мКРР) с мутацией KRAS G12C.
В исследовании приняли участие 160 пациентов, распределённых в 3 группы:
✔️ 30% пациентов на комбинации соторасиб 960 мг + панитумумаб достигли объективного ответа (vs 1.9% в контроле).
✔️ Удвоение выживаемости без прогрессирования.
✔️ +30% к общей выживаемости (тенденция).
▪️ Соторасиб: первый ингибитор KRAS G12C, "выключающий" мутантный белок.
▪️ Панитумумаб: блокирует EGFR, усиливая эффект.
Мутация KRAS G12C встречается у 3-4% пациентов с мКРР и традиционно считалась «неуязвимой» для таргетной терапии. Новый подход впервые даёт значимый клинический эффект для этой группы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍21❤2⚡2🔥2
Новые рекомендации NASPGHAN по лечению синдрома циклической рвоты у детей
Эксперты NASPGHAN представили первые доказательные рекомендации по ведению синдрома циклической рвоты (СЦР) у детей. Основные изменения:
1️⃣ Острые приступы:
▪️ При мигренозном анамнезе: триптаны (суматриптан) и НПВП (ибупрофен) – сильная рекомендация (уровень доказательности B).
▪️ Антагонисты NK-1 (апрепитант) и 5-HT₃ (ондансетрон) – условная рекомендация (уровень C).
2️⃣ Профилактика:
▪️ Немедикаментозные методы: избегание триггеров (недосып, стресс), добавки (рибофлавин, коэнзим Q10).
▪️ Препараты: пропранолол, ципрогептадин, амитриптилин – условно рекомендованы из-за риска побочных эффектов.
❕ Важно:
▪️ Антиконвульсанты (топирамат) – только при рефрактерном течении.
▪️ Индивидуальный подход с учётом тяжести симптомов и коморбидности.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Эксперты NASPGHAN представили первые доказательные рекомендации по ведению синдрома циклической рвоты (СЦР) у детей. Основные изменения:
▪️ При мигренозном анамнезе: триптаны (суматриптан) и НПВП (ибупрофен) – сильная рекомендация (уровень доказательности B).
▪️ Антагонисты NK-1 (апрепитант) и 5-HT₃ (ондансетрон) – условная рекомендация (уровень C).
▪️ Немедикаментозные методы: избегание триггеров (недосып, стресс), добавки (рибофлавин, коэнзим Q10).
▪️ Препараты: пропранолол, ципрогептадин, амитриптилин – условно рекомендованы из-за риска побочных эффектов.
▪️ Антиконвульсанты (топирамат) – только при рефрактерном течении.
▪️ Индивидуальный подход с учётом тяжести симптомов и коморбидности.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤9👍7
Обновлённые рекомендации по диагностике и лечению болезни Вильсона. Часть 1
Европейская ассоциация по изучению болезней печени (EASL) и ERN-Rare Liver представили новые клинические рекомендации по ведению пациентов с болезнью Вильсона. Разбираем ключевые изменения.
📌 Кому и как диагностировать?
1️⃣ Взрослые с печёночными проявлениями:
▪️ Первый этап – скрининг обмена меди:
➖ уровень церулоплазмина,
➖ суточная экскреция меди с мочой,
➖ при возможности – оценка REC (относительно связанной меди).
▪️ Подтверждение: шкала Лейпцига + генетическое тестирование (ATP7B).
▪️ При неясном диагнозе – биопсия печени с определением меди.
2️⃣ Пациенты с неврологическими симптомами:
▪️ МРТ головного мозга (для выявления характерных изменений),
▪️ Оценка функции печени + стандартный скрининг меди.
3️⃣ Дети:
▪️ Скрининг обмена меди + оценка внепечёночных симптомов.
▪️ МРТ – даже при отсутствии жалоб (у детей старше 10 лет).
4️⃣ Острая печёночная недостаточность:
▪️ Скрининг обязателен у всех старше 4 лет.
▪️ Ключевые маркеры: гемолиз без реакции Кумбса, кольца Кайзера–Флейшера, неврологические симптомы.
❕ Подтверждение диагноза требует комплексного подхода: количественное определение меди в биоптате печени, генетическое тестирование, гистологическое исследование, скрининг родственников первой степени родства и детальное неврологическое обследование.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Европейская ассоциация по изучению болезней печени (EASL) и ERN-Rare Liver представили новые клинические рекомендации по ведению пациентов с болезнью Вильсона. Разбираем ключевые изменения.
▪️ Первый этап – скрининг обмена меди:
➖ уровень церулоплазмина,
➖ суточная экскреция меди с мочой,
➖ при возможности – оценка REC (относительно связанной меди).
▪️ Подтверждение: шкала Лейпцига + генетическое тестирование (ATP7B).
▪️ При неясном диагнозе – биопсия печени с определением меди.
▪️ МРТ головного мозга (для выявления характерных изменений),
▪️ Оценка функции печени + стандартный скрининг меди.
▪️ Скрининг обмена меди + оценка внепечёночных симптомов.
▪️ МРТ – даже при отсутствии жалоб (у детей старше 10 лет).
▪️ Скрининг обязателен у всех старше 4 лет.
▪️ Ключевые маркеры: гемолиз без реакции Кумбса, кольца Кайзера–Флейшера, неврологические симптомы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👍14❤7
Обновлённые рекомендации по диагностике и лечению болезни Вильсона. Часть 2
📌 Тактика лечения
✔️ Препараты первой линии:
▪️ Хелаторы меди (при тяжёлом поражении печени),
▪️ Соли цинка (альтернатива или дополнение).
✔️ Неврологические формы:
▪️ Постепенное титрование дозы,
▪️ Контроль приверженности терапии.
✔️ Трансплантация печени:
▪️ Показана при декомпенсированном циррозе или прогрессирующей неврологической симптоматике.
✔️ Симптоматическая терапия:
▪️ Реабилитация,
▪️ Психотерапевтическая поддержка.
❕ Вывод: обновлённые рекомендации подчёркивают важность ранней диагностики и индивидуального подхода к лечению. Генетическое тестирование и семейный скрининг становятся обязательными этапами.
С оригиналом документа можно ознакомиться здесь.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
✔️ Препараты первой линии:
▪️ Хелаторы меди (при тяжёлом поражении печени),
▪️ Соли цинка (альтернатива или дополнение).
✔️ Неврологические формы:
▪️ Постепенное титрование дозы,
▪️ Контроль приверженности терапии.
✔️ Трансплантация печени:
▪️ Показана при декомпенсированном циррозе или прогрессирующей неврологической симптоматике.
✔️ Симптоматическая терапия:
▪️ Реабилитация,
▪️ Психотерапевтическая поддержка.
С оригиналом документа можно ознакомиться здесь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍5🔥3⚡1
Оптимальная доза облучения при раке пищевода
Учёные провели масштабное исследование, сравнивающее эффективность стандартных (50–50,4 Гр) и высоких (≥59,4 Гр) доз лучевой терапии при местнораспространённом раке пищевода. Результаты опубликованы в Radiotherapy and Oncology.
📌 Детали исследования:
▪️ 1722 пациента (862 – высокая доза, 860 – стандартная).
▪️ Наблюдение: 16,4–64,6 месяцев.
▪️ Одинаковый уровень метастазирования в обеих группах.
✔️ Нет преимуществ в выживаемости:
3-летняя общая выживаемость, выживаемость без прогрессирования, локорегионарный контроль не отличались между группами.
✔️ Больше побочных эффектов:
Высокие дозы значимо увеличивали частоту тяжёлых (≥3 степени) осложнений, хотя смертность от лечения оставалась сопоставимой.
📌 Практические рекомендации:
Авторы делают вывод: стандартная доза (50–50,4 Гр) демонстрирует сопоставимую эффективность при меньшей токсичности, что делает неоправданным использование высокодозных режимов в рамках химиолучевой терапии.
📌 Для клиницистов: при неоперабельном раке пищевода повышение дозы облучения не улучшает исходы, но повышает риски осложнений.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Учёные провели масштабное исследование, сравнивающее эффективность стандартных (50–50,4 Гр) и высоких (≥59,4 Гр) доз лучевой терапии при местнораспространённом раке пищевода. Результаты опубликованы в Radiotherapy and Oncology.
▪️ 1722 пациента (862 – высокая доза, 860 – стандартная).
▪️ Наблюдение: 16,4–64,6 месяцев.
▪️ Одинаковый уровень метастазирования в обеих группах.
✔️ Нет преимуществ в выживаемости:
3-летняя общая выживаемость, выживаемость без прогрессирования, локорегионарный контроль не отличались между группами.
✔️ Больше побочных эффектов:
Высокие дозы значимо увеличивали частоту тяжёлых (≥3 степени) осложнений, хотя смертность от лечения оставалась сопоставимой.
Авторы делают вывод: стандартная доза (50–50,4 Гр) демонстрирует сопоставимую эффективность при меньшей токсичности, что делает неоправданным использование высокодозных режимов в рамках химиолучевой терапии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍5🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Соевые палочки: новый опасный тренд среди школьников?
Недавний случай в Подмосковье, где шестеро детей попали в больницу после употребления соевых палочек, заставил задуматься: что это за продукт и почему он стал так популярен?
📌 Что произошло?
В марте 11-летний школьник из Красноармейска принёс в класс палочки из соевого мяса, купленные на маркетплейсе. После угощения шестеро подростков были госпитализированы с симптомами отравления. Следственный комитет начал проверку, а трендом заинтересовалась даже Екатерина Мизулина.
Палочки стали вирусными в TikTok: блогеры пробуют их на камеру, называя то «прикольными», то «дешёвым аналогом сосисок». Но за модой скрываются серьёзные риски.
📌 Что это за палочки?
▪️ Состав: соевое мясо, пшеничная мука, специи, масло, ароматизаторы (барбекю, терияки и др.).
▪️ Происхождение: чаще всего производятся в Китае (аналоги ла тяо), но продаются в РФ через маркетплейсы и «китайские» магазины.
▪️ Цена: 300–500 рублей за набор из 3 упаковок (76 г каждая).
📌 Основные риски:
1️⃣ Острота и специи → раздражение ЖКТ, изжога, нарушение работы вкусовых рецепторов.
2️⃣ Соевый белок → при избытке (более 100 г/день) провоцирует отравление, вздутие, диарею.
3️⃣ Культурный диссонанс → желудки россиян не адаптированы к азиатской острой пище.
📌 Что делать родителям?
✔️ Проверяйте, что дети берут в школу. Объясните риски «модных» снеков.
✔️ Не покупайте продукты с маркетплейсов без сертификации.
✔️ Готовьте дома: если хочется экспериментов, сделайте палочки сами из проверенных ингредиентов.
*Полная версия сюжета на сайте.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Недавний случай в Подмосковье, где шестеро детей попали в больницу после употребления соевых палочек, заставил задуматься: что это за продукт и почему он стал так популярен?
В марте 11-летний школьник из Красноармейска принёс в класс палочки из соевого мяса, купленные на маркетплейсе. После угощения шестеро подростков были госпитализированы с симптомами отравления. Следственный комитет начал проверку, а трендом заинтересовалась даже Екатерина Мизулина.
Палочки стали вирусными в TikTok: блогеры пробуют их на камеру, называя то «прикольными», то «дешёвым аналогом сосисок». Но за модой скрываются серьёзные риски.
▪️ Состав: соевое мясо, пшеничная мука, специи, масло, ароматизаторы (барбекю, терияки и др.).
▪️ Происхождение: чаще всего производятся в Китае (аналоги ла тяо), но продаются в РФ через маркетплейсы и «китайские» магазины.
▪️ Цена: 300–500 рублей за набор из 3 упаковок (76 г каждая).
*Полная версия сюжета на сайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤28🔥10😱7👍3⚡2
Грецкие орехи против воспаления и рака толстой кишки
Новое исследование, опубликованное в журнале Cancer Prevention Research, подтвердило: грецкие орехи не просто полезны – они могут снижать риск рака толстой кишки и уменьшать системное воспаление.
📌 Почему именно грецкие орехи?
Всё дело в эллагитанинах – уникальных полифенолах, которые под действием микробиома превращаются в уролитины. Эти вещества обладают мощным противовоспалительным и потенциально противоопухолевым действием.
📌 Как проходило исследование?
39 пациентов с повышенным риском колоректального рака:
▪️ Сначала – неделя без эллагитанинов (чтобы «обнулить» уролитины).
▪️ Затем – 3 недели диеты с грецкими орехами (56 гр ежедневно).
▪️ Контроль – колоноскопия и анализ биомаркеров.
📌 Результаты:
✔️ Снижение маркеров воспаления (особенно у пациентов с ожирением).
✔️ Уменьшение уровня виментина (белка, связанного с прогрессированием рака).
✔️ Рост пептида YY (вещества, подавляющего опухолевый рост).
Несмотря на маленькое исследование, результаты вселяют надежду на дальнейшее развитие изучения данного вопроса!
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Новое исследование, опубликованное в журнале Cancer Prevention Research, подтвердило: грецкие орехи не просто полезны – они могут снижать риск рака толстой кишки и уменьшать системное воспаление.
Всё дело в эллагитанинах – уникальных полифенолах, которые под действием микробиома превращаются в уролитины. Эти вещества обладают мощным противовоспалительным и потенциально противоопухолевым действием.
39 пациентов с повышенным риском колоректального рака:
▪️ Сначала – неделя без эллагитанинов (чтобы «обнулить» уролитины).
▪️ Затем – 3 недели диеты с грецкими орехами (56 гр ежедневно).
▪️ Контроль – колоноскопия и анализ биомаркеров.
✔️ Снижение маркеров воспаления (особенно у пациентов с ожирением).
✔️ Уменьшение уровня виментина (белка, связанного с прогрессированием рака).
✔️ Рост пептида YY (вещества, подавляющего опухолевый рост).
Несмотря на маленькое исследование, результаты вселяют надежду на дальнейшее развитие изучения данного вопроса!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19❤7🔥4
Праздничный пост!
Сегодня наш канал отмечает важный рубеж – 10 000 подписчиков!
Для нас это не просто цифра – это ваше доверие, поддержка и совместный путь к доказательной медицине.
Особенно благодарим:
✔️ Врачей, которые делятся своими знаниями в комментариях.
✔️ Пациентов, чьи вопросы помогают делать контент ещё полезнее.
✔️ Любознательных подписчиков, которые стремятся разобраться в работе своего организма.
Хотим знать о вас больше! Расскажите подробнее о себе в наших опросах – из какого вы города и какая у вас специальность!
📌 Развивайтесь всесторонне и следите за новостями всех врачебных специальностей:
🔪 Профессия – хирург
👨👦 Профессия – педиатр
🌡 Профессия – терапевт
🦠 Профессия – невролог
🍑 Профессия – гинеколог
❤️ Профессия – кардиолог
🪞 Профессия – дерматолог
👁 Профессия – офтальмолог
💧 Профессия – эндокринолог
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Бесконечно благодарны вам за то, что находите время зайти на канал, прочитать и откликнуться на наши посты. Расскажите о нас коллегам – вместе мы сможем ещё больше! Пишите в комментариях, какие темы вы бы ещё хотели видеть на нашем канале!
Спасибо за то, что вы остаётесь с нами!❤️
Сегодня наш канал отмечает важный рубеж – 10 000 подписчиков!
Для нас это не просто цифра – это ваше доверие, поддержка и совместный путь к доказательной медицине.
Особенно благодарим:
✔️ Врачей, которые делятся своими знаниями в комментариях.
✔️ Пациентов, чьи вопросы помогают делать контент ещё полезнее.
✔️ Любознательных подписчиков, которые стремятся разобраться в работе своего организма.
Хотим знать о вас больше! Расскажите подробнее о себе в наших опросах – из какого вы города и какая у вас специальность!
📌 Развивайтесь всесторонне и следите за новостями всех врачебных специальностей:
Бесконечно благодарны вам за то, что находите время зайти на канал, прочитать и откликнуться на наши посты. Расскажите о нас коллегам – вместе мы сможем ещё больше! Пишите в комментариях, какие темы вы бы ещё хотели видеть на нашем канале!
Спасибо за то, что вы остаётесь с нами!❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31❤9👍7🎉5🙏3
Дорогие коллеги, с праздником 1 Мая!
Пусть ваш труд будет:
✔️ Лёгким – без лишнего стресса и перегрузок.
✔️ Плодотворным – с видимыми результатами и профессиональными победами.
✔️ Вдохновляющим – чтобы каждое утро хотелось с радостью браться за новые задачи!
Желаем, чтобы работа приносила не только достойные плоды, но и искреннее удовлетворение!
С Днём весны, труда и новых достижений!
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Пусть ваш труд будет:
Желаем, чтобы работа приносила не только достойные плоды, но и искреннее удовлетворение!
С Днём весны, труда и новых достижений!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍9⚡1🔥1👌1
Акне и расстройства пищевого поведения: скрытая связь
Новое исследование, опубликованное в Журнале Европейской академии дерматологии и венерологии, выявило тревожную закономерность: пациенты с акне в 2,4 раза чаще страдают расстройствами пищевого поведения (РПП). Даже после учёта других факторов (например, депрессии или тревожности) риск остаётся повышенным на 65%.
📌 Данные исследования:
Участники: 7 400 взрослых с акне, 207 000 человек без акне (контрольная группа).
В работе участвовали только взрослые (18+), хотя акне и РПП чаще ассоциируются с подростками. Авторы призывают расширить возрастные рамки в будущих исследованиях.
📌 Результаты:
▪️ Акне может быть независимым фактором риска РПП.
▪️ Проблемы с кожей усиливают озабоченность внешностью, что провоцирует:
➖ искажённое восприятие тела,
➖ ограничительное пищевое поведение.
📌 Почему это важно?
▪️ Пациенты с акне нуждаются в особом внимании к психологическому состоянию.
▪️ Раннее выявление РПП улучшает прогноз.
📌 Что делать?
▪️ Врачам: включать скрининг РПП при ведении пациентов с акне.
▪️ Пациентам: не игнорировать тревожные симптомы – обращайтесь к специалистам (дерматологу, психотерапевту, диетологу).
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Новое исследование, опубликованное в Журнале Европейской академии дерматологии и венерологии, выявило тревожную закономерность: пациенты с акне в 2,4 раза чаще страдают расстройствами пищевого поведения (РПП). Даже после учёта других факторов (например, депрессии или тревожности) риск остаётся повышенным на 65%.
Участники: 7 400 взрослых с акне, 207 000 человек без акне (контрольная группа).
В работе участвовали только взрослые (18+), хотя акне и РПП чаще ассоциируются с подростками. Авторы призывают расширить возрастные рамки в будущих исследованиях.
▪️ Акне может быть независимым фактором риска РПП.
▪️ Проблемы с кожей усиливают озабоченность внешностью, что провоцирует:
➖ искажённое восприятие тела,
➖ ограничительное пищевое поведение.
▪️ Пациенты с акне нуждаются в особом внимании к психологическому состоянию.
▪️ Раннее выявление РПП улучшает прогноз.
▪️ Врачам: включать скрининг РПП при ведении пациентов с акне.
▪️ Пациентам: не игнорировать тревожные симптомы – обращайтесь к специалистам (дерматологу, психотерапевту, диетологу).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19👍7🔥4
Forwarded from Профессия – невролог
Ожирение и здоровье мозга
На фоне постоянного увеличения числа людей с ожирением, исследователи из Гонконга решили проверить, как лишний вес влияет на мозг и когнитивные функции. Работу опубликовали в журнале Nature Mental Health.
Большинство прежних исследований базировались на разовых измерениях, что мешало отличить временное ожирение от хронического. Также оставалось неясным, как изменения веса на протяжении жизни влияют на анатомию и функции мозга. В новом исследовании проанализировали данные более 500 тысяч человек в возрасте от 40 лет из UK Biobank.
Выделили пять траекторий ожирения: стабильно лёгкое, стабильно умеренное, стабильно тяжёлое, увеличение веса и его снижение. Затем они изучили, как эти модели отражаются на структуре мозга, его функциональной активности и когнитивных способностях.
Результаты показали: у людей с тенденцией к снижению веса негативные изменения мозга были минимальными и практически не отличались от группы со стабильно лёгким ожирением. В то же время увеличение массы тела, а также стабильное умеренное и тяжёлое ожирение сопровождались прогрессирующим ухудшением структуры мозга, снижением функциональных связей и ухудшением когнитивных функций.
⚠️ Авторы исследования подчёркивают: длительное ожирение может ускорять старение мозга и служить маркером риска когнитивных нарушений. Ещё один довод, что ожирение – это модифицируемый фактор деменции, а умеренное здоровое питание – наше всё.
🦠 Профессия – невролог
На фоне постоянного увеличения числа людей с ожирением, исследователи из Гонконга решили проверить, как лишний вес влияет на мозг и когнитивные функции. Работу опубликовали в журнале Nature Mental Health.
Большинство прежних исследований базировались на разовых измерениях, что мешало отличить временное ожирение от хронического. Также оставалось неясным, как изменения веса на протяжении жизни влияют на анатомию и функции мозга. В новом исследовании проанализировали данные более 500 тысяч человек в возрасте от 40 лет из UK Biobank.
Выделили пять траекторий ожирения: стабильно лёгкое, стабильно умеренное, стабильно тяжёлое, увеличение веса и его снижение. Затем они изучили, как эти модели отражаются на структуре мозга, его функциональной активности и когнитивных способностях.
Результаты показали: у людей с тенденцией к снижению веса негативные изменения мозга были минимальными и практически не отличались от группы со стабильно лёгким ожирением. В то же время увеличение массы тела, а также стабильное умеренное и тяжёлое ожирение сопровождались прогрессирующим ухудшением структуры мозга, снижением функциональных связей и ухудшением когнитивных функций.
⚠️ Авторы исследования подчёркивают: длительное ожирение может ускорять старение мозга и служить маркером риска когнитивных нарушений. Ещё один довод, что ожирение – это модифицируемый фактор деменции, а умеренное здоровое питание – наше всё.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍26❤3⚡2
Дайджест лучших постов за неделю
📌 На этой неделе мы узнали:
▪️ Завозной случай холеры в Подмосковье.
▪️ Новые рекомендации NASPGHAN по лечению синдрома циклической рвоты у детей.
▪️ Обновлённые рекомендации по диагностике и лечению болезни Вильсона.
▪️ Соевые палочки: новый опасный тренд среди школьников?
▪️ Грецкие орехи против воспаления и рака толстой кишки.
▪️ Акне и расстройства пищевого поведения: скрытая связь.
📌 У коллег прочли:
▪️ Диагноз по запаху: как собаки помогают при муковисцидозе.
▪️ Маркировка спортивного питания.
▪️ Антибиотики в младенчестве связаны с риском ожирения.
▪️ Фолиевая кислота в первом триместре – инвестиция в интеллект ребёнка.
▪️ Некроботы: когда паук после смерти идёт в офтальмохирургию.
▪️ Учёные в Перми научились превращать мясные отходы в сырьё для медицины и косметологии.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
▪️ Завозной случай холеры в Подмосковье.
▪️ Новые рекомендации NASPGHAN по лечению синдрома циклической рвоты у детей.
▪️ Обновлённые рекомендации по диагностике и лечению болезни Вильсона.
▪️ Соевые палочки: новый опасный тренд среди школьников?
▪️ Грецкие орехи против воспаления и рака толстой кишки.
▪️ Акне и расстройства пищевого поведения: скрытая связь.
▪️ Диагноз по запаху: как собаки помогают при муковисцидозе.
▪️ Маркировка спортивного питания.
▪️ Антибиотики в младенчестве связаны с риском ожирения.
▪️ Фолиевая кислота в первом триместре – инвестиция в интеллект ребёнка.
▪️ Некроботы: когда паук после смерти идёт в офтальмохирургию.
▪️ Учёные в Перми научились превращать мясные отходы в сырьё для медицины и косметологии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14👍10❤1
Сезонные продукты мая
Май – идеальное время для обновления рациона. Сезонные овощи, фрукты и зелень помогут укрепить иммунитет и поддержать пищеварение. Разбираем самые полезные варианты.
📌 Овощи:
▪️ Спаржа – природный пребиотик для микрофлоры.
▪️ Редис/редька – улучшают перистальтику (богаты клетчаткой).
▪️ Молодой картофель – содержит резистентный крахмал.
▪️ Кабачок – легко усваивается, не раздражает ЖКТ.
▪️ Свекла – поддерживает работу печени.
✔️ Как есть: лучше сырыми или приготовленными на пару (сохраняют максимум пользы).
📌 Фрукты и ягоды:
▪️ Черешня – источник антиоксидантов.
▪️ Клубника – содержит ферменты, помогающие пищеварению.
▪️ Земляника – богата пектинами.
▪️ Ревень – природное слабительное.
✔️ Важно: ягоды употреблять до 16:00 (из-за фруктозы).
📌 Зелень:
▪️ Петрушка – чемпион по витамину С.
▪️ Кинза – выводит токсины.
▪️ Шпинат – содержит магний для работы кишечника.
▪️ Крапива – природный антигистаминный эффект.
✔️ Совет: добавляйте зелень в каждый приём пищи – это улучшит усвоение питательных веществ.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Май – идеальное время для обновления рациона. Сезонные овощи, фрукты и зелень помогут укрепить иммунитет и поддержать пищеварение. Разбираем самые полезные варианты.
▪️ Спаржа – природный пребиотик для микрофлоры.
▪️ Редис/редька – улучшают перистальтику (богаты клетчаткой).
▪️ Молодой картофель – содержит резистентный крахмал.
▪️ Кабачок – легко усваивается, не раздражает ЖКТ.
▪️ Свекла – поддерживает работу печени.
▪️ Черешня – источник антиоксидантов.
▪️ Клубника – содержит ферменты, помогающие пищеварению.
▪️ Земляника – богата пектинами.
▪️ Ревень – природное слабительное.
▪️ Петрушка – чемпион по витамину С.
▪️ Кинза – выводит токсины.
▪️ Шпинат – содержит магний для работы кишечника.
▪️ Крапива – природный антигистаминный эффект.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26🔥5⚡2
Зелень мая: питание по сезону
Зелень – это не просто украшение блюд, а мощный источник питательных веществ. В отличие от многих других продуктов, витамины и минералы из зелени усваиваются практически полностью, не требуя от организма больших энергозатрат на переваривание.
📌 Почему зелень должна быть в ежедневном рационе?
▪️ Белки в легкоусвояемой форме – идеальный вариант для людей с чувствительным пищеварением.
▪️ Витаминный коктейль: А, С, К, вся группа В.
▪️ Минеральный комплекс: калий, кальций, железо, магний, цинк и другие (всего 15+ микроэлементов).
▪️ Антиоксиданты для защиты клеток от старения.
📌 Топ-3 самых полезных видов зелени в мае
1️⃣ Петрушка
▪️ Всего 50 г покрывают суточную норму витамина С.
▪️ Содержит витамин К (200% суточной нормы в 100 г).
▪️ Улучшает пищеварение и уменьшает вздутие живота.
▪️ Особенно полезна при анемии благодаря высокому содержанию железа.
2️⃣ Кинза
▪️ Уникальный состав эфирных масел помогает выводить тяжёлые металлы.
▪️ Снижает уровень «плохого» холестерина.
▪️ Нормализует уровень сахара в крови.
▪️ Уменьшает воспалительные процессы в кишечнике.
▪️ Эффективна при метеоризме и тошноте.
3️⃣ Зелёный лук
▪️ В 100 г содержится двойная суточная норма калия.
▪️ Фитонциды борются с патогенной микрофлорой.
▪️ Кверцетин защищает слизистую желудка.
▪️ Укрепляет иммунитет лучше многих аптечных средств.
▪️ Особенно полезен в сезон простуд.
📌 Как правильно употреблять зелень?
▪️ Свежей – термическая обработка разрушает до 60% витаминов.
▪️ С растительным маслом – для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов.
▪️ Разнообразно – каждый вид зелени обладает уникальными свойствами.
▪️ Регулярно – хотя бы 50-100 г разных видов ежедневно.
❕ Важно: при хронических заболеваниях ЖКТ вводите зелень в рацион постепенно, начиная с небольших порций.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Зелень – это не просто украшение блюд, а мощный источник питательных веществ. В отличие от многих других продуктов, витамины и минералы из зелени усваиваются практически полностью, не требуя от организма больших энергозатрат на переваривание.
▪️ Белки в легкоусвояемой форме – идеальный вариант для людей с чувствительным пищеварением.
▪️ Витаминный коктейль: А, С, К, вся группа В.
▪️ Минеральный комплекс: калий, кальций, железо, магний, цинк и другие (всего 15+ микроэлементов).
▪️ Антиоксиданты для защиты клеток от старения.
▪️ Всего 50 г покрывают суточную норму витамина С.
▪️ Содержит витамин К (200% суточной нормы в 100 г).
▪️ Улучшает пищеварение и уменьшает вздутие живота.
▪️ Особенно полезна при анемии благодаря высокому содержанию железа.
▪️ Уникальный состав эфирных масел помогает выводить тяжёлые металлы.
▪️ Снижает уровень «плохого» холестерина.
▪️ Нормализует уровень сахара в крови.
▪️ Уменьшает воспалительные процессы в кишечнике.
▪️ Эффективна при метеоризме и тошноте.
▪️ В 100 г содержится двойная суточная норма калия.
▪️ Фитонциды борются с патогенной микрофлорой.
▪️ Кверцетин защищает слизистую желудка.
▪️ Укрепляет иммунитет лучше многих аптечных средств.
▪️ Особенно полезен в сезон простуд.
▪️ Свежей – термическая обработка разрушает до 60% витаминов.
▪️ С растительным маслом – для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов.
▪️ Разнообразно – каждый вид зелени обладает уникальными свойствами.
▪️ Регулярно – хотя бы 50-100 г разных видов ежедневно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍7🔥2
Супергерои здорового питания
Роспотребнадзор выпустил обучающие комиксы для детей!
Проект «Здоровое питание» представил яркий способ научить детей выбирать полезные продукты – серию комиксов «Ты то, что ты ешь»!
📌 Кто в команде супергероев?
▪️ Капитан Брокколи – защищает от простуд;
▪️ Гречневая Молния – даёт энергию;
▪️ Цитрон – заряжает витаминами;
▪️ Кефирчик – улучшает пищеварение;
▪️ Боевой Цыплёнок Цып – укрепляет мышцы;
▪️ Крепкий Орешек – стимулирует мозг.
📌 Зачем это нужно?
Комиксы в игровой форме объясняют:
✔️ Почему фастфуд – не лучший выбор;
✔️ Как составить сбалансированный рацион;
✔️ Какие продукты делают нас сильнее и здоровее.
Цель – с детства сформировать привычку к ЗОЖ!
📌 Ознакомиться с комиксами можно по ссылкам: первая часть, вторая часть, третья часть, четвёртая часть.
Коллеги, а как вы учите детей правильному питанию?
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Роспотребнадзор выпустил обучающие комиксы для детей!
Проект «Здоровое питание» представил яркий способ научить детей выбирать полезные продукты – серию комиксов «Ты то, что ты ешь»!
▪️ Капитан Брокколи – защищает от простуд;
▪️ Гречневая Молния – даёт энергию;
▪️ Цитрон – заряжает витаминами;
▪️ Кефирчик – улучшает пищеварение;
▪️ Боевой Цыплёнок Цып – укрепляет мышцы;
▪️ Крепкий Орешек – стимулирует мозг.
Комиксы в игровой форме объясняют:
✔️ Почему фастфуд – не лучший выбор;
✔️ Как составить сбалансированный рацион;
✔️ Какие продукты делают нас сильнее и здоровее.
Цель – с детства сформировать привычку к ЗОЖ!
Коллеги, а как вы учите детей правильному питанию?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21🔥8👍6⚡1
Чай, ягоды и яблоки: рецепт здорового старения
Крупное международное исследование с участием более 86 000 человек раскрыло связь между потреблением флавоноидов и качеством старения. Учёные из ведущих университетов (включая Гарвард) наблюдали за участниками 24+ лет и сделали важные выводы.
📌 Главные источники флавоноидов:
1️⃣ Чёрный чай
▪️ Оптимально: 2-3 чашки в день.
▪️ Содержит теафлавины (уникальные флавоноиды чая).
▪️ Важно: заваривать не более 5 минут при 90°C.
2️⃣ Ягоды
▪️ Черника, клубника, малина.
▪️ Порция: 150 г (≈1 чашка).
▪️ Лучше употреблять свежими или замороженными.
3️⃣ Цитрусовые
▪️ Особенно полезны: апельсины, грейпфруты.
▪️ Белая прослойка под кожурой – ценный источник нарингина.
4️⃣ Яблоки
▪️ Максимум пользы – в кожуре.
▪️ Выбирайте местные сорта.
📌 Как это работает?
Флавоноиды воздействуют на организм комплексно:
✔️ Уменьшают воспаление (снижают уровень С-реактивного белка).
✔️ Улучшают эндотелиальную функцию сосудов.
✔️ Стимулируют синтез митохондриальных белков в мышцах.
✔️ Защищают нейроны от окислительного стресса.
📌 Результаты исследования:
1️⃣ Для женщин:
▪️ ↓15% риск саркопении (возрастной потери мышечной массы).
▪️ ↓12% когнитивных нарушений.
▪️ ↓12% депрессивных симптомов.
2️⃣ Для мужчин:
▪️ Ярко выраженный эффект для психического здоровья (↓15%).
📌 Совет: добавьте всего 3 порции флавоноидных продуктов в день – это снизит риски возрастных нарушений на 6-11%.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Крупное международное исследование с участием более 86 000 человек раскрыло связь между потреблением флавоноидов и качеством старения. Учёные из ведущих университетов (включая Гарвард) наблюдали за участниками 24+ лет и сделали важные выводы.
▪️ Оптимально: 2-3 чашки в день.
▪️ Содержит теафлавины (уникальные флавоноиды чая).
▪️ Важно: заваривать не более 5 минут при 90°C.
▪️ Черника, клубника, малина.
▪️ Порция: 150 г (≈1 чашка).
▪️ Лучше употреблять свежими или замороженными.
▪️ Особенно полезны: апельсины, грейпфруты.
▪️ Белая прослойка под кожурой – ценный источник нарингина.
▪️ Максимум пользы – в кожуре.
▪️ Выбирайте местные сорта.
Флавоноиды воздействуют на организм комплексно:
✔️ Уменьшают воспаление (снижают уровень С-реактивного белка).
✔️ Улучшают эндотелиальную функцию сосудов.
✔️ Стимулируют синтез митохондриальных белков в мышцах.
✔️ Защищают нейроны от окислительного стресса.
▪️ ↓15% риск саркопении (возрастной потери мышечной массы).
▪️ ↓12% когнитивных нарушений.
▪️ ↓12% депрессивных симптомов.
▪️ Ярко выраженный эффект для психического здоровья (↓15%).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤6⚡4🔥2
Forwarded from Профессия – терапевт
Удаление аппендикса может снизить риск обострения язвенного колита в ремиссии
В результате исследования учёных Амстердамского университета установлено, что удаление аппендикса у пациентов с язвенным колитом в стадии ремиссии, которые ранее перенесли рецидив заболевания, в сочетании с традиционной терапией, значительно снижает вероятность повторного обострения.
В течение года после операции большинство пациентов не нуждались в усилении лечения. Результаты исследования опубликованы в журнале The Lancet Gastroenterology & Hepatology.
В исследовании участвовали 197 взрослых пациентов с язвенным колитом в ремиссии с рецедивом в течение последних 12 месяцев. Участников разделили на две группы: одна получала стандартную медикаментозную терапию, а другая – лечение, включающее лапароскопическую аппендэктомию.
В обеих группах пациенты принимали пероральный месалазин.
Результаты показали, что у пациентов, перенёсших аппендэктомию, рецидив заболевания возникал реже, чем у тех, кто получал только стандартную терапию. Риск рецидива снизился на 35%. В группе аппендэктомии среднее время до первого обострения не было достигнуто, в то время как в контрольной группе оно составило 50,57 недели.
Пациенты, перенёсшие аппендэктомию, реже использовали биологические препараты в течение года по сравнению с контрольной группой. Также было зафиксировано улучшение качества жизни у пациентов после операции. Частота неблагоприятных событий в обеих группах была схожей (11% против 10%), летальных исходов не наблюдалось.
Исследователи пришли к выводу, что аппендэктомия, проведённая в сочетании с традиционным лечением, может быть безопасной и эффективной стратегией для снижения риска рецидива язвенного колита. Результаты исследования подтверждают важность аппендикса как потенциальной терапевтической мишени при воспалительных заболеваниях кишечника.
🌡 Профессия – терапевт
В результате исследования учёных Амстердамского университета установлено, что удаление аппендикса у пациентов с язвенным колитом в стадии ремиссии, которые ранее перенесли рецидив заболевания, в сочетании с традиционной терапией, значительно снижает вероятность повторного обострения.
В течение года после операции большинство пациентов не нуждались в усилении лечения. Результаты исследования опубликованы в журнале The Lancet Gastroenterology & Hepatology.
В исследовании участвовали 197 взрослых пациентов с язвенным колитом в ремиссии с рецедивом в течение последних 12 месяцев. Участников разделили на две группы: одна получала стандартную медикаментозную терапию, а другая – лечение, включающее лапароскопическую аппендэктомию.
В обеих группах пациенты принимали пероральный месалазин.
Результаты показали, что у пациентов, перенёсших аппендэктомию, рецидив заболевания возникал реже, чем у тех, кто получал только стандартную терапию. Риск рецидива снизился на 35%. В группе аппендэктомии среднее время до первого обострения не было достигнуто, в то время как в контрольной группе оно составило 50,57 недели.
Пациенты, перенёсшие аппендэктомию, реже использовали биологические препараты в течение года по сравнению с контрольной группой. Также было зафиксировано улучшение качества жизни у пациентов после операции. Частота неблагоприятных событий в обеих группах была схожей (11% против 10%), летальных исходов не наблюдалось.
Исследователи пришли к выводу, что аппендэктомия, проведённая в сочетании с традиционным лечением, может быть безопасной и эффективной стратегией для снижения риска рецидива язвенного колита. Результаты исследования подтверждают важность аппендикса как потенциальной терапевтической мишени при воспалительных заболеваниях кишечника.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19❤3🔥3
Диета и колоректальный рак: как питание влияет на риски
Колоректальный рак занимает 2-е место по смертности от онкологических заболеваний. Разбираем, как снизить риски с помощью питания и образа жизни.
📌 Факторы риска:
▪️ Наследственность (15-20% случаев).
▪️ Образ жизни:
➖ Алкоголь (↑ риск на 20-40%).
➖ Курение.
➖ Ожирение.
➖ Низкая физическая активность.
📌 Профилактика: 5 ключевых принципов
1️⃣ Клетчатка (25-30 г/день):
▪️ Цельнозерновые.
▪️ Овощи/фрукты.
▪️ Бобовые.
2️⃣ Молочные продукты (2-3 порции/день):
▪️ Снижают риск на 15-20%.
▪️ Предпочтительны нежирные варианты.
3️⃣ Ограничение мяса:
▪️ Красное мясо → не чаще 1-2 раз/неделю.
▪️ Отказ от переработанного мяса (колбасы, сосиски).
4️⃣ Физическая активность:
▪️ 150 мин/неделю умеренных нагрузок.
5️⃣ Скрининг:
▪️ Колоноскопия с 45 лет.
▪️ Анализ кала на скрытую кровь.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Колоректальный рак занимает 2-е место по смертности от онкологических заболеваний. Разбираем, как снизить риски с помощью питания и образа жизни.
▪️ Наследственность (15-20% случаев).
▪️ Образ жизни:
➖ Алкоголь (↑ риск на 20-40%).
➖ Курение.
➖ Ожирение.
➖ Низкая физическая активность.
▪️ Цельнозерновые.
▪️ Овощи/фрукты.
▪️ Бобовые.
▪️ Снижают риск на 15-20%.
▪️ Предпочтительны нежирные варианты.
▪️ Красное мясо → не чаще 1-2 раз/неделю.
▪️ Отказ от переработанного мяса (колбасы, сосиски).
▪️ 150 мин/неделю умеренных нагрузок.
▪️ Колоноскопия с 45 лет.
▪️ Анализ кала на скрытую кровь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥27👍11❤4❤🔥3
Как генетика и микробиом влияют на развитие колоректального рака
Новое исследование китайских учёных раскрыло удивительную связь между генетикой человека, кишечными бактериями и прогрессированием колоректального рака (КРР). Это открытие может стать поворотным моментом в персонализированной онкологии. В нём приняли участие 748 пациентов с КРР.
Учёные выявили, что генетическая вариация rs2355016:
▪️ Находится в гене KCNJ11, отвечающем за калиевые каналы в клетках.
▪️ Влияет на способность бактерии Fusobacterium nucleatum прикрепляться к опухолевым клеткам.
▪️ Ускоряет рост опухоли через сложный молекулярный механизм.
📌 Подробный механизм:
▪️ Вариация rs2355016 подавляет экспрессию гена KCNJ11, что приводит к изменениям в клеточной мембране.
▪️ Увеличивается выработка Gal-GalNAc (особый углевод на поверхности клеток, который служит «якорем» для бактерий).
▪️ Бактерия F. nucleatum использует белок Fap2 для прикрепления к Gal-GalNAc, что стимулирует рост опухоли.
📌 Практическое значение:
1️⃣ Диагностика:
▪️ Генетический тест на rs2355016 может помочь прогнозировать течение болезни.
▪️ Анализ на F. nucleatum в опухоли становится важным маркером.
2️⃣ Лечение:
▪️ Разрабатываются методы блокировки взаимодействия бактерий с опухолью.
▪️ Перспективно направление коррекции опухолевого микробиома.
3️⃣ Профилактика:
▪️ Контроль за состоянием полости рта (основное место обитания F. nucleatum).
▪️ Персонализированные скрининговые программы для носителей rs2355016.
Это первое исследование, показавшее прямую связь между генетикой хозяина, опухолевым микробиомом и прогрессированием рака.
📌 Интересный факт: Fusobacterium nucleatum чаще встречается при агрессивных формах КРР и плохо поддающихся лечению случаях.
Как вы считаете, насколько перспективно это направление исследований?
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Новое исследование китайских учёных раскрыло удивительную связь между генетикой человека, кишечными бактериями и прогрессированием колоректального рака (КРР). Это открытие может стать поворотным моментом в персонализированной онкологии. В нём приняли участие 748 пациентов с КРР.
Учёные выявили, что генетическая вариация rs2355016:
▪️ Находится в гене KCNJ11, отвечающем за калиевые каналы в клетках.
▪️ Влияет на способность бактерии Fusobacterium nucleatum прикрепляться к опухолевым клеткам.
▪️ Ускоряет рост опухоли через сложный молекулярный механизм.
▪️ Вариация rs2355016 подавляет экспрессию гена KCNJ11, что приводит к изменениям в клеточной мембране.
▪️ Увеличивается выработка Gal-GalNAc (особый углевод на поверхности клеток, который служит «якорем» для бактерий).
▪️ Бактерия F. nucleatum использует белок Fap2 для прикрепления к Gal-GalNAc, что стимулирует рост опухоли.
▪️ Генетический тест на rs2355016 может помочь прогнозировать течение болезни.
▪️ Анализ на F. nucleatum в опухоли становится важным маркером.
▪️ Разрабатываются методы блокировки взаимодействия бактерий с опухолью.
▪️ Перспективно направление коррекции опухолевого микробиома.
▪️ Контроль за состоянием полости рта (основное место обитания F. nucleatum).
▪️ Персонализированные скрининговые программы для носителей rs2355016.
Это первое исследование, показавшее прямую связь между генетикой хозяина, опухолевым микробиомом и прогрессированием рака.
Как вы считаете, насколько перспективно это направление исследований?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22👍11❤3
Поцелуи и целиакия: что говорит наука?
Для людей с целиакией даже следы глютена могут вызвать воспаление кишечника. Но насколько опасны поцелуи после того, как партнёр ел глютен? Разбираем последние исследования.
📌 Что было выявлено?
▪️ После 10 глютеновых крекеров + поцелуя в слюне оставалось <20 ppm глютена (безопасный уровень).
▪️ После воды глютен почти не обнаруживался.
▪️ Слюна содержит ~250 мкг глютена после еды, это в 12 раз меньше опасной дозы (3 мг).
❕ Вывод: кратковременные поцелуи безопасны.
📌 Где реальная опасность?
Перекрёстное загрязнение:
▪️ Общие тостеры/посуда.
▪️ Непроверенные «безглютеновые» блюда (10% в кафе содержат глютен!).
▪️ Неочищенные поверхности для готовки.
📌 Совет партнёрам:
✔️ Чистить зубы после глютеновой пищи.
✔️ Использовать отдельную посуду.
✔️ Выбирать проверенные кафе с раздельными зонами готовки.
💦 Профессия – гастроэнтеролог
Для людей с целиакией даже следы глютена могут вызвать воспаление кишечника. Но насколько опасны поцелуи после того, как партнёр ел глютен? Разбираем последние исследования.
▪️ После 10 глютеновых крекеров + поцелуя в слюне оставалось <20 ppm глютена (безопасный уровень).
▪️ После воды глютен почти не обнаруживался.
▪️ Слюна содержит ~250 мкг глютена после еды, это в 12 раз меньше опасной дозы (3 мг).
Перекрёстное загрязнение:
▪️ Общие тостеры/посуда.
▪️ Непроверенные «безглютеновые» блюда (10% в кафе содержат глютен!).
▪️ Неочищенные поверхности для готовки.
✔️ Чистить зубы после глютеновой пищи.
✔️ Использовать отдельную посуду.
✔️ Выбирать проверенные кафе с раздельными зонами готовки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22❤11👍4