С пользой для фигуры: гречневые котлеты с грибами
🔸на 100грамм - 167.17 ккал🔸Б/Ж/У - 7.17/3.57/28.13🔸
Ингредиенты:
Вареная гречка – 1,5 ст
Грибы – 300 г
Лук – 1 шт
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - для панировки
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле.
Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать.
Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается очень пластичная масса, из которой довольно просто сформировать котлетки. Обваливаем их в муке. И жарим на среднем огне на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 167.17 ккал🔸Б/Ж/У - 7.17/3.57/28.13🔸
Ингредиенты:
Вареная гречка – 1,5 ст
Грибы – 300 г
Лук – 1 шт
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - для панировки
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле.
Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать.
Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается очень пластичная масса, из которой довольно просто сформировать котлетки. Обваливаем их в муке. И жарим на среднем огне на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
🔹Куриная запеканка: просто и полезно🔹
🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 17🔸 жиры - 4🔸 углеводы - 3 🔸
Такая запеканка - настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово!
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 морковка
● 1 головка лука
● цветная капуста 100 г
● 1 яйцо
● сыр нежирный 70 г
● специи
Приготовление:
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 17🔸 жиры - 4🔸 углеводы - 3 🔸
Такая запеканка - настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово!
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 морковка
● 1 головка лука
● цветная капуста 100 г
● 1 яйцо
● сыр нежирный 70 г
● специи
Приготовление:
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Пирожное «Картошка» по Дюкану. Чередование
2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
200 г обезжиренного творога,
какао порошок по вкусу,
ванилин,
2 сырых желтка,
обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
200 г обезжиренного творога,
какао порошок по вкусу,
ванилин,
2 сырых желтка,
обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
Быстро и просто готовим картофель по-деревенски.
Вaм понaдобится:
500 грaмм кaртошки
1 чaйнaя ложкa соли
Кaрри, орегaно, перец по вкусу
20 миллилитров подсолнечного мaслa
Кaртофель очень тщaтельно моем и рaзрезaем нa 4 чaсти.
Смешивaем специи с солью и мaслом.
В смесь окунaем кaртошку.
Нa смaзaнной пергaментной бумaге стaвим кaртошку в духовку при 180 грaдусaх нa 20 минут.
Зaтем уже стaвим темперaтуру 200 грaдусов и тоже нa 20 минут.
Приятного аппетита.
Вaм понaдобится:
500 грaмм кaртошки
1 чaйнaя ложкa соли
Кaрри, орегaно, перец по вкусу
20 миллилитров подсолнечного мaслa
Кaртофель очень тщaтельно моем и рaзрезaем нa 4 чaсти.
Смешивaем специи с солью и мaслом.
В смесь окунaем кaртошку.
Нa смaзaнной пергaментной бумaге стaвим кaртошку в духовку при 180 грaдусaх нa 20 минут.
Зaтем уже стaвим темперaтуру 200 грaдусов и тоже нa 20 минут.
Приятного аппетита.
Вкусная запеканка из куриного филе
🔸на 100грамм - 103.76 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 103.76 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.
Приятного аппетита!