Бар «Политех»
853 subscribers
354 photos
51 videos
189 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Download Telegram
культурный привет, коллеги!

в эту субботу приглашаем вас на лекцию exhibition.txt от искусствоведа и нашей хорошей подруги софы

а художникам и художницам рекомендуем принять участие в опен-колле и получить ценную обратную связь 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💋43
Forwarded from Контекст?
Всем привет! После долгого перерыва в лекционной деятельности, я возвращаюсь к ней в Екатеринбурге.👮‍♀
9 августа в 19:30 в баре "Политех" я проведу лекцию exhibition.txt, в рамках которой мы поговорим о том, что такое выставка, чем занимается куратор и какую роль в этом всем играет текст.
💬 Во второй части лекции мы перейдём от общего к частному: поговорим о тексте как о художественном жесте, разберём, из чего он складывается и как воспринимается в зависимости от контекста и аудитории.
✳️На примере реальных кейсов обсудим, как текст влияет на восприятие работы: усиливает её или мешает, делает смыслы точнее или, наоборот, чрезмерно буквальными.
✳️Поговорим о том, как писать о себе и своём искусстве так, чтобы это не было ни резюме, ни манифестом.

🔊 В связи с эти объявляю open call
Если вы художник(ца), присылайте мне тексты, написанные о ваших работах: аннотации, пояснения, стейтменты. Мы выберем несколько примеров и разберём их на лекции.
Это шанс получить живой фидбек и подумать вместе что работает, что не работает, и почему.
*️⃣Отправить можете в личку канала Контекст или в анонимный бот
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥42
За кулисами бара: технологии, которые оживляют наши смелые идеи

Хотите заглянуть в сердце нашей лаборатории? Тогда знакомьтесь с троицей, которая жужжит, стучит и колдует над самыми необычными напитками в ваших бокалах:

🌟Центрифуга. Эта красавица взбивает лисичковое молоко, растворяет тако и закручивает в вихрь все, что поддаётся расслоению. Превратить бургер в настойку? Справимся!

🌟Гранитор. Кристаллизует и измельчает до идеальной консистенции любимые вкусы. Ледяной глоток Жигулевского в жаркий день? Легко!

🌟Гомогенизатор. Единственный в городе аппарат, способный "задубасить" даже самые капризные продукты. Выжать чистейший сок из пучка укропа? Не проблема!

Но и это ещё не все - в следующей части покажем вам, как мы делаем всевозможные редистилляты и мороженки, так что оставайтесь на связи👋

Пробуем науку в бокалах по адресу Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🧷 +7 (982) 691-11-01
🧷 бронируем столик тут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥11😱5
когда хочется себя побаловать…

или просто смачно навернуть мяса, появляются они. нежнейшие, свежайшие и с фирменными соусами и маринадами. встречайте трёх всадников вкусового апокалипсиса:

🟣крабсбургер с секретным ингредиентом – мы обогнали Планктона и узнали фирменный рецепт легендарного бургера. Мягкая булочка, сочная котлета и секретный соус

🟣тар-тар в трубочках – классика, приправленная гастро-безумием: нежный тар-тар тоннато в хрустящих листьях нори

🟣ростбиф с лисичками – участник фестиваля уралисички с фирменным маринадом и самыми уральскими грибами

балуем себя мясными вкусностями с чт по вс по адресу Ленина, 48 (вход со стороны ул. Мамина-Сибиряка)

🧷 +7 (982) 691-11-01
🧷 бронируем столик тут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Спасибо Ксении и проекту за познавательную встречу❤️
Рассказывала вчера в баре Политех про книжные клубы. Широкими шагами прошлась по разным историческим периодам. Тема и временной отрезок очень большие, конечно!

Там можно про каждую эпоху отдельную лекцию делать. Из зала поступил запрос на клубы разных стран и народов. Круто! Мне и самой интересно было бы изучить, как устроена работа книжных клубов у народов разных стран, религий, культур. В октябре, возможно, подготовлю лекцию на эту тему.

Такие противоречивые ощущения - каждый раз волнуюсь перед выступлением, переживаю, что мне как оратору есть куда расти, при этом я так кайфую - от выступлений, общения с людьми, от возможности обмениваться опытом, делиться своими историями и узнавать истории других людей.

Вчера вечером когда вышла из бара, ощутила дикую усталость. На время выступления я внутренне собираюсь, рассказываю, шучу, активно жестикулирую, не ощущая ни малейшего волнения. А потом приходит час расплаты - просто хочется лежать и ничего не делать) И так каждый раз. Несмотря на это, все равно очень люблю выступать. 🙃

Что для себя отметила - я обожаю встречи и общение с людьми. С сентября планирую вернуться к организации мероприятий - возобновить Книжный киноклуб.

Спасибо всем, кто пришел. И проекту Истории в баре за возможность поговорить про книги в таком нестандартном месте. Мне понравилось - обстановка лёгкая, неформальная, люди расслабленные и оч разговорчивые. 🙃
3🔥3
Бар «Политех»
Настойки и Бутерброды: Цирк остался! Стартовала новая ветвь уже ставшего легендарным фестиваля-прогулки. В этом году тема фестиваля — цирк, и мы расскажем вам о феномене цирка в екатеринбурге: разберем его деревянную(типа beta?) версию, и современную…
Попросили ChatGPT придумать азбуку, где каждая буква - причина попробовать наш сет настоек и бутеров. Ответ убил..

Е-катеринбург, щебетание или заводное манго - выбери свою причину и успевай влететь с двух ног в последнюю неделю фестиваля🍷

Пьем и закусываем по адресу Ленина,48 (вход со стороны ул. Мамина-Сибиряка, 141)

🧷 +7 (982) 691-11-01
🧷 бронируем столик тут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁6🔥4
Кстати, уже послезавтра пройдет первый для нас мастер-класс 🙂

Приходите тестировать новый формат и креативить вместе с расчудесным мастером Полиной
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ПРИХОДИ ЛЕПИ ЛЮБИ
в керамический класс.

Будем лепить из полуфарфора тончайшие и изящные предметы декора по вашим задумкам, а не по шаблону☝️совместно с мастером-наставником Полиной Никифоровой.

•Длительность мастер-класса 2,5 часа.
•Лепка+роспись сразу на мастер-классе глиняными красками.
•Процесс изготовления до 3 недель ( обжиги и покрытие глазурью)
• По итогу изготовления получаем прочные изделия, которыми можем пользоваться в быту как и заводскими фарфоровыми чашками.

Ловите референсы для вдохновения. Или сохраняйте свои. А может у вас есть локальные мемы? Давайте не стесняться самовыражаться 🙌

Когда: 14 августа (четверг)
Во сколько: 19:30
Где: бар Политех
Участие: 3000 рублей. Покупка через @storiesbar_bot

Лекторий «Истории в баре»
🔥6