Покашеварим
15.8K subscribers
2.26K photos
103 videos
39 files
2.76K links
Простые и полезные рецепты на каждый день.

По всем вопросам обращаться: @elenafesenko
Download Telegram
Соус Марсала идеально подходит к курице
Топ-6 продуктов, которые снижают вес

Все эти «волшебные» продукты на самом деле тебе хорошо знакомы. Прочитай еще раз, почему именно они являются твоими союзниками в борьбе за стройную фигуру.

1. Грейпфрут. Этот цитрус отлично притупляет чувство голода и при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.

2. Хорошо работает с лишним весом и токсинами самый обычный зеленый чай. Даже азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая – и для похудения и для тонуса.

3. Специи. Такие приправы как, черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен фактически "растапливают" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.

4. Творог и кефир. Все нежирные молочные продукты увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.

5. Корица. Понижает сахар и регулирует уровень глюкозы в крови. Всего одна чайная ложка в день предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры. 6. Белковая пища. Не секрет что для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются, и ты становишься стройнее.
Очень вкусные оладьи на завтрак.
Питательные котлеты без мяса!

Калорийность на 100 г: 53 ккал

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 1 стакан
Чистая питьевая вода — 400 мл
Шампиньоны — 800 г
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая зелень (укроп и петрушка) — по вкусу
Панировочные сухари — для обжарки
Растительное масло — для обжарки

Приготовление:

1. Для приготовления отварите гречку до полной готовности в подсоленной воде.
2. Затем, чтобы гречка упрела, укутайте кастрюлю в покрывало или одеяло на 10 минут. После чего, посолите кашу и перемешайте.
3. Промойте грибы под холодной проточной водой. Просушите их при помощи бумажного полотенца и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Лук очистите и мелко нарежьте.
5. Свежую зелень тщательно промойте и мелко нарежьте.
6. Поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте растительное масло и выкложите по очереди подготовленные ингредиенты. Сначала обжарьте лук (3-4 минуты), затем шампиньоны (10 минут).
7. Добавьте соль, перец и перемешайте. Оставьте на несколько минут и снимите сковородку с плиты. Когда масса остынет, переложите ее в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте к ней зелень и снова измельчите.
8. Соедините настоявшуюся гречневую кашу с грибной массой и тщательно вымесите в фарш.
9. Сделайте из фарша котлеты. Для удобства смочите руки в холодной воде, чтобы фарш не прилипал к рукам. Каждую котлету обваляйте со всех сторон в сухарях. Обжарьте до золотистой корочки. Затем переложите в глубокую сковороду, добавьте немного питьевой воды и протушите 15 минут.
Манно-овсяные блинчики! Ни грамма МУКИ!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Кефир — 500 мл
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа

3) Яйца взбиваем,добавляем в миску

4) Добавляем соль,сахар и соду

5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики.
Изысканный салат с креветками
Готовим легендарные такос