Бар «Политех» x Винная Кафедра
871 subscribers
372 photos
51 videos
206 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Download Telegram
ВИНКАФ ЗАВТРА БУДЕТ ЗАКРЫТ....

йо!

Спешим вам сообщить, что завтра, 6.02, наш шкаф будет закрыт на спецобслуживание.

присесть удастся только в баре "Политех"


брони на винкаф не принимаются.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4🔥2🤮1
ВЕЧНО ГАСТРОПАНК, ВЕЧНО В НЮНЮ....

йо! на связи Даня.

в городе произошёл ежегодный ад для бармена, заготовщика, смм-щика и официанта - фестиваль "Настойки и Бутерброды" запустился.
В рамках фестиваля проекты "Политех" и "Винная кафедра" подготовили специальные сеты настоек.

Так как тема фестиваля в этом году - это свердловский рок-клуб, то и мы решили прослушать дискографию наших популярных и не очень земляков, и интерпретировать её по-своему через напитки и суп:
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
ПОЛИТЕХ
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
"Урфин Джюс"
Сет посвящен формированию свердловского рок-клуба, его основам, Сан Санычу Пантыкину и немножко Ельцину.
• Чего это стоило мне
тархун, мята, яблоко
• Актёр в черно-белой ленте
ром на специях масала, сливочно-ванильная пена
• Человек на подобии ветра
нестандартный самодельный вермут на основе инфьюза альбедо лимона и плодового вина из ревня и винограда шайн мускат

"Nautilus Pompilius"
Если урфин джюс сформировали рок-клуб, то наутилусы его развалили, став последними участниками. Сет посвящен классическим коктейлям, деконструированным в настойки.

• Крылья
джин на фиалке и вишне
• Прогулки по воде
джин на терновой сливе с анчаном
• Скованные одной цепью
джин на клюкве с самодельным апельсиновым вермутом

Суп "Неприличное слово" (вдохновлён творчеством группы "Водопады им. Вахтанга Кикабидзе")
том-ям-солянка-доширак с самодельным брискетом, которая спасёт вас от надвигающегося похмелья.
Бахни горяченького заранее, и запроси за баром изотоник - ты не умрёшь какая в туалете

🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
ВИННАЯ КАФЕДРА
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗

"Водопады им. Вахтанга Кикабидзе"
сет-история о том, как среднестатистический уральский панк пытается познать классическое искусство, совмещая абсурд и театр воедино.
Вступление
самодельный вермут-бьянко с добавлением колкости тоника в виде экстракта хинного дерева
Либретто I
концентрированный быстрый итальянский экскурс для общего понимания.
вермут, промытый оливковым маслом с цедрой лимона

А ну его нафиг
апогей похуизма в виде совмещения классического глинтвейна и не менее классического вермута бьянко в единый инфьюз.
Суп "НАХРЕНОЗА?" (вдохновлён творчеством группы "Чайф")
Тыквенный крем-суп с мёдом, тимьяном и оливками фри.


Подискутировать об уральском роке, послушать специально подобранный плейлист с самыми яркими представителями современной и классической русской рок-сцены, а также, всё-таки, попробовать все наши сеты можно со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

• Ленина, 448 (вход с ул. Мамина-Сибиряка)
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01

брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
сеты подаются исключительно на площадках, которые их представляют. попробовать сет "винкафа" в "политехе" невозможно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Мы вернулись, а еще афишу обновили!!!

🎬В это воскресенье киноклуб «Акулий торнадо» приглашает на просмотр фильма «Ночи в стиле буги»
(Boogie Nights, 1997) — шумной, дерзкой и одновременно очень уязвимой драмы Пола Томаса Андерсона о том, как мечта о признании легко превращается в ловушку.

👁 О фильме
«Ночи в стиле буги» рассказывают историю наивного парня Эдди Адамса, который случайно попадает в индустрию порно и стремительно превращается в звезду под именем Дирк Дигглер.

Прообраз Дирка — легендарный Джон Холмс, но кино гораздо шире биографии: это портрет эпохи и эмоциональной пустоты за её блеском.

📌 Почему стоит прийти:

1️⃣ Кино о времени

Фильм фиксирует переломный момент — закат эпохи плёночного гламура и приход холодного, циничного видео-мира.

2️⃣ Роли, изменившие карьеры

Марк Уолберг, Джулианна Мур, Бёрт Рейнольдс, Хизер Грэм — актёрский ансамбль, который сделал фильм культовым и навсегда вписал его в историю кино.

3️⃣ Чистый почерк Пола
Томаса Андерсона

Длинные планы, живая камера, бешеный ритм и умение говорить о боли без морализаторства — через движение, музыку и взгляды.

4️⃣ Саундтрек эпохи

Диско, фанк и рок не просто украшают фильм, а становятся его нервной системой.

😀Когда: воскресенье, 8 февраля, 19:00

😀 Где: бар «Политех»

Формат встречи:

➡️короткое вступление о фильме, контексте и режиссёре

➡️просмотр

➡️свободное обсуждение после просмотра

😶‍🌫️Киноклуб — это пространство для обмена мнениями, где каждый может поделиться своим взглядом на фильм.

☀️До встречи.

🖍️ Текст —БЕЗЦВЕТА

🎀Афиша — ТУТ ОБИТАЕТ!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
Forwarded from DIGITZ
- Вы хотите провести ивент? Ивент.
- Ивент.
- У вас есть любимые фильмы? Ивент.
- Ивент.
- Связаны.
- Связаны.
- DIGITZ и бар "Политех" связаны.
- Связаны.
- Повторите три раза. Ивент по фильму с Гослингом.
- Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом.


DIGITZ и бар Политех представляют: ивент по фильму "Бегущий по лезвию 2049"!

Современный шедевр киберпанка, который со временем становится лишь популярнее. Режиссура и визуальная эстетика Дени Вильнёва завораживают, а саундтрек от Ханса Циммера и Бенджамина Уоллфиша выделяется среди всей научной фантастики. "2049" унаследовал лучшие традиции первого фильма и расширил вселенную Blade Runner.

В программе будут:
😦 1-часовая лекция Тимофея Чаплюка про Ханса Циммера и саундтрек к фильму
🫥 эмбиент-лайв от stuck in elevator

15 февраля, 19:00
Бар Политех
Ленина, 48

Вход — 400 рублей, оплата на входе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥61
А ТЫ МЕНЯ ЛЮБИШЬ? ага. А ТЫ СО МНОЙ БУДЕШЬ? ага.

всем абсолютной взаимной и чистой любви, коллеги!

всех с наступающим днём святого валентина, днём памяти кирилла и мефодия и с днём больных эпилепсией!

мы, разумеется, особенно ярко хотим отпраздновать первые два, поэтому:
• для парочек акция! два коктейля по цене одного!
классический белый русский с крафтовым кофейным ликёром для него и
валентинка от интрижки с дистиллятом розы, какао ликёром и землянично-сливочной пеной для неё

(важно! необходимо зарегистрировать бонусную карту для участия в акции)

• ну и всех поголовно угощаем настойкой "Кирилл и Мефодий", разумеется!

угощаем всех неравнодушных к другим людям и истории с 11/02 по 15/02 включительно.

• Мамина-Сибиряка, 141
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
коллеги, здарова!

в этом году на день всех влюбленных у нас не только спецпредложение для парочек, а ещё и целое научное мероприятие, на котором учёные нашего чудного города расскажут об этих самых бабочках в животах, при чём не только в отношении людей, но и в отношении науки!

• Мамина-Сибиряка, 141
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
🔥1
❤️ Екатеринбургские учёные расскажут о своих свиданиях и любви к науке

Для всех влюбленных в науку ИЦАЭ Екатеринбурга устраивает вечер в формате «Что пошло не так».

На наших ток-шоу мы часто разбираем научные новости, а на этот раз в рамках мероприятия люди из научного мира расскажут о своих свиданиях, забавных ситуациях в отношениях, а также по традиции обсудят научные новости.

Например, на прошлых мероприятиях 14 февраля спикеры рассказывали том, как пытались научно подойти к анкете в приложении для знакомств и почему устраивали свидания на кладбищах. А еще разбирали тематические научные новости. Так, например, мы узнали, что белые карлики в одиночестве живут дольше, но скучнее, чем в парах.

В этом году в ток-шоу примут участие:

💫 Максим Кулеш, преподаватель кафедры астрономии УрФУ, младший научный сотрудник Коуровской обсерватории и популяризатор науки
📚 Павел Гордок, преподаватель кафедры социальной философии УрФУ, исследователь современной философии
🥸 Данил Масютин, преподаватель математического анализа УРФУ, младший научный сотрудник ИММ УрО РАН

После мероприятия слушатели не только вернутся домой с порцией новых историй, но и поймут, что их с учеными связывает намного больше, чем кажется. Модерировать обсуждение будет Влада Ямщикова, журналистка и продюсер подкастов издания 66.ru

Когда: 14 февраля, 19:00
Где: бар «Политех» (проспект Ленина, 48, цокольный этаж)
Бесплатно, по регистрации (количество мест ограничено)

@ekbatom
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
шахматный движ в баре Политех

йо!
расставим для вас доски с фигурками, чтобы вы могли классно провести время за игрой. сильные ходы приведут к успеху и станут поводом поднять бокал за победы. в перерыве предлагаем попробовать экспериментальные коктейли ребят и вкусные закуски.

вход свободный.
пиши "политех +" под постом.
уровень игры – любой.


5 туров / 5+3

12.02 / 20:00
адрес: проспект Ленина, 48
ОС ОТ ГОСТЯ В ПОЧТИ ПРЯМОМ ЭФИРЕ

привет, коллеги и абитуриенты!

чтобы облегчить вопросы о поступлении к нам на кафедру гастропанка (или на винную кафедру), продолжаем делиться отзывами наших постоянных гостей, которые рассказывают, что у нас:
• не сложно
• вкусно
• мы вас видим, слышим и иногда даже используем как подопытных в экспериментах или смм

сегодня на связи дашулезка
Даша - уже не первый год не просто постоянный гость, но и настоящий друг для всех барменов, будь то бармен НСБ или "Политеха".

брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
3❤‍🔥2🤔1
Forwarded from дашулезка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
6
Сегодня в ВинКафе
Forwarded from DIGITZ
- Вы хотите провести ивент? Ивент.
- Ивент.
- У вас есть любимые фильмы? Ивент.
- Ивент.
- Связаны.
- Связаны.
- DIGITZ и бар "Политех" связаны.
- Связаны.
- Повторите три раза. Ивент по фильму с Гослингом.
- Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом.


DIGITZ и бар Политех представляют: ивент по фильму "Бегущий по лезвию 2049"!

Современный шедевр киберпанка, который со временем становится лишь популярнее. Режиссура и визуальная эстетика Дени Вильнёва завораживают, а саундтрек от Ханса Циммера и Бенджамина Уоллфиша выделяется среди всей научной фантастики. "2049" унаследовал лучшие традиции первого фильма и расширил вселенную Blade Runner.

В программе будут:
😦 1-часовая лекция Тимофея Чаплюка про Ханса Циммера и саундтрек к фильму
🫥 эмбиент-лайв от stuck in elevator

15 февраля, 19:00
Бар Политех
Ленина, 48

Вход — 400 рублей, оплата на входе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
САМАЯ ГРУСТНАЯ КАРТИНКА ИЗ ВАТС АППА...... ПОДДЕРЖИТЕ

йо! на связи команда бара "Политех" с поздним включением.

может быть кто-то ещё не видел или не слышал, но нас тут хорошенько затопило, и последние 3 дня наша команда вынуждена бороться с его последствиями.

но не переживайте! Мы трём всё, то что вытирается и сушим всё, что сушится в экстренном режиме, так что заведение работает в штатном режиме!

есть парочка неприятных но:
• слегка пострадал звук, но это временно! пока что слушаем голоса друг друга и лёгкую музыку на фоне
ахуеть как сильно слегка пострадал гардероб (курточки теперь вешаем в самоварошную)


но, самое главное, НАША ЛАБОРАТОРИЯ НЕ ПОСТРАДАЛА.
Всё оборудование цело, мы целы, заготовки есть и делаются!

брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
9🔥3😁3
ИТАЛЬЯНСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ: ГОСТЕВАЯ СМЕНА БАРА BONO

всем абсолютнейший чао, коллеги!

с этими потопами запоздали с рассказом, поэтому будем краток:
СЕГОДНЯ В 20:00 ГОСТЕВАЯ СМЕНА БАРА "BONO"

через пару часов расскажем, чем ребята будут вас удивлять, а сейчас сильно кричим:
брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
ЧТО СЕГОДНЯ ПЬЁМ, АКТИВНО ЖЕСТИКУЛИРУЯ?

и снова чао, коллеги.

делимся с вами сегодняшним гостевым меню от бара BONO.

Все эти напитки приготовлены в рамках обучения в нашей барной лаборатории.


брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
1
ОСТАЛОСЬ ЧУТЬ БОЛЬШЕ НЕДЕЛИ

Коллеги, всем рок-привет!

Напоминаем, что фестиваль "Настойки и Борщи" действует до конца февраля, а значит сеты "ВинКафа" и "Политеха" можно попробовать ещё в течение 6 дней.

Также отметим, что:
каждый, кто попробует ВСЕ сеты и супы в барах НСБ, ВинКаф и Политех автоматически станет участником лотереи, по результатам которой может стать обладателем билета на ближайший концерт свердловских рокеров.


Счастливой охоты, и:
брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
🔴 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM