Бар «Политех»
848 subscribers
354 photos
51 videos
189 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Download Telegram
СЕГОДНЯ ОТКРЫТЫ ПОСЛЕ 23:00

Коллеги, важное включение!

Бар сегодня будет закрыт не спецобслуживание. Гостей готовы будем впускать после 23:00

забронировать столик на другой день или после 11-ти вечера:
+7 (982) 691-11-01

или сюда
2
Привет, это Дюша.

Хочется напомнить, что у нас тут скоро лекция, и мы очень вас ждем пить и слушать.

(это, кстати, последняя возможность попробовать наши коктейли из осеннего меню)

для покупки билета тыкайте сюда
для брони места звоните по номеру: +7 (982) 691-11-01 или тыкайте сюда
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ВЫ ЧЕ ГОНИТЕ?

Всем пропахнувший можжевельником хеллоу, коллеги.

Дюша решил рассказать вам, как именно мы делаем наш крафтовый джин, а также чем он отличается от продуктов, которые вы можете попробовать в массмаркете.

Если все сократить в небольшой пост, то:

• Используем метод редистилляции, раскрывая ароматику ботаникалов на ином уровне

• Вручную отбираем ингредиенты. Все, что можем собрать сами — собираем сами.

• Постоянно экспериментируем в поисках наиболее сбалансированного джина.

прийти и попробовать можжевеловую бомбу можно со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

бронь столиков по номеру:
+7 (982) 691-11-01
или по ссылке .
🔥51👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🥰1
НОВОЕ МЕНЮ СТАРТОВАЛО!

Всем обновлённый и отдающий теплом привет, коллеги!

Закидываем вам первую фоточку наших новых коктейлей, и спешим сообщить, что их, наконец-то, можно пробовать!

Про все напитки из меню в течение будем вам постепенно рассказывать, также как и про кухню.

А сейчас перед вами предстали:

• С лёгким паром! по-фински.
Джин, настоянный на березовых почках и выдержанный в дубе, сок лайма, сахарный сироп, арома-пар с запахом хлебной корочки.

• С лёгким паром! по-русски.
Томатный сок, куча специй, водка, тинктура бородинского хлеба, розмарина и кориандра.

• Сауэр из Лебкухена
Виски, сироп из имбирного пряника, сок лайма, пена из эгг-нога.

• Та самая валентинка
Шоколадный дистиллят, какао-ликёр, розовое (не в плане цвета, а в плане вкуса) молоко, взбитые сливки с розой.

• Гирлянда с рынка
Кордиал юдзу-лимон, дистиллят мандарина, сок лайма.


Окунуться в парадоксальное тепло зимы можно по адресу Мамина-Сибиряка, 141

Для брони звоните сюда: +7 (982) 691-11-01 или тыкайте сюда.
10
ПРИШЛО ВРЕМЯ ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ

Не можем не отметить, что перезапуск не только нашего меню, но и софт-ребут в целом всей концепции заведения произошёл практически одновременно с награждением нас сразу двумя премиями:

• Пальмовая ветвь: ТОП-100 концепций России

• РРФ "Новые имена": 1 место в Екатеринбурге


Разумеется, каждый член нашей команды здесь и сейчас гордится собой и своими коллегами, и мы уверены - мы движемся в правильном направлении и мы рады, что наша тяга к знаниям и желание ими делиться вы можете оценить по достоинству.

По этой ссылке вы можете ознакомиться с меню, а также забронировать стол или оставить отзыв.

До встречи на парах!
10🔥2
А МОЖЕШЬ СДЕЛАТЬ ЭТО С КИСТОЧКОЙ...?

Исключительно платонический (или нет?) привет, коллеги!

Напоминаем, что по четвергам в нашем чуднОм кабаке проходят не менее чуднЫе лекции!

Сегодня будем узнавать о том, кто куда, что и кому пихал в мире искусства!
😁2
В этот четверг новая лекция искусствоведа Елены Белкиной и мы искренне советуем на неё сходить!

Тема лекции — любовные интриги, художественные романы и скандалы в мире искусства

Поговорим о том, как страсти художников прорывались на холсты: где изображалась муза, как художник демонстрировал свою привязанность, какие символы придумывал для каждой возлюбленной

📍 Бар Политех
🗓 Четверг, 4 декабря, 19:30
💸 Купить билет здесь — 700 рублей

Лекторий «Истории в баре»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2👏1
РАССМОТРИМ ПОДРОБНЕЕ:

Коллеги, всем исследовательский салам!

Изучаем первые 3 новинки, представленные в нашем меню на ближайшие три месяца.

▫️Забежать и узнать про зиму в регионах и странах можно по адресу Мамина-Сибиряка, 41

▫️Бронь по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
❤‍🔥4👍1
ПОЗНАКОМИМСЯ ПОБЛИЖЕ:

Всем исключительно интимный привет, коллеги!

Мы тут поняли, что за почти год мы успели не просто поменять сотрудников, но и вместе со сменой команды абсолютно перезапустить вайб в заведении.

Что ж, пришло время знакомиться с почти всеми, кто трудится за барной стойкой и на кухне, чтобы ваш праздник удался.

а познакомиться с каждым поближе можно лично!
Для этого бронируйте столик по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.
🥰6🔥54🤔2❤‍🔥1
У НАС МОЖНО НЕ ТОЛЬКО УЧИТЬСЯ, НО И ИГРАТЬ!

Всем критически успешный привет, коллеги!

Хотели вам кое о чем ещё рассказать.
На площадке нашего бара действует игровой клуб - WARP boys & girls.
Ребята с определенной периодичностью собираются у нас поиграть в Warhammer 40K, а также планируют в скором времени запустить сессии по подземельям и драконам.
Ну так вот: для успешно проходящих стабильных игр нужна новая кровь.

Если у вас есть желание присоедениться к клубу, то вы можете написать Егору
Нет своей армии? Не беда - на пробную игру ребята предоставят тебе армию на бесплатной основе.

А также:
• есть 3д печать миниатюр на заказ
• оригинальные и литые миниатюры, террейны все это по самой низкой цене
• спец-напиток только для участников клуба по предъявлению карты игрока
• помогут со сбором своей армии и погружением в правила

WARP b&g проводят турниры с призовыми фондами, дарят подарки на дни рождения и вообще просто-напросто классные ребята. Бар "Политех" поддерживает и приглашает!

Ждём всех и каждого поднять по пробирке за Империум Человечества!
🥰2🤔2
КАК МЫ ДЕЛАЕМ ПОПИТЬ?

Всем не в первый раз уже повторяю: привет, коллеги!

Перезапускаем наш цикл рассказов об оборудовании, с которым мы работаем.
Начать решили с той четверки, которую вы уже знаете и которую всегда и со всех сторон видно:

• Вакуумно-выпарная установка
• Центрифуга
• Гомогенизатор
• Слаш-машина или гранитор


Рассказать ещё подробнее о том, как они работают, мы можем уже лично со среды по воскресенье с 18:00 по адресу Мамина-Сибиряка, 141.
Бронируйте столик по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по
ссылке.
❤‍🔥4🥰2