Бар «Политех»
845 subscribers
352 photos
51 videos
188 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И ЭТО ВСЁ?

Всем, если нужно, безалкогольный "привет", коллеги!

Представляем вам финальную тройку напитков из нашего основного меню:
• Спаси и напои
• [Б\А] Утренник как у взрослых
• [Б\А] Новогоднее дежурство


Но! Это, на самом деле, ещё не всё! У нас есть примерно миллион дополнительных меню, где вы можете найти наши вариации на самые популярные в 2025 году классические коктейли, а также коктейли, в основу вкуса которых легли наши крафтовые дистилляты и многое-многое другое!

Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
🫡32🤔2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У НАС БЫЛО ДВА ВАРИАНТА:

Использовать дорогущую установку за 2 миллиона рублей, или собрать свою из самогонника, говна, палок, вакуумного насоса и пивного охладителя. Это по-русски. Но всё равно круто.

В общем, сняли тикток про нашу редистилляторную пушку, или, если более научно, то вакуумно-выпарную установку.

Она позволяет нам трансфомировать классическую водку в различные ароматические редистилляты.
В "Политехе" есть отдельное меню, посвященное коктейлям, в основе вкуса и ароматики которых и лежат именно редистилляты, чтобы вы могли в полной мере оценить силу гастропанка:


ЛАСТ ВОРД
DIY-джин, DIY-шартрёз, лайм, мята
сок лайма.


КОЖАНЫЙ НЕГРОНИ
дистиллят из кожи, микс вермутов,
итальянский биттер


ГИМЛЕТ ОРГАНИК
фрукты\ягоды\трава, которые
пробиваются с нашим джином,
соком лайма и сахарным сиропом


Заходите пообщаться про редистилляцию и попробовать всякие приколы со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00.
Бронь столов по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥21
СЛЮНИ СВОИ ПОДОБРАЛ!

Всем жессссссстко слюнявый "здарова", коллеги!

Выкатываем новую порцию блюд по каждому из блоков нашей зимней кухни!
Сегодня расскажем про следующие блюда и сочетания напитков с ними:

• Оливки фри
Уже наша абсолютная классика, но в новом, более контрастном прочтении.
• Буррата с тар-таром из томатов
Супер летняя закуска, которая своей свежестью прямо окунает в середину июля.
• Котлетки с пюре
Бэнгер прошлого меню, от которого мы не могли позволить себе отказаться
• Роти-кыстыбый
Самое аутентично-уральское, что можно попробовать в заведениях Екатеринбурга. Смешиваем классическую татарскую кухню с южноазиатским прочтением.


Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
ШУТКИ КОНЧИЛИСЬ.

Ну, в смысле, у СММ-щика кончились шутки на интимную тему. А так, я думаю, и дальше будем шутить!

А пока продолжаем рассказывать вам всё больше о тех, кто пять дней в неделю делает вам очень вкусное попить. Сегодня узнаем о главных достижениях ребят за 2025 год.

Наверное, вы уже запомнили куда жмать, чтобы забронировать столик, но на всякий случай:
Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
❤‍🔥22
С НО-ВЫМ ГО-ДОМ! С НО-ВЫМ БА-РОМ!

Всем первооткрывающий "привет", коллеги!

Кароче, какие новости: в январе, сразу после нового года, мы открываем ВИННУЮ КАФЕДРУ!
Винная кафедра (или ВИНКАФ) - новый зал-лаборантская в баре "Политех", который посвящен размеренным беседам, играм и распитию крафтовых плодовых вин.


Честно - не знаем как всё успеть, поэтому скоро думаем попросить у вас помощи! Ждите! Ну и будем благодарить, разумеется!

Опробовать наши первые вина и пообщаться о ферментации можно будет в начале января по адресу Мамина-Сибиряка, 141.
Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
❤‍🔥51
ДЯДЬ, ОТДАЙ РАСТЕНИЯ. А ТЫ МНЕ БУТЫЛКУ ВИНА! ПА-А-А. МЕНА? МЕНА!

Всем генеральский привет, коллеги!

Ситуация какая:
нам кажется, что у вас растения генеральские. и не в масть вам такие цветы. отдай.
а мы тебе бутылочку вина из нашей первой партии! мена?


Что делать написано на картинке, а писать сюда: @CHKD7

Заранее - всем спасибо!

Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
5
БАРМЕН ТОЖЕ ХОЧЕТ ПРАЗДНИК

Всем предвещающий ведро икры привет, коллеги!

Спешим сообщить, что за день до, в сам НОВЫЙ ГОД, и день после мы НЕ РАБОТАЕМ.

Бронируйте столы со 2.01.
[ВЫХИ 30.12, 31.12, 1.01]

Зато работаем с 2.01 по 11.01 КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Что-нибудь антипохмельное для вас всё равно соорудим. Может быть криоконцентрированный оливково-рассольный джин?

Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
🔥5