Гречнево-куриные котлеты
на 100грамм - 132.14 ккал, Б/Ж/У - 12.12/5.93/7.77
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Гречневая каша 100 г
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль по вкусу
Молотая овсянка 20 г
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в молотой овсянке.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 132.14 ккал, Б/Ж/У - 12.12/5.93/7.77
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Гречневая каша 100 г
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль по вкусу
Молотая овсянка 20 г
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в молотой овсянке.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.
Приятного аппетита!
Банановый смузи с овсянкой - ИДЕАЛЬНЫЙ завтрак!
на 100грамм - 77,81 ккал, Б/Ж/У - 2,31/1,75/13,6
Ингредиенты
1 банан, порезать на куски
¼ чашки овсяных хлопьев (сырых)
½ чашки простого или ванильного йогурта
½ чашки молока
½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию)
Приготовление
Поместить все ингредиенты в блендер.
Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 77,81 ккал, Б/Ж/У - 2,31/1,75/13,6
Ингредиенты
1 банан, порезать на куски
¼ чашки овсяных хлопьев (сырых)
½ чашки простого или ванильного йогурта
½ чашки молока
½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию)
Приготовление
Поместить все ингредиенты в блендер.
Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния.
Приятного аппетита!
Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс
на 100грамм - 82,2 ккал, Б/Ж/У - 5,9/4,6/4
Продукты:
1 куриное яйцо
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
3 стол ложки молока
1 чайн. ложка натур какао
Разрыхлитель
Заменитель сахара (Стевиозид)
Корица, ваниль
Пропитка, крем, украшение:
1 натур йогурт (активия напр)
Стевиозид
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
Сок 1/2 или 1 апельсина
Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка.
Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевиозид, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 82,2 ккал, Б/Ж/У - 5,9/4,6/4
Продукты:
1 куриное яйцо
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
3 стол ложки молока
1 чайн. ложка натур какао
Разрыхлитель
Заменитель сахара (Стевиозид)
Корица, ваниль
Пропитка, крем, украшение:
1 натур йогурт (активия напр)
Стевиозид
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
Сок 1/2 или 1 апельсина
Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка.
Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевиозид, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Тефтельки для гурманов
Ингредиенты:
Для тефтелек -
500 гр куриного фарша
1 яйцо
полстакана панировочных сухарей
2 ст ложки кетчупа
соль, перец
Приготовление:
1.Все смешать в миске и вылепить маленькие шарики.
2.На сковороде разогреть 2 ст ложки растительного масла и обжарить шарики со всех сторон.
3.Подавать на листике салата.
4.Воткнуть в тефтельку зубочистку и украсить маринованным огурчиком и помидоркой черри.
Ингредиенты:
Для тефтелек -
500 гр куриного фарша
1 яйцо
полстакана панировочных сухарей
2 ст ложки кетчупа
соль, перец
Приготовление:
1.Все смешать в миске и вылепить маленькие шарики.
2.На сковороде разогреть 2 ст ложки растительного масла и обжарить шарики со всех сторон.
3.Подавать на листике салата.
4.Воткнуть в тефтельку зубочистку и украсить маринованным огурчиком и помидоркой черри.
Весна - время солнечного настроения и витаминных салатов!
⠀
А сделать их ещё полезнее поможет Омега-3 Меллер.
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого, быстрого и, главное, питательного салата.
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
- Ломтики слабосоленой рыбы (на выбор: лосось, семга или др.) – 80 г
- Листовой салат – 60 г
- Помидоры черри – 6 шт.
- Варёные перепелиные яйца – 4 шт.
- Маслины без косточки – 8 шт.
- Йодированная соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Медовая зернистая горчица – 0,25 ч.л.
- Омега-3 Меллер лимонный – 2 ст.л.
⠀
Необходимо всё нарезать небольшими кусочками, отдельно сделать заправку из горчицы, рыбьего жира, соли, перца и добавить её в салат.
Приятного аппетита!
Кстати, этот полезный вариант заправки можно использовать и для других салатов.
⠀
А сделать их ещё полезнее поможет Омега-3 Меллер.
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого, быстрого и, главное, питательного салата.
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
- Ломтики слабосоленой рыбы (на выбор: лосось, семга или др.) – 80 г
- Листовой салат – 60 г
- Помидоры черри – 6 шт.
- Варёные перепелиные яйца – 4 шт.
- Маслины без косточки – 8 шт.
- Йодированная соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Медовая зернистая горчица – 0,25 ч.л.
- Омега-3 Меллер лимонный – 2 ст.л.
⠀
Необходимо всё нарезать небольшими кусочками, отдельно сделать заправку из горчицы, рыбьего жира, соли, перца и добавить её в салат.
Приятного аппетита!
Кстати, этот полезный вариант заправки можно использовать и для других салатов.