Бар «Политех»
848 subscribers
354 photos
51 videos
189 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Download Telegram
ЧТО ПОЖЕВАТЬ? ЧАСТЬ 2.

Всем абсолютно гастрономичный привет, коллеги! Продолжаем вам рассказывать о новинках в нашем зимнем меню!

Сегодня расскажем про:
• Креветки фри с нори и свит-чили
• Тар-тар из говядины с трюфельным маслом
• Медальоны из говядины
• Бургер "Сердце Кая"


Чтобы всё это попробовать, бронируйте столик по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
❤‍🔥2
МАМЫ НА СМЕНЕ?

Всем коллаборационный привет, коллеги!

Кароче, расклад такой: у Не Совсем Секретного Бара и "Политеха" перекрёстная гостевая смена. Что это значит? Это значит, что 24.12, в среду, в баре "Политех" вы сможете увидеть барменов из НСБ, а в баре НСБ вы сможете увидеть барменов "Политеха".

Не совсем Секретный Бар - миксологический бар, практически старший брат "Политеха". Именно с НСБ начался наш фанатизм научным подходом к напиткам и именно там зародилась смелость всех наших коллег на любые, даже самые сумасшедшие эксперименты.


Для "Политеха" эта смена - отчётная работа, которая покажет, насколько сильно спустя год после открытия мы стали различаться, а для вас - гостей, это чудесный повод попробовать любимое гастро-сумасшествие в совершенно другой атмосфере.

[ ПОЛИТЕХ ] бронь по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.

[ НСБ ] бронь по номеру: +7(912) 034-28-68 или по ссылке.
❤‍🔥9😭5💘21🕊1😍1
САМЫЕ ТЁПЛЫЕ КОКТЕЙЛИ ЗИМЫ

Всем испаряющий влагу вокруг привет, коллеги!

Продолжаем потихоньку рассказывать вам про коктейльные новинки нашего меню:

• С лёгким паром (по-фински)
• С лёгким паром (по-русски)
• Кукурузная оттепель


Окунуться в банные традиции разных стран и познакомиться с историей нашей необъятной можно со среды по воскресенье. Бронируйте столик по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
4
Forwarded from Гастрофизика
👨‍💻 Проект, рожденный из страсти к еде и технологиям

Многие спрашивают: «Какое вино взять к стейку?» или «Что смешать из остатков в баре?». Я решил не просто автоматизировать ответы, а создать универсального гастро-консультанта.

Я представляю вам GastroBot G3 (@testgastro_bot).

Это больше, чем просто поисковик по рецептам. Главная фишка третьей версии — живая, обновляемая база знаний и персонализация.

🧠 Что это значит?

Он помнит вас. Бот запоминает ваши вкусы и предпочтения. Чем больше вы общаетесь, тем точнее его советы.

Он видит. Отправьте фото ингредиентов или готового блюда — нейросеть распознает их и предложит сочетания.

Фундаментальная база. В основе его «мозга» лежит опыт лучших книг индустрии: от «Тезауруса вкусов» и «Кодекса коктейлей» до «Библии бармена» и «Жидкого интеллекта».

В отличие от корпоративных продуктов, этот бот создан одним человеком на чистом энтузиазме. Я сам оплачиваю серверы и API, потому что верю — технологии должны быть полезными и доступными.

Мне нужна ваша поддержка 🙏 Сейчас идет открытый бета-тест. Лучшая помощь от вас — это использование и распространение бота. Заходите, тестируйте, репостите ответы, ломайте: @testgastro_bot

P.S. Версии 1.0 и 2.0 (@gastrofiz_bot / @gastrofiz2_bot) остаются в строю!

Следить за развитием проекта: @gastrofizzz
1
НЕ ХОЧЕШЬ НА ВЫХОДНЫХ СХОДИТЬ КУДА-НИБУДЬ?

Всем опускающийся всё глубже в самую душу "здравствуйте", коллеги!

Мы продолжаем вас знакомить с теми, кто делает вам вкусное попить в течение всей недели.

Из интересного:
• В нашей команде пополнение! У нас появился Юра. Он даже уже сделал дистиллят из энергетика, чтобы вернуть легендарный ягуар.
• Прямо сегодня!!!! Наш бармен Максим даёт в "Политехе" свой концерт.


Познакомиться со всеми поближе можно со среды по воскресенье. Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
2
Бар «Политех»
У НАС МОЖНО НЕ ТОЛЬКО УЧИТЬСЯ, НО И ИГРАТЬ! Всем критически успешный привет, коллеги! Хотели вам кое о чем ещё рассказать. На площадке нашего бара действует игровой клуб - WARP boys & girls. Ребята с определенной периодичностью собираются у нас поиграть…
Всем посвященный империуму человечества привет, коллеги!

Сегодня, прямо с открытия, WARP boys & girls устраивают обучение для новичков и показательную игру!
Заскакивайте, чтобы ознакомиться с миром варгеймов
3
КРУТЫЕ МАМЫ В 900М ОТ ВАС!

Мамы коктейльного мира, конечно же. А ты что подумал?

Всем перекрестный [ бонжур х хеллоу ], коллеги!
Напоминаем: завтра у нас перекрёстная гостевая смена с НСБ.
Это значит, что Даня и Влад будут в НСБ, а Злата и Соня будут в "Политехе".

Принесут наши коллеги следующие три напитка:

• Коктейль от мамы
состав скроем, это авторская история девочек, о которой они сами вам расскажут.
• Князь Гагарин
водка, кордиал земляника-персик, содовая, джусболлы
• Великий Гэтсби
бурбон, сок лимона, сахарный сироп, мята

а также велком настоечка для всех, кто выразил солидарность и решил прийти!!!


Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И ЭТО ВСЁ?

Всем, если нужно, безалкогольный "привет", коллеги!

Представляем вам финальную тройку напитков из нашего основного меню:
• Спаси и напои
• [Б\А] Утренник как у взрослых
• [Б\А] Новогоднее дежурство


Но! Это, на самом деле, ещё не всё! У нас есть примерно миллион дополнительных меню, где вы можете найти наши вариации на самые популярные в 2025 году классические коктейли, а также коктейли, в основу вкуса которых легли наши крафтовые дистилляты и многое-многое другое!

Бронь столиков по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
🫡32🤔2