Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии.
951 subscribers
476 photos
76 videos
280 links
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.

▫️ Чат ГАСТРОЭНТУЗИАСТЫ - https://xn--r1a.website/+PBLHhjkntDwxNGEy
Download Telegram
СЕРДЦЕ АРТЕМА РАЗБИТО....
ведь он съел "Сердце Герды" быстрее, чем осознал всю вкусность......

Помните, что мы обновили подачу нашего бургера? Так вот, сендвич тоже обновили!

"Сердце Герды" сильно поменялось и в визуале, и в составе:

сочная бриошь, куриный шницель, огромное количество сыра и маринованные огурчики.


ОПЦИОНАЛЬНО: к этому сендвичу (да и вообще к любому нашему блюду или напитку) можно попросить СОУС ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ЧИЛИ-ПЕРЦЕВ.

Приходите пробовать огненное сердце со среды по воскресенье по адресу Мамина-Сибиряка, 141.
брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
❤‍🔥32👍1
5 ФЕВРАЛЯ - ВПЕРВЫЕ ПРОВОДИТСЯ УРАЛЬСКИЙ БАРНЫЙ ТУР

йо, коллеги!

12 баров, 6 гостевых смен.

Пробуйте коктейли везде по цене 350₽.


Как участвовать:

1. Получите в первом баре паспорт.
2. Собирайте штампы за каждый коктейль.
3. 3 штампа = памятный значок
+ голос за лучший бар.


АЛИБИ → Политех
Bukowski Grill → YOLO
Мастерская → Огонёк
Сплетни → Союз
Shalom Shanghai → Молодость
13,5 → Double grill and bar

брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
👍1
Forwarded from ALIBI BAR LIVE
🍸 Ural tour de Bar — гостевая смена ALIBI в баре Политех!

5 февраля 12 баров города выходят на один маршрут — впереди 6 гостевых смен, море коктейлей и правильное настроение.

Что будет:
Бармены ALIBI выйдут за барную стойку Политеха.

Коктейли по спеццене — 350₽.

Паспорт участника — забираешь в первом баре.

Штампы за каждый заказ в разных точках.


Подарок самым активным — значок и голос за лучшую смену.

Собирай минимум три штампа — и получай свой бонус.💡

5 февраля — сохраняй дату.
Встречаемся в Политехе, а потом в ALIBI: будет вкусно, шумно и по-настоящему барно.🖤
2👍2
йо! пацаны уже на базе с тремя аху*ительными коктейлями!

ждем вас жосска
Я НИ-ЧЕ-ГО НЕ ПОНИМАЮ....

всем уставший от непонимания здарова, коллеги!

Было такое, что заходишь к нам в бар в первый раз, открываешь меню и вообще ничего не понимаешь?
Какие ферментации, какие дистилляции?

Кароче, вот вам лайфхак-подсказка, как можно объяснить бармену, чего бы вам хотелось попить, если вам не хочется или не можется изучать меню.

Проверить степень работоспособности лайфхака можно со среды по воскресенье по адресу Мамина-Сибиряка, 141
брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
2
ТЕПЕРЬ РАССКАЖЕМ ПРО МИКРОПЮРИРОВАНИЕ.

йо!

Одна из установок, которые есть у нас в баре - это установка для микропюрирования.

именно она создаёт ИДЕАЛЬНО нежную текстуру любого нашего мороженого, будь то сырное мороженое к картофелю фри, алкогольное или безалкогльное мороженое и тд и тп.

благодаря этой установке мы имеем возможность играться с текстурами, делая их максимально гладкими


брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
👍4
ВИНКАФ ЗАВТРА БУДЕТ ЗАКРЫТ....

йо!

Спешим вам сообщить, что завтра, 6.02, наш шкаф будет закрыт на спецобслуживание.

присесть удастся только в баре "Политех"


брони на винкаф не принимаются.
бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
ВЕЧНО ГАСТРОПАНК, ВЕЧНО В НЮНЮ....

йо! на связи Даня.

в городе произошёл ежегодный ад для бармена, заготовщика, смм-щика и официанта - фестиваль "Настойки и Бутерброды" запустился.
В рамках фестиваля проекты "Политех" и "Винная кафедра" подготовили специальные сеты настоек.

Так как тема фестиваля в этом году - это свердловский рок-клуб, то и мы решили прослушать дискографию наших популярных и не очень земляков, и интерпретировать её по-своему через напитки и суп:
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
ПОЛИТЕХ
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
"Урфин Джюс"
Сет посвящен формированию свердловского рок-клуба, его основам, Сан Санычу Пантыкину и немножко Ельцину.
• Чего это стоило мне
тархун, мята, яблоко
• Актёр в черно-белой ленте
ром на специях масала, сливочно-ванильная пена
• Человек на подобии ветра
нестандартный самодельный вермут на основе инфьюза альбедо лимона и плодового вина из ревня и винограда шайн мускат

"Nautilus Pompilius"
Если урфин джюс сформировали рок-клуб, то наутилусы его развалили, став последними участниками. Сет посвящен классическим коктейлям, деконструированным в настойки.

• Крылья
джин на фиалке и вишне
• Прогулки по воде
джин на терновой сливе с анчаном
• Скованные одной цепью
джин на клюкве с самодельным апельсиновым вермутом

Суп "Неприличное слово" (вдохновлён творчеством группы "Водопады им. Вахтанга Кикабидзе")
том-ям-солянка-доширак с самодельным брискетом, которая спасёт вас от надвигающегося похмелья.
Бахни горяченького заранее, и запроси за баром изотоник - ты не умрёшь какая в туалете

🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗
ВИННАЯ КАФЕДРА
🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗

"Водопады им. Вахтанга Кикабидзе"
сет-история о том, как среднестатистический уральский панк пытается познать классическое искусство, совмещая абсурд и театр воедино.
Вступление
самодельный вермут-бьянко с добавлением колкости тоника в виде экстракта хинного дерева
Либретто I
концентрированный быстрый итальянский экскурс для общего понимания.
вермут, промытый оливковым маслом с цедрой лимона

А ну его нафиг
апогей похуизма в виде совмещения классического глинтвейна и не менее классического вермута бьянко в единый инфьюз.
Суп "НАХРЕНОЗА?" (вдохновлён творчеством группы "Чайф")
Тыквенный крем-суп с мёдом, тимьяном и оливками фри.


Подискутировать об уральском роке, послушать специально подобранный плейлист с самыми яркими представителями современной и классической русской рок-сцены, а также, всё-таки, попробовать все наши сеты можно со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00

• Ленина, 448 (вход с ул. Мамина-Сибиряка)
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01

брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
сеты подаются исключительно на площадках, которые их представляют. попробовать сет "винкафа" в "политехе" невозможно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Мы вернулись, а еще афишу обновили!!!

🎬В это воскресенье киноклуб «Акулий торнадо» приглашает на просмотр фильма «Ночи в стиле буги»
(Boogie Nights, 1997) — шумной, дерзкой и одновременно очень уязвимой драмы Пола Томаса Андерсона о том, как мечта о признании легко превращается в ловушку.

👁 О фильме
«Ночи в стиле буги» рассказывают историю наивного парня Эдди Адамса, который случайно попадает в индустрию порно и стремительно превращается в звезду под именем Дирк Дигглер.

Прообраз Дирка — легендарный Джон Холмс, но кино гораздо шире биографии: это портрет эпохи и эмоциональной пустоты за её блеском.

📌 Почему стоит прийти:

1️⃣ Кино о времени

Фильм фиксирует переломный момент — закат эпохи плёночного гламура и приход холодного, циничного видео-мира.

2️⃣ Роли, изменившие карьеры

Марк Уолберг, Джулианна Мур, Бёрт Рейнольдс, Хизер Грэм — актёрский ансамбль, который сделал фильм культовым и навсегда вписал его в историю кино.

3️⃣ Чистый почерк Пола
Томаса Андерсона

Длинные планы, живая камера, бешеный ритм и умение говорить о боли без морализаторства — через движение, музыку и взгляды.

4️⃣ Саундтрек эпохи

Диско, фанк и рок не просто украшают фильм, а становятся его нервной системой.

😀Когда: воскресенье, 8 февраля, 19:00

😀 Где: бар «Политех»

Формат встречи:

➡️короткое вступление о фильме, контексте и режиссёре

➡️просмотр

➡️свободное обсуждение после просмотра

😶‍🌫️Киноклуб — это пространство для обмена мнениями, где каждый может поделиться своим взглядом на фильм.

☀️До встречи.

🖍️ Текст —БЕЗЦВЕТА

🎀Афиша — ТУТ ОБИТАЕТ!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
Forwarded from DIGITZ
- Вы хотите провести ивент? Ивент.
- Ивент.
- У вас есть любимые фильмы? Ивент.
- Ивент.
- Связаны.
- Связаны.
- DIGITZ и бар "Политех" связаны.
- Связаны.
- Повторите три раза. Ивент по фильму с Гослингом.
- Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом. Ивент по фильму с Гослингом.


DIGITZ и бар Политех представляют: ивент по фильму "Бегущий по лезвию 2049"!

Современный шедевр киберпанка, который со временем становится лишь популярнее. Режиссура и визуальная эстетика Дени Вильнёва завораживают, а саундтрек от Ханса Циммера и Бенджамина Уоллфиша выделяется среди всей научной фантастики. "2049" унаследовал лучшие традиции первого фильма и расширил вселенную Blade Runner.

В программе будут:
😦 1-часовая лекция Тимофея Чаплюка про Ханса Циммера и саундтрек к фильму
🫥 эмбиент-лайв от stuck in elevator

15 февраля, 19:00
Бар Политех
Ленина, 48

Вход — 400 рублей, оплата на входе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥61
А ТЫ МЕНЯ ЛЮБИШЬ? ага. А ТЫ СО МНОЙ БУДЕШЬ? ага.

всем абсолютной взаимной и чистой любви, коллеги!

всех с наступающим днём святого валентина, днём памяти кирилла и мефодия и с днём больных эпилепсией!

мы, разумеется, особенно ярко хотим отпраздновать первые два, поэтому:
• для парочек акция! два коктейля по цене одного!
классический белый русский с крафтовым кофейным ликёром для него и
валентинка от интрижки с дистиллятом розы, какао ликёром и землянично-сливочной пеной для неё

(важно! необходимо зарегистрировать бонусную карту для участия в акции)

• ну и всех поголовно угощаем настойкой "Кирилл и Мефодий", разумеется!

угощаем всех неравнодушных к другим людям и истории с 11/02 по 15/02 включительно.

• Мамина-Сибиряка, 141
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
коллеги, здарова!

в этом году на день всех влюбленных у нас не только спецпредложение для парочек, а ещё и целое научное мероприятие, на котором учёные нашего чудного города расскажут об этих самых бабочках в животах, при чём не только в отношении людей, но и в отношении науки!

• Мамина-Сибиряка, 141
• бронируйте места здесь или по номеру телефона: +7 (982) 691-11-01
🔥1
❤️ Екатеринбургские учёные расскажут о своих свиданиях и любви к науке

Для всех влюбленных в науку ИЦАЭ Екатеринбурга устраивает вечер в формате «Что пошло не так».

На наших ток-шоу мы часто разбираем научные новости, а на этот раз в рамках мероприятия люди из научного мира расскажут о своих свиданиях, забавных ситуациях в отношениях, а также по традиции обсудят научные новости.

Например, на прошлых мероприятиях 14 февраля спикеры рассказывали том, как пытались научно подойти к анкете в приложении для знакомств и почему устраивали свидания на кладбищах. А еще разбирали тематические научные новости. Так, например, мы узнали, что белые карлики в одиночестве живут дольше, но скучнее, чем в парах.

В этом году в ток-шоу примут участие:

💫 Максим Кулеш, преподаватель кафедры астрономии УрФУ, младший научный сотрудник Коуровской обсерватории и популяризатор науки
📚 Павел Гордок, преподаватель кафедры социальной философии УрФУ, исследователь современной философии
🥸 Данил Масютин, преподаватель математического анализа УРФУ, младший научный сотрудник ИММ УрО РАН

После мероприятия слушатели не только вернутся домой с порцией новых историй, но и поймут, что их с учеными связывает намного больше, чем кажется. Модерировать обсуждение будет Влада Ямщикова, журналистка и продюсер подкастов издания 66.ru

Когда: 14 февраля, 19:00
Где: бар «Политех» (проспект Ленина, 48, цокольный этаж)
Бесплатно, по регистрации (количество мест ограничено)

@ekbatom
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
шахматный движ в баре Политех

йо!
расставим для вас доски с фигурками, чтобы вы могли классно провести время за игрой. сильные ходы приведут к успеху и станут поводом поднять бокал за победы. в перерыве предлагаем попробовать экспериментальные коктейли ребят и вкусные закуски.

вход свободный.
пиши "политех +" под постом.
уровень игры – любой.


5 туров / 5+3

12.02 / 20:00
адрес: проспект Ленина, 48