Покашеварим
15.8K subscribers
2.26K photos
103 videos
39 files
2.76K links
Простые и полезные рецепты на каждый день.

По всем вопросам обращаться: @elenafesenko
Download Telegram
Любимая классика

Сборная солянка
Домашняя шаверма
с курицей
Быстрые рецепты - быстрее только если не готовить...
Саʌат с ĸᴏрейсĸᴏй ʍᴏрĸᴏвĸᴏй и ĸᴏпченᴏй ĸyрицей

Инᴦредиенты:

Μᴏрĸᴏвь пᴏ-ĸᴏрейсĸи — 400 Γраʍʍ
Ꮶᴏпченый ᴏĸᴏрᴏĸ — 1 Штyĸа
Ꮶyĸyрyза ĸᴏнсервирᴏванная — 200 Γраʍʍ

Πᴏдᴦᴏтᴏвьте все неᴏбxᴏдиʍые инᴦердиенты. Μᴏрĸᴏвь пᴏ-ĸᴏрейсĸи ʍᴏжнᴏ ĸyпить ᴦᴏтᴏвyю, а ʍᴏжнᴏ приᴦᴏтᴏвить саʍᴏстᴏятеʌьнᴏ. Этᴏ ᴏчень прᴏстᴏ!
Μясᴏ ᴏтдеʌите ᴏт ĸᴏсти, изʍеʌьчите.
Сʍещайте нарезаннᴏе ĸyринᴏе ʍясᴏ, ĸyĸyрyзy и ĸᴏрейсĸyю ʍᴏрĸᴏвĸy.
Заправьте саʌат ʍайᴏнезᴏʍ, дайте настᴏяться в течении пᴏʌyчаса. Саʌат с ʍᴏрĸᴏвĸᴏй пᴏ-ĸᴏрейсĸи и ĸᴏпченᴏй ĸyрицей ᴦᴏтᴏв.
Γᴏтᴏвьте с yдᴏвᴏʌьствиеʍ и Πриятнᴏᴦᴏ Βаʍ и Βашиʍ бʌизĸиʍ!!!
Овощная запеканка
* На 100 грамм - 68.5 ккал. Б/Ж/У - 4/3.72/4.76 *

Ингредиенты:
300гр. кабачок,
1 лук,
1 морковь,
1 помидор,
соль, перец по вкусу,
укроп (любая зелень),
50гр. сыр,

Для соуса:
2-яйца,
100 мл. молока,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!
Овощная запеканка
* На 100 грамм - 68.5 ккал. Б/Ж/У - 4/3.72/4.76 *

Ингредиенты:
300гр. кабачок,
1 лук,
1 морковь,
1 помидор,
соль, перец по вкусу,
укроп (любая зелень),
50гр. сыр,

Для соуса:
2-яйца,
100 мл. молока,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!
Кокосовые ленивые вареники🥥

И почему я раньше их не готовила?! Ведь это так быстро и ооочень, очень вкусно! Ингредиенты даю на две порции. Вареники можно сделать несколько порций сразу. Заморозить и потом сварить в любой момент. Очень удобно иметь полуфабрикаты в морозилке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸творог 5-9 % - 200 г
🔸яйцо - 1 шт
🔸соль - щепотка
🔸сахар - 1 ст.л.
🔸кокосовая стружка - 1 ст.л.
🔸мука - 3 ст.л.

👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять вилкой. Добавить яйцо, щепотку соли, кокосовую стружку, сахар и одну ложку муки. Все перемешать
2. Далее еще добавить по две столовые ложки муки, после каждой перемешивая. Муку добавляла с горкой
3. Разделочную доску присыпать мукой. Полученное тесто разделить на две части. Скатать каждую часть в колбаску. Нарезать на небольшие кусочки
4. Варить в слегка подсоленной воде 1-2 минуты
5. Подать готовые вареники со сметаной и любимым вареньем. Или с тем что вы больше любите: джемом, медом, сгущенкой и т.д.

Приятного вам аппетита!!!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный ужин за 20 мин. Макароны с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажан-2 шт
Помидор- 1 шт
Макароны- 1 пачка
Томатная паста-1 ст/л
Соль, Специи

Баклажаны нарезаем кубиками и обжариваем в подсолнечном масле 10 мин, отправляем туда мелко нарезаный помидор, томатную пасту, соль, специи, все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут. В сковородку закидываем заранее отваренные макароны и перемешиваем.
Респираторные заболевания: предотвратить и обезвредить 

Наступает лето. Кажется, что все зимне-осенние проблемы уже позади: теперь у нас будут прогулки и выезды на природу, много тепла и света, свежие фрукты и овощи… Наконец-то настоящая жизнь! Обычно в этих условиях люди расслабляются и начисто забывают о болезнях, пока внезапно не обнаруживают у себя апатию, слабость и прочие симптомы банальной простуды, от насморка и кашля до повышенной температуры. Становится обидно: будто мир продолжает своё стремительное движение, а ты остаёшься на обочине, а сил догонять у тебя уже нет. 

Летом риски подцепить ОРВИ всё ещё достаточно высоки. Как всегда, лучший фундамент для хорошей работы иммунной системы – здоровый образ жизни. Промахи и осечки с этим случаются круглогодично.

Летом чаще встречаются такие кейсы:

❄️переохлаждение (во время купания, под кондиционером, от холодных напитков); 
😪недостаток сна (длинный световой день может провоцировать нас на излишнюю активность в ущерб сну);
😩недостаток активности на свежем воздухе (да-да, такое случается даже летом);
🤢несбалансированное питание (например, чрезмерное обжорство в поездках на природу).

В случае, если инфекция грозит уложить вас в постель, обезвредить её помогут противовирусные препараты – сейчас врачи все чаще назначают Рафамин. Он помогает победить вирусы и снизит риск развития бактериальных осложнений. Своевременное лечение поможет избежать тяжёлых последствий, которые могут случиться даже из-за обычной простуды.

Что можно сделать, чтобы предотвратить ОРВИ летом?

💨Не сидите на сквозняке, под открытыми окнами. Даже если очень хочется. Это приводит к переохлаждению и снижению иммунитета.

🌡Температура на кондиционере должна отличаться от температуры тела не больше, чем на 10 градусов.

🎈Проветривайте комнату, где вы находитесь. В застоявшемся воздухе патогены размножаются и передаются гораздо лучше. Не дайте им шанса!

☼Больше ходите пешком, проводите время на свежем воздухе. Солнечные лучи зарядят вас необходимым витамином D, что положительно сказывается на общей энергичности тела.

🥑Питайтесь сбалансированно, ешьте овощи и фрукты. Это способствует укреплению иммунитета, насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.

👍Обрабатывайте руки. Мойте продукты перед едой. Всегда, как учили мама и коронавирус. Контактно-бытовым путём передаются многие заболевания – и вирусные, и кишечные. Вне дома – антисептик ваш лучший друг.

🧦Одевайтесь по погоде. Это важно всегда: переохлаждение и перегрев одинаково вредны для организма. Даже в тёплое время года лучше иметь с собой какую-нибудь кофту – вдруг загуляетесь вечером, или замёрзнете под кондиционером, или промокнете под дождём. Последствия могут быть неприятными.

Используйте наши советы, берегите себя – и да прибудет с вами энергия лета!